白羽肉鸡饲养管理技术要点
阜宁县林牧渔业
周立稳
作者简介
本人毕业于南京农业大学,动物病理学硕士,高级兽医师,阜宁县林牧渔业局副局长,多年从事畜牧兽医工作,具有一定的理论和实践经验。
白羽肉鸡饲养管理技术要点
我国白羽肉鸡的发展概况
白羽肉鸡的特点及生产性能
饲养方式
雏鸡的管理
生长期管理
屠宰前的管理
卫生健康
鸡舍与环境
我国肉鸡的发展概况
发展历史:我国白羽肉鸡业,从上世纪八十年代起步,经过三十多年的努力,以成为全球第二大肉鸡生产国。仅次于美国
发展现状:进二十年,肌肉产量年均递增5~6%,2008年全国鸡肉产量1250万吨,人均消费量,,居民鸡肉消费占肉类总量的19~22%
发展趋势:规模化、集约化、标准化、产业化,设备自动化,人管设备,设备养鸡、鸡养人
白羽肉鸡的特点及生产性能
主要品种:罗斯308、AA+肉鸡、艾维茵肉鸡
主要特点:白羽,具有生长速度快,饲料消耗少,出栏时间短,适合肉用仔鸡规模化、工厂化生产和农村专业户养殖。
生产性能: 7周重料鸡比
罗斯308 3052克
AA+肉鸡 3022克
艾维茵肉鸡 2287克 ~2:1
白羽肉鸡主要品种
罗斯308 AA肉鸡艾维茵肉鸡
罗斯308料比好。AA+抗病能力强。AA前期长的慢,后期特别快。
罗斯308商品肉鸡的生产性能
公母鸡混养公鸡母鸡
周龄体重饲料转化率体重饲料转化率体重饲料转化率
0 42 42 42 1 167 170 164 2 429 443 414 3 820 861 778 4 1316 1401 1231 5 1882 2022 1741 6 2474 2676 2272 7 3052 3312 2791 8 3579 3891 3267
饲养方式
地面平养:胸囊
肿、腿、足垫病
少,垫料湿度控
制难,大肠杆菌
病、球虫病、呼
吸道病易发
饲养方式
网上平养:不需
垫料,卫生,大
肠杆菌病、球虫
病、呼吸道病相
对少一点,胸囊
肿、腿、足垫病
多一点
雏鸡的管理
雏鸡运输
进雏前的准备
雏鸡入舍时的工作
饮水
饲料喂料
育雏舍管理:温度、湿度、通风、光照
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