《食品安全法》释义
宋永皓
2009年6月3日
用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐
公司使命
公司愿景
成为拥有全球影响力品牌的
国际化大公司
公司食品安全方针
用最负责任的态度和方法防范和消除食品安全风险,为消费者提供可安全饮用的啤酒。
新法寄托了社会的期望
2004年7月启动。
2007年10月31日国务院第195次常务会议讨论通过《食品安全法(草案)》。
2007年11月13日国务院提请全国人大常委会审议。
全国人大常委会前后四次审议。2009年2月28日由十一届全国人大常委会第七次会议通过(赞成158票,反对3票,弃权4票)。
2009年6月1日起施行。
2009年2月28日第十一届人大常委会 第七次会议通过
共10章104条
第一章总则
第二章食品安全风险监测和评估
第三章食品安全标准
第四章食品生产经营
第五章食品检验
第六章食品进出口
第七章食品安全事故处置
第八章监督管理
第九章法律责任
第十章附则
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食用农产品
供食用的来源于农业的初级产品
农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品
农产品质量安全法
农产品质量安全:农产品质量符合保障人的健康、安全的要求
食品安全法
遵守农产品质量安全法的规定
制定标准、公布信息
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适用范围
食品安全监管体制
国务院食品安全委员会领导
卫生部承担办公室工作,主要领导任办公室主任
地方政府负总责
部门分段监管与卫生部门综合协调相统一
分段监管为主,品种监管为辅
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