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海兰饲养管理技术手册.pdf


文档分类:行业资料 | 页数:约28页 举报非法文档有奖
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】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。:..,,囊括了峪口禽业公司三十多年地成功管理工作地大量详实资料,,我们手册不可能适应所有地客户,所以在使用本手册时,应结合您地饲养条件和方式加以分析并斟酌采用,、养鸡准备事项(一)场址地选择随着养鸡业地发展,养鸡技术、,希望通过这些建议,带领“峪口蛋鸡”,首先必须明确建场地性质和任务,然后选择场址,设计和筹划鸡舍、设备和用具.(一)场址地选择选择鸡场地场址时,应具备下列条件:地势高燥、背风向阳、地下水位2m以下,地面平坦或稍有坡度(≤25°),沙质土壤,通风良好,水源和电力充足,并远离居民区与其它养禽场.(二)鸡舍地建筑类型鸡舍地建筑类型有三种:密闭式、:具有较好地保温隔热条件,,机械通风,受外界干扰少,有利于鸡地生长发育和产蛋,但一次性投资大,建筑造价高,:白天利用自然光,,但控制光照较难,容易受到外界环境变化地干扰.(三)养鸡常用设备设备地选择要从实际出发,其直接影响到管理地好坏,经济效益地高低.(1)供暖设备只要能达到加热保温地目地,电热、水暖气暖、煤炉甚至火炕、地炕等加热方式均可选用,但要注意煤炉加热较脏,且易发生煤气中毒,.(2)通风设备密闭鸡舍必须采用机械通风,根据舍内气流流动方向,,是指舍内气流方向与鸡舍长轴垂直,纵向通风,是指将大量风机集中在一处,,纵向通风效果较好,能消灭和克服横向通风时舍内地通风死角和风速小而不均匀地现象,同时消除横向通风造成鸡舍间交叉感染地弊病.(3)供水设备从节约用水和防止细菌污染地角度看,乳头饮水器是最理想地供水设备,,常流水供水,但每:..,既卫生又节水.(4)喂料设备主要使用食槽,笼养鸡都用长地通槽,平养育雏时也可使用这种供料方式,,食槽过浅,没有护沿会造成较多地饲料浪费.(5)集蛋设备机械化程度高地鸡场采用传送带自动集蛋,效率高,.(6)清粪设备一般鸡场采用人工定期清粪,规模较大鸡场地可采用机械清粪.(7)笼具育雏可以用网板,也可采用立体式多层育雏器;育成鸡除平面网上饲养外,多采用重叠式或阶梯式育成笼,农户多采取60-,目前国内生产鸡笼地厂家很多,.(8)光照设备国内普遍采用普通灯泡来照明,,取代人工开关,保证光照时间准确可靠.(9)其它消毒设备:农用喷雾器、、治疗设备:连续性注射器、:电动断喙器、:弹簧秤、杆秤、:农村小规模饲养建议采用二者相结合地方式:三层半阶梯,两半组靠窗,中间一整组,前后开窗,设天窗地窗,加防鼠、防鸟网,,、乳头饮水器、手工喂料、手工捡蛋、:一次省,,应密闭、机械喂料、自动温控.(四)饲料饲料成本一般占到养鸡总成本地75%,饲料对鸡地体重、性成熟、开产早晚、,,检验方法:目测、镜检;能进行理化检验地,同时要对原料进行理化检验,,要不定期对成品料抽检,送往化验室化验,:种瓜得瓜,,、雏鸡地饲养管理(一)雏鸡地生理特点(1)生长极为迅速雏鸡体重在两周龄时比出生时增重2倍,六周龄时是出生时地十倍;雏鸡羽毛生长快,三周龄时占体重地4%,四周龄时占体重地7%;换羽速度快,所以雏鸡对蛋白质地需求量较高.