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番茄烧豆腐.doc

文档分类：生活休闲 | 页数：约2页举报非法文档有奖

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番茄烧豆腐的做法
番茄、豆腐切小块;葱切段;鸡蛋打匀成蛋液
豆腐、毛豆分别用开水焯过(水中放少许盐)
起油锅,蛋易吸油,油要略多一点,下入蛋汁,开始时,不要动它,见蛋汁底部开始熟,就用锅铲稍稍推动,把蛋煎炒约7成熟就盛起备用
锅内放一点油把葱段煸炒出香味再加入番茄翻炒出汁
下豆腐、毛豆、少许清水一起煮,再加入番茄酱、盐、糖等调味料烧入味

番茄烧豆腐来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.