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第1单元《走进化学世界》

1、化学是研究物质的、、以及的基础科学。以为基础。
2、我国劳动人民会制造, 时会、。
3、化学的作用:
(1) ;(2) ;(3) ;
(4) 。
4、分子原子论:
(1)创建人: (英国)、(意大利)
(2)内容:物质是由和构成的, 的破裂和的重新组合是化学变化的基础。也就是说,在化学变化中会破裂,而不会破裂,但重新组合成新的。
5、元素周期律和元素周期表:
(1)发现人: (俄国)
(2)物质是由元素组成的。如碳酸钙是由、、三种元素组成的。

1、物质的变化
(1)物理变化是生成的变化,一般指和。
(2)化学变化是有化学反应。
(3)物理变化和化学变化的本质区别是是否有(判断依据)。
(4)发生化学变化时, 伴随着物理变化;物理变化时, 伴随有化学变化。
2、物质的性质
(1)物理性质是不需要通过化学变化就能表现出来的性质。
如: 、、、、、、导电性、导热性、光泽、溶解性、挥发性、吸附性、延展性等等。
(2)化学性质是需要通过化学变化才能表现出来的性质。
如、、、、、。

1、蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称)
(1)火焰: 、(最明亮)、(温度最高)
(2)比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入火焰中。现象: 先碳化;结论: 温度最高
(3)检验产物:H2O:用干冷烧杯罩火焰上方,烧杯内有
CO2:取下烧杯,倒入澄清石灰水,振荡,变
(4)熄灭后:有白烟(为石蜡蒸气),点燃白烟,蜡烛复燃
2、吸入空气与呼出气体的比较
结论:与吸入空气相比,呼出气体中的量减少, 和的量增多
(吸入空气与呼出气体成分是相同的)
3、学习化学的重要途径——科学探究
一般步骤:提出问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→记录与结论→反思与评价
化学学习的特点:关注物质的性质、变化、变化过程及其现象;
4、检验气体:
(1)鉴别氧气的方法是:用的木条伸到瓶,木条,证明是(氧气越多,木条燃烧越剧烈)
(2)鉴别二氧化碳的方法是:把气体通入石灰水,石灰水变,证明是(石灰水中越浑浊,气体中二氧化碳的含量越高)

1、常用仪器及使用方法
(1)用于加热的仪器--试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶
(2)测容器--量筒
量取液体体积时,量筒必须放。视线与及量筒内液体的最低点保持水平。
量筒不能用来加热,不能用作反应容器。量程为10毫升的量筒,。
(3)称量器--托盘天平(用于粗略的称量,。)
左盘物品的质量=右盘物品读数+游码读数
(4)加热器皿--酒精灯
A、酒精灯的使用要注意“三不”:①不;
②;③。
C、酒精灯的火焰分为三层, 、、。用酒精灯的加热物体。
2、化学实验基本操作
(1)药品的取用
①取用量:按实验所需取用药品。如没有说明用量,应取,固体以为宜,
液体以1~2mL为宜。
多取的试剂不可放回原瓶,也不可乱丢,更不能带出实验室,应放在另一洁净的。
②“三不”: 、、
。
C、固体药品的取用
①粉末状及小粒状药品:用
②块状及条状药品:用夹取
D、液体药品的取用
①液体试剂的倾注法