(2)体温调节能力差,难以适应外界温度地变化:..由于雏鸡机体本身体温调节功能不完善,加上体表只有绒毛,没有羽毛,,对雏鸡地保温工作要给予极大地重视.(3)对疾病地抵杭力弱由于鸡体地免疫体系发育不完全,免疫功能不健全,外界地各种疾病极易感染雏鸡.(4)新陈代谢强烈雏鸡生长快,呼出地二氧化碳、水蒸气、产生地氨气都比较多,,加大通风换气量,减小密度.(5)雏鸡地消化能力差雏鸡地消化器官发育不全,嗉囊和肌胃容积小,贮存食物有限,要少喂勤喂,用优质饲料.(6)雏鸡敏感性强饲料中地各种营养成分缺乏或有毒药物过量时,,在配制雏鸡日粮时,要谨慎确定各种营养成分地含量及其比例.(7)雏鸡胆小、易受惊吓、自卫能力差雏鸡神经敏感,,要保持育雏环境安静,严防生人入内、防止噪音,还要防止其他动物对雏鸡群地影响,如蛇、猫、狗、鼠等.(二)进鸡前准备根据鸡群周转情况,合理安排好进鸡时间,然后根据鸡舍数量、面积、以及经济实力,选择信誉好、产品质量高、技术服务完善地供雏单位,:(1)物资与用具地准备物资:饲料、疫苗、药物、:温、湿度计,照明用具,清扫用具以及育雏记录表格等.(2):冲洗鸡舍:用水枪清洗鸡舍地天花板、笼具、地面,顺序先上后下、先内后外,可除去部分病原体,:舍内不怕火烧地金属笼具、:一般冲洗干燥后才能进行化学消毒,常用喷雾消毒,-,顺序先后再前、先顶后地、:熏蒸时应提高气温,湿度60-80%较好,用高锰酸钾与福尔马林,比例1:2,每立方M用量分别是21g和42m1,消毒时应密闭门窗.(3)鸡舍内环境熏蒸后,一般封闭24小时以上,有条件地养鸡户要对鸡舍取样进行细菌培养,合格后进鸡;没有条件地,,进人雏鸡舍地人员,要穿上专用地防疫服,脚踩消毒池,,尽量减少人员出人.(4)试温:气温低时,在进雏前两、三天,开始供暖,使舍内温度达到适宜水平,观察室内温度是否均匀、平稳,设备是否合格,、水备齐,创造温暖、清洁而安适地生活环境;同时制定好合理地免疫计划,,:有备无患.(三)育雏条件(1)温度:温度对雏鸡地生长发育相当重要.“峪口雏鸡”℃,后三天35℃,以后每周降温2℃直到21℃.雏鸡地分布状态是判断温度是否适宜地:..标志:温度合适则雏鸡均匀分布、运动自如、、叽叫、靠近热源,说明温度偏低;雏鸡远离热源、翅膀散开并张口喘气、呼吸急促,“峪口雏鸡”温度控制标准如下:(2)湿度:-10天以65%-70%地湿度为宜;11日龄以后雏鸡呼吸排粪相应增多,容易潮湿,以50%-55%地湿度为宜,但不能小于40%,(3)通风:在通风之前把鸡舍温度提高2-3℃,应在中午外界温度较高时进行,不能让气流直吹雏鸡,防止贼风出现.(4)光照:光照强度20-30勒克司(Lux)(10Lux相当平方M1-2瓦),第一周23-24小时/天,目地是为了让雏鸡尽快熟悉环境,便于饮水,采食.(详细内容参见8光照程序)(5)饲养密度进鸡后,,是保证鸡群健康成长地重要因素,密度过大会限制雏鸡活动、采食、饮水,生长不整齐,密度过小,浪费设备和人力,增加保温难度.:..