【管理精品】3M测试片使用说明-环境李斯特.doc

判读手册
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PetrifilmTM
Environmental Listeria Plate
该手册能指导你掌握3MTM PetrifilmTM环境李斯特菌检验测试片的使用。
如需更多信息,请与3M微生物产品代理联系。
3MTM PetrifilmTM Environmental Listeria (EL) 测试片是一种预先制备好的培养基,含有选择性试剂,营养成分,冷水可溶性的凝胶和有助于菌落检测的显色指示剂。Petrifilm EL 测试片可用于检测或计数环境样本中的李斯特菌数。Petrifilm EL 测试片检测的李斯特菌包括单核增生李斯特菌() 英诺克李斯特菌(),格氏/墨氏李斯特菌(),威尔李斯特菌(),但不能区分各种菌。
环境条件和消毒剂可能会抑制或损伤微生物。缓冲蛋白胨缓冲液(Buffered Peptone Water, BPW) 能用作修复肉汤和Petrifilm EL测试片结合使用。但李斯特菌在缓存蛋白胨缓冲液中的修复过程不是增菌步骤。
Petrifilm EL 测试片可用于定性,半定量,定量检测。需要进一步的指导,请参考使用部分的提示。
图1 为长有李斯特菌的典型Petrifilm EL 测试片。判读或计数所有的紫红色菌落为李斯特菌。如果在26-29 小时,有灰色或淡粉红色菌落存在,需继续培养。在培养时间内,由灰色或淡粉红色加深为紫红色的菌落应判定为李斯特菌。在最大培养时间(30小时)仍保持灰色或淡粉红色的菌落不应判读为李斯特菌。不考虑或计数圆形轮廓上的菌落,因为它们不受选择性培养基的作用。
定性判读: 测试片检出李斯特菌。
半定量判读:李斯特菌的含量应记录为对采样区域和企业标准有指导意义的形式(如低,中,高,或可接受和不可接受)。
定量判读: 测试片上的李斯特菌数:11。
请参考判读手册的“定量采样与判读”部分来计算每个环境样本中的李斯特菌数。
3MTM PetrifilmTM Environmental Listeria Plate
该Petrifilm EL 测试片在培养30小时后没有菌落生长,实验结束。
定性判读: 测试片上未检出李斯特菌。
半定量判读:李斯特菌的含量应记录为对采样区域和企业标准有指导意义的形式(如低,中,高,或可接受和不可接受)。
定量判读:测试片上的李斯特菌数:< 1。
请参考判读手册的“定量采样与判读”部分来计算每个环境样本中的李斯特菌数。

Petrifilm EL测试片对李斯特菌具有选择性,其菌落显示为紫红色。
定性判读: 测试片上检出李斯特菌。
半定量判读:李斯特菌的含量应记录为对采样区域和企业标准有指导意义的形式(如低,中,高,或可接受和不可接受)。
定量判读:测试片上的李斯特菌数:84 。
请参考判读手册的“定量采样与判读”部分来计算每个环境样本中的李斯特菌数。
3MTM PetrifilmTM Environmental Listeria Plate
由于Petrifilm EL测试片的判读方式有三种,所以没有建议的计数范围。当菌落密集时,按以下方式判读定性或半定量的结果,或估算定量的结果。
定性判读:测试片上检出李斯特菌。
半定量判读:李斯特菌的含量应记录为对采样区域和企业标准有指导意义的形式(如低,中,高,或可接受和不可接受)。
定量判读:测试片上估算的李斯特菌数:约460。当大量李斯特菌存在时,通过计数两个或两个以上的具有代表性方格的菌落数来估算。计算每个方格的平均菌落数数后乘以42。Petrifilm EL测试片的接种面积近似42 cm2。
当菌落数很多时,测试片上可能有许多小的,不清楚的菌落,和(或) 呈现全部的粉红色至棕色。
定性判读:测试片上检出李斯特菌。
半定量判读:李斯特菌的含量应记录为对采样区域和企业标准有指导意义的形式(如低,中,高,或可接受和不可接受)。
定量判读:测试片上的李斯特菌数为多不可计(Too Numerous To Count, TNTC)。该图中的菌落数近似104。
背景颜色可能会因为环境样本中的灰尘、泥土、砂子、或其它沉淀物而发生变化,也可能是因为采样设备和(或) 缓冲蛋白胨水(修复液)的品牌不同而引起。紫红色菌落判读为李斯特菌。
定性判读:测试片上检出李斯特菌。
半定量判读:李斯特菌的含量应记录为对采样区域和企业标准有指导意义的形式(如低,中,高,或可接受和不可接受)。
定量判读:测试片上的李斯特菌数:11。
请参考判读手册的“定量采样与判读”部分来计算每个环境样本中的李斯特菌数。
3MTM PetrifilmTM Environmenta