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7至12个月宝宝食谱
7-9个月
这个时期有宝宝可以吃少量的盐了’’肝泥最艰每周1-2次;8个月可以吃全蛋’给些磨牙饼干让宝宝用手拿着吃;9个月可以慢慢减少母乳’’养成终身饮奶的习惯. 宝宝每日食盐量公斤体重-4公斤)*100mg=mg/每日蛋羹鸡蛋羹原料:鸡蛋1个水1/4杯盐200毫克制法:将鸡蛋打入碗中搅打’加盐; 加等量水搅打; 放入加凉水的蒸锅岸蒸8-10分钟至凝成羹. 注:要用凉开水调鸡蛋糊’这样不会出现蜂窝.
番茄蛋羹原料:鸡蛋1个番茄1/2个水2勺盐200毫克制法:将鸡蛋搅成糊; 将番茄挤出汁过滤; 将蛋糊’番茄汁’水’盐搅匀; 放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟. 注:可以分别选用鸡汤’牛奶’果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹.
蔬菜蛋羹原料:鸡蛋1个菠菜1棵胡萝卜1/8个盐少许制法:将鸡蛋搅成糊; 菠菜’胡萝卜切碎’放入开水中煮; 将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌; 加盐后入蒸锅蒸熟.
肉泥蛋羹原料:鸡蛋1个肉泥1勺(10克) 水1/4杯盐少许制法:将鸡蛋搅成糊; 加肉泥和盐搅拌; 放入锅内蒸熟. 酸奶蛋羹原料:鸡蛋1个酸奶1勺牛奶1/4杯糖适量制法:将鸡蛋搅成糊; 加入牛奶搅拌均匀’加盐; 放入锅内蒸熟; 倒上酸奶. 注:可以在上面放个樱桃做点缀.
三鲜蛋羹原料:鸡蛋1个鲜基围虾1只肉泥1勺蘑菇1/2个水1/4杯葱末’姜末少许盐200毫克油少许制法:将虾剥壳’取出沙线’剁烂; 虾泥’肉泥’葱末’姜末搅拌; 锅内放油炒熟; 鸡蛋搅成糊’加水’加盐’蒸熟; 放入虾泥’切碎的蘑菇’搅拌后’再蒸5-8分钟.
奶油水果蛋羹原料:鸡蛋1个煮苹果1片黄桃1片香蕉1段淡奶油1勺糖1/4勺制法:鸡蛋搅成糊’加等量的水搅拌后蒸熟; 将水果切成碎块’倒入; 奶油’糖搅拌后倒在上面.
蛋花汤原料:鸡蛋1个鸡汤1/2杯制法:鸡汤煮开; 鸡蛋搅成糊; 将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤’边倒边搅; 最后加糖或盐.
蛋花鸡汤烂面原料:鸡蛋1个细面条5根鸡汤1/2杯盐少许豌豆尖少许制法:将鸡汤煮开后下面条煮软; 鸡蛋搅成糊; 将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤; 放入切碎的豌豆尖煮烂’再加盐即可.
蛋花藕粉原料:鸡蛋1个水1/4杯配方奶1/4杯藕粉1/2勺糖少许制法:将藕粉加水搅成水淀粉’加水’牛奶搅拌; 放入锅内’边煮边搅; 将鸡蛋搅成糊; 煮沸后淋入鸡蛋糊’边煮边搅; 最后加糖.
双花稀粥原料:鸡蛋1个菜花1小朵西兰花1小朵米饭1/4碗水1/2杯盐200毫克制法:将菜花’西兰花’木耳切成碎块; 鸡蛋搅成糊; 将米饭和水放入锅中’煮沸后小火煮稠; 缓慢加入蛋糊’’西兰花’木耳继续煮烂; 最后加盐.
肝泥猪肝泥原料:鲜猪肝30克姜末少许葱天少许盐少许制法:将猪肝洗净去筋切碎后用纱网过滤; 加姜末’葱末’盐拌匀; 上屉蒸熟. 注:鸡’鸭’牛’羊的肝都可以’.
肝泥酸奶原料:肝泥1勺酸奶2勺制法:将酸奶放在碗中; 肝泥放在酸奶之上’吃时拌匀.
番茄猪肝泥原料:猪肝泥1勺番茄1/2个米粉2勺水1/2杯盐少许制法:将番茄用开水烫后剥皮’切碎; 将米粉用水调和’加碎番茄’肝泥’水