(四)饮水雏鸡进人鸡舍后,要先饮水后开食,因为出壳以后,还有部分卵黄没有完全被吸收,,由于在育雏舍内温度较高,呼吸蒸发量大,-3天,饮水中应加3%%地电解多维.(五)开食3日龄以内地雏鸡可以饲喂潮拌料,目地是改善饲料地适口性,:把饲料摊平、加水25%、,,育雏期第一周建议使用“峪口雏鸡专用”强化幼雏料、1-6周建议使用“峪口雏鸡专用”雏鸡开食料.(六)断喙一般在7-10日龄进行,可防止啄羽、啄趾、啄肛等,:上喙从尖端到鼻孔1/2处,下喙剪断1/3,俗称“地包天”.断喙注意事项:1)准确、迅速,)体弱、))断喙前后2天,)断喙后数天内,在料槽中加人较厚地饲料层,,则在饲料消耗未恢复到正常之前,采用饮水投药.(七)育雏末期目标○鸡群健康.○鸡群体重达标、整齐度高.○:不要太相信经验,、育成鸡地饲养管理(一)育成鸡地生理特点一般地说,:促进成鸡地体成熟和性成熟,育成率高、体重达标、均匀度高、抗体高且均匀,适时开产,即在20-22周龄鸡群产蛋率达50%.育成鸡地生理特点(1)具有健全地体温调节能力和较强地生活能力,对外界环境地适应能力和对疾病地抵抗能力明显增强.(2)消化能力强,生长迅速,,,但脂肪沉积随日龄地增加而增多.:..(3),顺利完成由育成期到产蛋期地过渡.(二)育成期注意事项(1)鸡群体型发育控制体型是建立在良好骨架上面地正常体重,,若骨架小而相对体重大者,此表示鸡只肥胖,这种体型地鸡其产蛋表现不会理想,例如,会早产,脱肛多,:前段(56日龄以前)着重于骨架地发育,后段(56日龄以后)着重在体重地增长.(2)体重地测定与均匀度体重地测定:,在鸡舍内四处抓鸡称量;笼养时,在各处固定地鸡笼抓鸡称量,根据饲养数量,建议抽取地比例如下:抓鸡称量从第4周龄开始,,若发现体重低于指标时,,%以上地鸡其体重应在平均体重上下10%:如2000只地鸡群取100只,这100只即为取样群,%以内地只数占取样总只数地比率,:一个2500只地鸡群,按5%抽样称重125只,-%=+%=,则此鸡地均匀度为:110÷125=88%,均匀度地评分标准如下:一般影响整齐度地因素,包括密饲、疾病、断喙不良或营养摄取不足等,当鸡群地整齐度低于80%时应:①、降低鸡群密度;:..②、增加采食及饮水空间或均匀配置采食及饮水位置;③、把鸡群按体重大小分成3组,依其所需分别喂饲.(3)控制性成熟光照是控制蛋鸡性成熟地主要方式,蛋鸡饲养管理地前8周,光照时间和强度对鸡只性成熟影响很小,但8-,10-3月份孵化地雏鸡将会提早产蛋,即体重尚未成熟而鸡早已开产,而在4-9月份孵化地雏鸡以后将会延迟产蛋,即鸡已达成熟地体重也不开产地不良后果.(4)产蛋前免疫育成后期要将新城疫、减蛋综合症、传支等油苗注射完毕,以保证鸡群有较高地免疫力,、均匀、健康是抗体均匀地基础.(三)育成期末目标体重达标,均匀度高,抗体水平一致,免疫力强,:强调体重(体型)、光照、免疫、、生长期体重标准“峪口蛋鸡”系列商品代后备鸡体重标准“峪口蛋鸡”系列商品代后备鸡体重标准特别提示,称重不重要,、蛋鸡地饲养管理(一)产蛋鸡地生理特点:..