菟丝子粥.doc

菟丝子粥) 
来源《粥谱》原料菟丝子30~60克(鲜者可用60~100克) 粳米100克白糖适量。
制法先将菟丝子洗净后捣碎,或用新鲜菟丝子捣烂,水煎,取汁,去渣后,入米煮粥,粥将成时,加入白糖稍煮即可。
用法早晚服,7~10天为一疗程,隔3~5天再服。
功效补肾益精,养肝明目。适用于肾气不足所致的阳痿、遗精、早泄、小便频数、尿有余沥、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇人带下、习惯性流产。
苁蓉羊肉粥)  
来源《本草纲目》原料肉苁蓉10~15克精羊肉63克粳米100克精盐适量葱白2茎生姜3片。
制法分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切,先用砂锅煎肉苁蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸后,再加入精盐、生姜葱白煮为稀粥。
用法适于冬季服用,以5~7天为一疗程。
功效补肾助阳,健脾养胃,润肠通便。适用于肾阳虚衰所致的阳痿、遗精、早泄、女子不孚、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、遗尿以及平素体质羸弱、劳倦内伤、恶寒怕冷、四肥欠温、脾胃虚寒、老人阳虚便秘等症。
芡实茯苓粥)  
来源《摘元方》原料芡实15克茯苓10克大米适量。
制法将芡实、茯苓捣碎,加水适量,煎至软烂时再加入淘净的大米,继续煮烂成粥。
用法1日分顿食用,连吃数日。
功效补脾益气。适用于小便不利、尿液混浊、阳痿、早泄。
熘炒黄花猪腰)  
来源民间方原料猪腰500克黄花菜50克姜葱蒜素油食盐糖芡粉各适量。
制法将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,切成腰花块;黄花菜水泡发切段;炒锅中置素油烧热,先放入葱、姜、蒜等作料煸炒,再爆炒猪腰,至其变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖煸炒,再入芡粉,汤汁明透起锅。
用法顿食或分顿食用。
功效补肾益脾,固涩精液。适用于肾虚腰痛、耳鸣、早泄、阳痿、产妇乳少。
韭子粥)  
来源《千金翼方》原料大量菜子15克粳米50克细盐适量。
制法将韭菜子用文火炒熟,与粳米、细盐少许同入砂锅内,加水500克,以慢火煮至米开粥稠即可。
用法每日2次,温热食。
功效温肾助阳,止遗泄。适用于肾阳虚弱所致遗精、阳痿、精冷、遗尿、夜尿增多、小便频数、白浊、白带、腰膝酸软等。
龙骨粥)  
来源《千金翼方》
原料煅龙骨30克糯米100克红糖适量。
制法将龙骨捣碎,入砂锅内加水200克,煎1小时,去渣取汁,入糯米,再加水600克,红糖适量,煮成稀稠粥。
用法早晚空腹热食之,5天为一疗程。
功效镇惊潜阳,收敛固涩。适用于遗精以及产后虚汗不止、盗汗、自汗、崩漏等。
宜忌湿热之症不宜服用。
一品山药)  
来源《药膳食谱集锦》
原料生山药500克面粉150克核桃仁什锦果脯蜂蜜各适量白糖100克猪油芡粉少许。
制法将生山药洗净,蒸熟,去皮,放小搪瓷盆中加入面粉,揉成面团,再放在盘中按成饼状,上置核桃仁、什锦果脯适量,移蒸锅上蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙、白糖100克、猪油和芡粉少许,加热即成)。
用法每日1次,每次适量,当早点或夜宵吃。
功效补肾滋阴。适用于