肥胖与减肥食品开发
“爱美之心,人皆有之”
苗条身材:女士梦想永久拥有
健壮形体:男士追求
肥胖:无情地击碎了这一切
肥胖与减肥食品开发
一、肥胖
二、肥胖的原因
三、肥胖的标准
四、减肥的误区
五、科学减肥
六、减肥食品开发
肥胖
肥胖已经成为现代社会流行的慢性病
WHO公布,全世界65亿人口
16亿人超重
排名前10,8个为太平洋岛国,> 73%,排名前4,> 90%
世界排名第一:瑙鲁,> 95%,1/3成年人得糖尿病等
亚洲第一:科威特,%,世界排名第8
非洲第一:埃及,%,世界排名第14
欧洲前两名:希腊和英国,%和61%
美国:%,世界排名第8,因为肥胖,1170亿美元
肥胖
肥胖的危害
1、诱发多种疾病
2、劳动生产效率降低
3、一系列的社会问题
肥胖的原因
饮食
遗传
运动
代谢
药物
其它疾病
肥胖的原因——饮食
能量摄入(高脂高蛋白高糖食)>消耗
营养摄入不均衡:荤多素少
在家就餐机会减少,过油过咸的餐馆饮食
睡前加餐
就餐速度过快或过久,频繁进食——饮食摄入过量
肥胖的原因——遗传
父母体重正常,子女肥胖几率10%
父母1人或2人肥胖,子女肥胖几率分别增至50%和80%
母系遗传性大
肥胖与减肥食品开发(zf)幻灯片 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