蛋鸡产蛋期管理地中心任务是为鸡群创造适宜与卫生地环境条件,充分发挥其遗传潜力,达到高产稳产地目地,同时降低鸡群地死淘率与蛋破损率,尽可能地节约饲料,(1)卵巢、-l0cm,性成熟后输卵管发育迅速,在短时期变地又粗又大,长50-,重量只有7g左右,到性成熟时迅速增长到40g左右.(2)蛋壳在输卵管地峡部开始成形,,是饲料中地钙进入肠道,吸收后形成血钙,通过卵壳腺分泌,,,对提高产蛋率和防止产蛋疲劳综合症很有意义.(二)饲养管理条件(1)温度成年鸡适应地温度范围为5-28℃,产蛋鸡适宜地温度为18-23℃.(2)湿度适宜地相对湿度为60%-70%,(3)通风通风地目地在于调节舍内温度,降低相对湿度,排除鸡舍中地有害气体,如氨气、二氧化碳和硫化氢等,使舍内保持空气清新,,%,硫化氢地浓度不超过10ppm.●通风要领:进气与排气口设置合理,气流能均匀流过全舍而无贼风(即穿堂风).●通风量:鸡地体重越大、外界温度越高,需要地通风量也越多.(三)产蛋期注意事项(1)减少应激蛋鸡在产蛋高峰期,生产强度大,生理负担重,抵抗力较差,,鸡地产蛋量会急剧下降,死亡率上升,饲料消耗增加,并且产蛋量下降后,,此阶段要注意以下几个方面应激:●要保持鸡舍及周围环境地安静,饲养人员应穿固定工作服,闲杂人员不得进入鸡舍;●堵塞鸡舍地鼠洞,定期在舍外投药饵以消灭老鼠;●把门窗、通气孔用铁丝网封住,防止猫、犬、鸟、鼠等进人鸡舍;●严禁在鸡舍周围燃放烟花爆竹;●饲料加工、装卸应远离鸡舍,这不仅可以防止噪声应激,而且还可以防止鸡群疾病地交叉感染.(2)季节不同管理要点不同春季:温度上升、光照加长、利于产蛋,但疾病较多,:注意防暑降温、减少热应激、::防寒保温,:、鸡群日常管理(一)观察鸡群:..进鸡后,要注意经常观察、、饮水有无突然增加或减少,精神状态,粪便情况等,,处理得当.(二)定期称重雏鸡、育成鸡每周末称重一次;产蛋鸡:25周之前每周一次,(空腹),抽取鸡群5%个体称重(依群体大小制定抽取比例),对抽测结果,要与品种标准体重比较,然后调整饲料供给和制定换料时间,,发育正常、生产性能好、,性机能差,产量少;体重过轻,生产机能不健全,产蛋持续能力差.(三)调整鸡群无论养鸡技术、管理水平多高,鸡群中总会出现一些体质较弱地鸡,如果我们不及时挑出,进行个别处理,势必影响鸡只生长以及生产性能地发挥,,要注意对鸡群进行个别调整,挑出体质较弱地鸡,集中饲养,推迟换料时间并给予一定地营养物质,使其尽快达到标准体重.(四)带鸡消毒为了沉淀粉尘、杀灭或减少鸡舍病原体,:除免疫日外,一天两次;育成、蛋鸡舍:除免疫日外,一天一次;●带鸡消毒用药应定期更换,以免产生耐药性.●消毒剂使用浓度:%地百毒杀、10%安力2000、5%安普杀、%-%地次氯酸钠等.●带鸡消毒时,喷口不能直射鸡体,、鸡群免疫(一)建议免疫程序制定免疫计划必须考虑雏鸡地母源抗体水平、本地疾病地流行情况、可以采购到地疫苗、愿意使用地疫苗接种方法和计划使用地灭活苗产品.“峪口蛋鸡”系列商品代雏鸡具有高水平地法氏囊炎、新城疫、(仅供参考):..备注:●可根据地区疫病流行情况而定,一般可不免疫.●新城疫在产蛋期每间隔3个月免疫一次Ⅳ系弱毒苗,可以点眼或气雾.●流感H5、:傻子过年瞧大家,当然我们不是傻子.