啤酒厂参观实习报告.doc

本科生毕业论文
论文题目经管学院2012级小学期专业认知实习报告

学生姓名宋千千学号
专业会计年级大二
指导教师职称
学院经管学院

中国农业大学教务处制
20 13 年 7 月
经管学院2012级小学期专业认知实习报告
2013年7月2日至3日,在学校的组织下,我们按照计划来到、上庄实验站、顺义燕京啤酒厂参观实习,这次参观实述如下。
7月2日上午,我们准时抵达小汤山高科技园,抵达后有专门的接待人员为我们讲述了小汤山高科技园的概况。他主要讲了以下几点:他们的生产优势、他们如何利用科技优势充分发挥展示作用,他们的运营机制等。
小汤山高科技园的发展优势在于,在生产上,产出高质量的产品,被农业部、北京市政府多次给予奖励;在销售上创出了名牌,而且销售渠道广泛;同时在发挥展示基地作用上成为科研、科普、育种基地。负责人说,他们目前的产量能达到亩产4万斤,提高单产的西红柿、高架种植的草莓栽培,让他们受益匪浅,这与多名硕士、博士生这样的高端人才的引进有着密不可分的联系。
在运营机制上面,他们提出了以政府导向为主导进行半企业化管理,这样一来,就会有充足的资金来支持他们进行科研工作,以研究出更好的品种,满足消费者的需求。
在对参观了小汤山高科技园之后,我们坐了半个多小时车来到了上庄实验站进行参观实交界处,有1740亩,在编14人,大田55人管理,2004年由科学院组建了150亩试验田,共有4个实验区,小汤山高科技园与农户合作140亩种植转基因作物,效益良好。田间种植了水稻,小麦,玉米等作物,苹果,葡萄等水果,还有大豆、棉花等经济作物。
在这里,我们了解了生产管理过程及农业耕作的一些细节问题,参观了由我校信电学院和水院研发的灌溉系统,还有工学院的机器人,它们大大减少了人力,提高了生产效率。
7月3日,我们来到顺义区燕京啤酒厂进行实习参观。也许是燕京啤酒销量很大,但更多的我想也许是离母校越来越近的缘故,我对这个地方充满好奇。3年来,我一直与它擦肩而过,却不曾进来了解一下它的经营状况,今天可以好好学习一下它的运营模式了。同样,接待人员先把我们带到了它的接待室,放了公司的宣传片,这多多少让我有了一点震撼。从当年的朴实农民,做到今天这个位置上,把公司经营的这么好,的确是有过人之处的。经过30年快速、健康的发展,燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2009年啤酒产销量467万千升,进入世界啤酒产销量前八名、、、。--燕京用30年的时间跨越了世界啤酒业100年的发展历程。这是与它产品与资本双向经营的发展模式是分不开的。同样,让我震撼的,燕京有着它浓重的企业文化氛围,员工坚守着五种
“精神”,即:尽心尽力的奉献精神,艰苦奋斗的创业精神,敢打硬仗的拼搏精神,顾全大局的协作精神,为企业分忧的主人翁精神。从管理学的角度看,燕京的确走入了企业发展的正轨。
作为企业,首先要解决如下几个问题,即经济学上总是强调的生产什么,为谁生产,怎样生产,生产多少的问题,我认为,这些问题解决的前提是经营者首先得看清当今时代发展局势,了解消费者心理,然后再利用科技的力量、优秀的员工进行生产,以更大程度上满足消费者需求,获取更大利益。
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