物流功能要素.ppt

第二章物流功能要素
第一节运输第二节储存
第三节装卸搬运第四节包装
第五节流通加工第六节配送
第七节物流信息
学习目标
【知识目标】
熟练掌握物流功能要素的基本内容,全面、准确地把握运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、物流信息等基本功能要素的概念、作用、特点、分类与合理化等;了解各个功能要素之间的有机联系;知道各个功能要素所涵盖的内容以及在具体物流实践中如何把握等。
【能力目标】
具备对物流系统的功能要素进行分析的能力,能够利用物流理论知识正确分析和解决物流系统功能要素运行中存在的问题。
【素质目标】
培养正确的学习目的和学习态度,养成勤奋好学、刻苦钻研、勇于探索、不断进取的良好习惯;培养良好的团队合作意识;积极参加社会实践与科研活动,培养了解现代物流发展动态和新技术的意识。
◆教学重点和难点
1 、教学重点
物流基本功能要素的概念与合理化,配送中心的建设与运作,物流信息系统的构成
2 、教学难点
物流基本功能要素的概念与合理化,物流信息系统的构成
◆教学方法
讲授法、讨论法;多媒体教学
本章关键词
运输( transportation)
bined transport )
直达运输( through transport )
中转运输( transfer transport )
集装运输( containerized transport )
集装箱运输(container transport)
物品储存(article reserves )
搬运( handing/carrying )
装卸(loading and unloading )
包装( package/packaging )
配送(distribution
【导入案例】
荷兰阿期米尔鲜花拍卖市场成立于1912 年,,拥有5000家股东,1800名员工,每天鲜花销售量为1400万枝,绿色植物50万盆, 电脑成交额5万笔;全年鲜花销售35亿枝,,80%出口国外,是世界上最大的鲜花拍卖市场。
该市场分为拍卖部和货运部,拥有2个停车场,4500个车位,3万平方米冷藏空间,货运量为2000辆货车/每天。
鲜花和植物是易损品,储存和运输都很困难,要求很强的时间性和很好的储存设备与技术。阿期米尔鲜花拍卖市场的鲜花一般在第一天晚上到货,第二天进行拍卖,为保证拍卖的速度与质量,在该拍卖市场交易的顾客必须登记注册,以便使用服务。拍卖行建立了完善的信息组织系统,在该系统中可以查到全部拍卖品种的数量和品质,并且有顾客的记录和账号, 在拍卖过程中只要按一下按钮,一切都解决了。
送的花束被装进纸箱或塑料箱运到拍卖行发货中心,装入有冷藏设备的集装箱,发货中心设有海关和检疫站,所有货物在拍卖的当天或第二天通过陆运或空运出现在欧洲或美洲市场上,为确保质量和信誉,未卖出去的鲜花和植物在拍卖当天晚上全部销毁,决不过夜。
这是一种社会化的物流系统,它集仓储技术、加工技术、包装技术、配送技术、运输技术、信息技术于一体,整合了市场、仓库、车辆、公路、机场、海关、检疫站等多个环节,通过高效的管理,最终达到省时、保质的结果,这就是为什么困扰整个物流行业的生鲜品物流在阿期米尔鲜花拍卖市场会搞得这么好的原因。
第一节运输
一、运输的概念二、运输的功能与原理
三、运输方式的分类四、运输业务管理
五、运输方式的发展六、运输合理化及现代化
案例讨论:宅急送的竞争之道
一、运输的概念
运输基础设施的构成:
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二、运输的功能与原理
(一)运输的功能
1、产品转移—创造“场所效用”
2、产品短期储存
(二)运输的原理
1、规模经济 2、距离经济
运输规模经济的特点是随着运输规模的增长,单位货物的运输成本下降,如整车装运(即车辆满载装运)的每单位成本低于零担装运(即利用每车辆部分能力进行装运)。
运输规模经济的特点是随着运输规模的增长,单位货物的运输成本下降,如整车装运(即车辆满载装运)的每单位成本低于零担装运(即利用每车辆部分能力进行装运)。
三、运输方式的分类
(一)按运输设备及运输工具不同分类
1、公路运输
公路运输主要承担近距离、小批量的货运和水运、铁路运输难以到达地区的长途、大批量货运及铁路、水运优势难以发挥的短途运输。公路运输的经济半径,一般在200公里以内。公路运输具有很强灵活性。
推拉门厢式货车
半挂厢货车
保温运输车
双侧自流半挂自卸车
自卸车