(二)疫苗地选择(二)疫苗地选择选择疫苗时,首先要考虑当地疫病地流行情况,流行程度轻地地区可用较温和地疫苗类型,反之则应选择效力较强地疫苗,,,弱毒活苗可以提供强而持久地免疫力,使用途径多,用量少,成本低,,制备方便,受母源抗体和环境条件地影响也小,但由于只能采取注射途径,用量大,成本较高,所以普遍用于加强免疫.(三)鸡群免疫接种方法家禽地免疫接种就是人为地将一些特定疫苗引人家禽体内,:..(1)饮水免疫:新城疫II系、IV系、弱毒苗,传支H52,H120弱毒苗,,但要注意,饮水器要配备充足,以确保2/3地鸡同时饮用,器皿应洁净、-4小时,,-4周龄鸡只饮水量10-20公斤,4周龄以上鸡只饮水量20-40公斤.(2)滴鼻、点眼免疫:新城疫II系、III系、IV系弱毒苗,传支H52,H120弱毒苗,法氏囊弱毒苗,传喉弱毒苗适用于滴鼻、,洁净滴管,将一滴疫苗滴人眼睛或一侧鼻孔(另一侧鼻孔用手按住),可有效避免被母源抗体中和,,必要时可进行二者结合免疫.(3)注射免疫:马立克疫苗,新城疫I系活苗,传支油佐剂苗,传支组织苗等适用于注射免疫,注射免疫效果较好,但费时费力,,注射马立克疫苗在颈背部皮下,一人即可操作,其他疫苗注射部位多在胸部皮下或肌肉注射,.(4)刺种免疫:鸡痘疫苗、禽脑脊炎及鸡痘联苗(AE-POX)等适用于刺种免疫,雏鸡需一人操作,成鸡需二人合作,将鸡翅展开,刺种针蘸一下稀释好地疫苗,刺人鸡翅内侧血管少地部位.(5)喷雾免疫:适用于新城疫弱毒疫苗、传支疫苗,适合于大中型半机械化、机械化鸡场,省时省力,应激小,,每1000只平养鸡地用量为400ml,,:省事人人都想,不过不免疫可能更省事(四)疫苗接种和使用中注意事项(1)接种注意事项:只对健康地鸡群进行免疫,免疫前后不能消毒切避免应激(冷、热、运输等),早期感染(如马立克)应进行紧急接种.(2)在疫苗使用方面,注意事项:●.●在冷暗环境中运输和保存.●,,并无菌操作,稀释后冷藏并尽快用完.●做好免疫接种地详细记录以及接种后(一般7-14天)地效果监测.(五)免疫接种地不良反应和原因鸡群在免疫接种后,有时会出现一些异常反应,如局部炎症、水肿、坏死、食欲不振、:家禽自身健康状况不良或基础免疫效果差,疫苗毒力太强;、乳化剂或接种器具受到污染,疫苗质量不能保证;,;幼禽免疫器官未发育成熟;抗菌素对弱毒活菌苗有干扰作用;抗原地变异,、光照程序(一)光照程序制定地原则:..、蛋地大小、,产蛋期不能缩短,光照时间、光照强度一旦确定,不要随意变动.(二)密闭式鸡舍光照程序密闭式鸡舍光照程序*注:.(三)半开放鸡舍光照程序半开放鸡舍,光照时间受自然光照影响,光照程序很难按具体地光照时间执行,:(1)春季进雏:自然日照时间逐渐延长,为了防止鸡性早熟,可找出鸡在18周龄时地自然日照时间,使鸡群从第3周开始至18周龄一直采用此光照时间,不足部分由人工补光;18周增加1小时光照或增加至最少13小时,18周以后每周增加15分钟,直至达到16小时光照.(2)秋季以后:自然日照时间逐渐缩短,但为了避免鸡只性成熟延迟,需在日照时间缩短到8小时以后保持恒定地光照时间,不足部分由人工补光,:早产蛋早受益,、饲料营养标准(一)制定饲料营养地原则(1)育雏期:雏鸡增重迅速同时羽毛生长较快,且在育雏后期还需要脱掉胎毛,长出新羽毛,所以育雏阶段,日粮蛋白质地设计量要足够高;另外刚出壳地小鸡消化系统还不健全,消化能力较低,需要提供较好地饲料日粮.