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高中生物第五讲 新陈代谢(三)
2003年理综考试说明中的范围(新课程版)
知识要点
能力要求
知道
识记
理解
应用
糖类代谢

血糖的调节

脂类、蛋白质代谢

三大营养物质代谢的关系

三大营养物质代谢与人体健康的关系

生物的有氧呼吸和无氧呼吸

细胞呼吸的概念和意义

教材知识体系
糖类代谢
血糖
80-120
mg/dL
食物中糖类
肝糖元
非糖物质
消化吸收
分解
转化
CO2+H2O+能量
肝糖元
肌糖元
脂肪,非必需氨基酸等
氧化分解
合成
转变
合成
尿糖
高于肾糖阈
(160-180mg/dL)
下丘脑
胰岛A细胞
胰高血糖素
促进肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖
升高血糖
血糖低
+
+
肾上腺髓质
肾上腺素
+
胰岛B细胞
胰岛素
促进血糖进入肝脏、肌肉、脂肪等组织细胞,合成肝糖元、肌糖元、氧化分解、转变成脂肪
降低血糖
血糖高
+
抑制肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖
+
-
胰岛B细胞
胰岛素
降低血糖
胰岛A细胞
胰高血糖素
升高血糖
增强
减缓
血糖高
+
-
血糖降低
>
拮抗作用
胰岛B细胞
胰岛素
降低血糖
胰岛A细胞
胰高血糖素
升高血糖
血糖升高
<
拮抗作用
增强
减缓
血糖低
+
-
如何理解糖尿病人“三多一少”现象
多食、多饮、多尿、体重减轻
病人的胰岛B细胞受损,导致胰岛素分泌量不足,这样就使葡萄糖进入组织细胞和在细胞内氧化分解发生障碍,细胞内能量供应不足,使患者总感觉饥饿而多食;多食则使血糖来源增多,从而使血糖升高,同时由于胰岛素量的不足,抑制非糖物质转化的抑制能力降低,也会使血糖升高,当血糖含量超过160-180mg/dL(肾糖阈)时,就出现糖尿。在大量排糖过程的同时,也带走了大量的水分,于是会出现多尿现象,同时由于水分的大量排出,使患者的细胞外液渗透升高,在高级神经中枢产生口渴的感觉,产生多饮现象。
由于糖氧化供能发生障碍,使体内脂肪和蛋白质分解加强,导致机体逐渐消瘦,出现体重减轻现象。
教材知识体系
脂肪
皮下结缔组织、肠系膜等处
CO2+H2O+能量
脂肪酸、甘油
糖元
氧化分解
储存
转变
分解
食物中的脂类
糖类、氨基酸等
消化吸收
转化
脂类代谢
教材知识体系
氨基酸
各种组织蛋白质,以及酶和激素等
CO2+H2O+能量
含氮部分
糖类脂肪
氧化分解
合成
转变
脱氨基
不含氮部分
尿素
非必需氨基酸
氨基转换
食物中蛋白质
消化吸收
分解
组织蛋白质
糖类等物质
氨基转换
蛋白质代谢
糖类
脂类
氨基酸
三大营养物质代谢的关系
蛋白质
脱氨基
脱氨基
氨基转换