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The world leader in serving science

客户样品分析申请表
赛默飞世尔科技色谱与质谱事业部
样品分析报告:2014-APP-LC-
中医养生堂亚麻籽油样品中油脂类成分的测定(LC-CAD)
检测项目油脂
样品基体油
LPG-3400SD
WPS-3000SL Analytical
仪器型号及配置
TCC-3000RS
Corona VEO RS
保护柱无
名称:Acclaim C18 ( × 250 mm,5 mm)
分析柱 P/N: 059149
S/N: 004737
检测器条件采集频率:5Hz,蒸发温度:30 ℃,Filter:3
流动相 A:%冰醋酸-乙腈
流动相 B:乙酸乙酯
梯度条件:流速: ml/min
时间/min A B
流动相 0 100 0
10 100 0
50 30 70
51 100 0
60 100 0

柱温 15 ℃
进样量自动进样, 10µL
样品个数 1
化合物个数 6
送样时间 2014/9/3
测样起止时间 2014/9/4~9/5
用工时间(天
2
数)
分析人刘兴国
The world leader in serving science
审核人刘晓达

一、样品前处理
标准品溶液配制:精密称取适量的亚油酸和油酸标准品,用甲醇溶解稀释到浓度为亚油酸
,油酸 。
样品溶液制备:称取亚麻籽油 105mg,用 10ml 甲醇溶解。
二、测试谱图
1、对照品溶液测定谱图
3 acid
pA

- -

亚油酸
- -
1 - 1
油酸
2 - 2

min



2、样品溶液测定谱图
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yang
300
pA
18
250
甘油三脂
19
单苷酯和二苷酯
200 21
脂肪酸

150
22

23
26
100 20

24
27
- -
25
50 -
28
8
15
16
亚油酸
13
油酸
10
29
14
12
9
2 17
11
4
3 - - 3
5 - - 5
7
6
1
-10 min



3、样品测试谱图局部放大(亚油酸和油酸)

yang
pA

2

- -
- -
亚油酸
4
油酸
3 - 3
5 - 5
7
6
1 min



三、结果
1、线性关系
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配制不同浓度的亚油酸和油酸对照品溶液,进行测定,按照峰面积与进样质量计算标
准曲线。在 - 范围内,亚油酸线性为 y = + R = ,
油酸线性为 y = + R = 。
2、样品中的亚油酸和油酸含量
亚油酸峰面积(mAU*min) 亚油酸含量% 油酸峰面积(mAU*min) 油酸含量%
样品 1
样品 2

四、可行性建议
本实验采用 CAD 检测器对亚麻籽油中油脂类成分进行分析,各成分分离度较好,油
中具有多种的脂肪酸和油脂类成分,本方法将该样品中的脂肪酸、单酯类和二酯类成分进
行了充分的展现,对于识别该油品具有一定的意义,并利用实验室现有的亚油酸和油酸标
准品对样品中这