该【食品安全知识教育讲座 】是由【经管专家】上传分享，文档一共【26】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【食品安全知识教育讲座 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。食品安全知识教育讲座01食品安全的重要性及当前形势食品安全问题可能导致食物中毒食物中毒是指食用了含有有毒物质的食品而引起的疾病有毒物质可能来自食品中的添加剂、农药残留、有害微生物等食物中毒会导致恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时甚至危及生命食品安全问题可能导致慢性疾病长期食用含有有毒物质的食品可能导致慢性疾病的发生如重金属污染、农药残留等可能导致肝脏、肾脏等器官的损害慢性疾病的发生不仅影响身体健康,还会增加医疗费用和社会负担食品安全问题影响国家公共卫生安全食品安全问题可能导致大规模的食物中毒事件,影响国家公共卫生安全如2008年三鹿奶粉事件,导致数千名儿童患有肾结石,引发了国内外的广泛关注国家公共卫生安全关系到国家安全和社会稳定,因此食品安全问题不容忽视食品安全对公众健康的影响食品安全问题影响国家经济发展食品安全问题可能导致消费者信心下降,影响国家经济发展如2013年新西兰奶粉事件,导致中国消费者对新西兰奶粉的信任度大幅下降,影响了新西兰的乳制品出口食品安全问题还可能导致企业声誉受损,影响企业的经济效益食品安全问题影响社会稳定食品安全问题可能导致社会恐慌,影响社会稳定如2004年阜阳奶粉事件,导致消费者对新产奶粉产生恐慌,影响了社会稳定食品安全问题还可能导致消费者与企业之间的纠纷,影响社会和谐食品安全问题影响国家国际形象食品安全问题可能导致国际社会对一个国家食品产业的质疑,影响国家国际形象如2010年德国香肠事件,导致德国香肠在欧洲市场的声誉受损,影响了德国的国际形象食品安全问题还可能导致国际贸易摩擦,影响国家经济利益食品安全与社会经济发展的关系食品污染问题严重食品生产过程中可能受到重金属、农药残留、有害微生物等污染食品污染问题可能导致食品安全问题,影响消费者健康食品污染问题还可能导致食品产业链的损失,影响国家经济发展食品安全监管体系不完善食品安全监管体系存在漏洞,导致食品安全问题频发如2014年台湾地沟油事件,暴露出台湾食品安全监管体系的漏洞食品安全监管体系不完善还可能导致食品安全问题无法及时发现和解决,影响国家公共卫生安全食品安全法律法规滞后食品安全法律法规未能及时更新,导致部分食品安全问题无法得到有效规制如2015年跨境电商食品安全问题,暴露出我国食品安全法律法规的滞后食品安全法律法规滞后还可能导致部分食品安全问题无法追究法律责任,影响国家法治进程当前食品安全面临的挑战与问题02食品污染及其防范措施食品污染的种类与来源食品污染的预防与控制方法食品安全检测与监管手段03食品营养与健康的关系
食品安全知识教育讲座 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
