第一课 剖腹产后调理.doc

剖腹产后调理
某月子会所产后康复护理长赖安洳女士结合她在台湾地区十多年的母婴护理经验总结道:存在于新妈妈中的这些月子餐误区,其中有的是和过去经济落后、生活水平不高时代的消费观念相关的,有的则是年轻白领妈妈结合各自美丽需求杜撰出来的。
对于目前即将面临坐月子的新妈妈,什么样的月子餐更科学营养呢?赖女士为大家制订了一份饮食计划:
第一周:以口味清淡的猪肝料理、山药排骨、豆腐为主,配合玫瑰姜母茶、紫米粥、红枣银耳汤,目的是促进恶露排出和伤口愈合。
第二周:哺乳妈妈吃花生炖猪脚、通条(一味中药)鱼汤。为了防止产后腰酸背痛,可以在做菜时加点杜仲。另外,每天补充2000-2500毫升水份。
第三周:恶露基本排清,进入进补期,以热补为好,做菜时适当加米酒,以促进血液循环,帮助恢复体力。
1、忌吃生冷食物。
生冷不仅是说食物的温度不要太凉,还要注意食物本身性质。比如:香蕉可以预防便秘,所以产妇要吃。但香蕉是寒凉食物,月子期间尽量不吃。类似的还有:瓜类的蔬菜、西瓜、梨等等。

关键是要保护自己的牙齿,所以要好吃过硬食物。就算是吃其他食物时,也要学会细嚼慢咽,那样才不会损害牙齿。

韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物与饮品都属于辛辣食物,多吃的话不但会使新妈妈上火,宝宝吃奶后容易引起口腔炎,流口水等毛病。
剖腹产后第一周饮食安排
:以清除恶露、促进伤口愈合为主
剖腹产术后约24小时,胃肠功能才可恢复,待胃肠功能恢复后,给予流食1天,如蛋汤、米汤,忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后,改用半流质食物1-2天,如稀粥、汤面、馄饨等,然后再转为普通饮食。
·最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补,但是不可加酒。(务必把汤面上的肥腻油脂撇去)
·猪肝有助排恶露及补血,是剖腹产产妇最好的固体食物选择。
·甜点也可以帮助排除恶露。
·子宫收缩不佳的产妇,可以服用酪梨油,帮助平滑肌收缩、改善便秘。
·鱼、维他命C有助伤口愈合。
·因失血较多,产妇宜多吃含铁质食物补血。
·药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。
四点不宜:
·术后24小时内禁食蛋类及牛奶,以避免胀气。
·避免油腻的食物。
·避免吃深色素的食物,以免疤痕颜色加深。
·避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。
(点击食谱名称进入具体做法)
萝卜汤(帮助排气)
陈皮粥(帮助排气,增加食欲)
小米红糖粥(帮助排气,补血)
山楂粥(开胃消食,帮助恶露排除)
麻油猪肝(促进产后恶露排除)
生化汤(补血,促进产后恶露排除,促进子宫功能恢复)
养肝汤(帮助中和或去除因手术麻醉药,残留于体内的余毒)
山药薏米粥(补气,去水肿)
甜糯米粥(预防便秘,糖尿病人不宜吃)
红豆汤(补血,利尿,促进乳汁分泌)
西红柿瘦肉汤(补血,促进消化)
麻油鱼
素炖品(适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药,加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用,也可一起使用。)
剖腹产后第二周饮食安排
:以防治腰酸背痛为主
收缩子宫与骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛,也是产后瘦身的主轴,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。食物部份与剖腹产后第一周相同,新妈妈可以参考第一周的月子食谱推荐,药膳部份则改用杜仲,可以加杜仲茶作饮料喝。
(点击食谱名称进入具体做法)
桂圆红枣粥(补血,安神养心)
木瓜鳅鱼汤(催乳)
山楂茶、荔枝核(生津开胃)
炒腰子(帮助子宫收缩,促进新陈代谢)
糯米油饭(帮助消化,防止产后内脏下垂)
麻油鱼
蔬菜类(补血,防治便秘)
杜仲茶(利于盆骨恢复)

剖腹产后第三周-第四周饮食安排
-第四周饮食原则:滋补调养
剖腹产后第三周和第四周,产妇可以开始进补,补充营养、调养体力,补血、理气,预防老化,帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后,第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。
·膳食可开始使用酒。
·食物部份与第一周相同,可以增加一些热量,食用鸡肉、排骨、猪脚等。
·口渴时,可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤。
·药膳食补可用四物、八珍、十全(冬日用)等中药材。
-第四周坐月子食谱推荐(点击食谱名称进入具体做法)
麻油鸡
鸡汤面条
花生猪脚汤
猪脚肉皮汤
姜丝麻油煎鸭蛋
银耳莲子枸杞粥
热牛奶或红茶
赤豆粥
桂圆小米粥