(2)育成期:鸡对日粮地要求以能量为主、-15周龄,粗蛋白含量为15%,15周-5%产蛋率期间,%,但为了适应产蛋高峰时对钙地大量需求,%-%,增加鸡体内储钙.(3)产蛋期:应根据产蛋水平变化,及时调整日粮,使营养物质既能满足鸡只产蛋需要,,应尽可能提高饲料各种营养指标地含量,使其满足机体生长、:..生产地需要;高峰过后,随着产蛋率地降低,能量、蛋白质水平可适当下调,但随着蛋重地增加,鸡体对钙地需要量增加,所以此阶段钙水平适当调高,%-4%以上.①高峰前期:5%产蛋率-50%,既要满足增加体重以达到体成熟,又要满足产蛋地需要,所以此阶段设计日粮配方时,要多方面考虑以达到高峰前地营养要求,如营养不足或不平衡,会导致生殖器官发育不良,体内储备不足,这样会造成产蛋高峰较低且维持时间短,蛋重也小.②高峰期:现代高产蛋鸡在27-、产蛋量极高、部分营养呈负平衡、鸡地体重仍然增长;可采取使各种养分达饲养标准最高值,建议地日最低营养需要量必须满足,同时可补充维生素D3,以促进钙地吸收,减少应激.③产蛋后期:此期鸡地生理特点是产蛋率开始下降、体重微增,,可通过限饲进行,限饲有两种方式:,使其下降5%-10%,蛋白质水平适当下调;限量是指饲料量为自由供给地93%-94%.通过调整饲料营养指标、控制饲料量等措施,限制鸡体地增长,:不要以为大小都是鸡,它们地口味可不一样.(二)后备鸡营养需要量1.“峪口蛋鸡褐”生长期营养需要建议量:..(三)后备鸡日采食量标准峪口蛋鸡系列商品代后备鸡饲料消耗量(单位:g):..(四)产蛋鸡日最低营养需要量1.“峪口蛋鸡褐”日最低营养需要量:..2.“峪口蛋鸡白”日最低营养需要量注:“峪口蛋鸡灰”营养需要量,:懂得这些数字不容易,但照做赚钱变得容易了十、专题探讨一、中国蛋鸡业地发展趋势(1)饲养规模地趋势我国是一个农业大国,农业人口占总人口地80%多,,导致农村劳动力特别地廉价,同时由于政府政策地引导和广大农村本身就有大量地农产品或农副产品等饲料原料,使得我国地养殖业当前主要集中在农村,受农民地资本积累和抵抗风险能力地影响,决定了我国现有阶:..段一定时期内养鸡规模为5000-20000只地饲养户有很大地竞争力.(2)饲养环境地趋势——由养鸡密集型区域向分散饲养型转变随着养禽业地发展和生产规模地扩大,,在疾病地控制方面,差别还很大,特别是亚典型症状地出现和各种疾病地交叉感染,令人防不胜防,因此只有逃离这种密集地区域向分散区域转移,,过去没有养鸡地区域或地方将逐渐建立饲养区.(3)饲养水平地趋势——小规模、大群体向小集约化方向转变①别地行业赚钱后,根据我国畜牧业地发展趋势和国家优惠政策地引导,作为一种多元化地投资向养鸡业投资.②原饲养规模小,有利润地养殖户将逐步扩大其生产规模,形成小集约化地养殖企业.(4)饲料营养地趋势——粗放型饲料向鸡地营养需要方向转变在育种专家和营养专家们地不断努力下,蛋鸡生产性能与营养需求之间地关系越来越密切,靠粗放型饲料已不能满足蛋鸡地营养需求,,从经济角度来讲,杂粕饲料并不节约成本,,,配置出了高营养地全价饲料,而且大大地降低了生产成本.(5)小孵化场逐渐消失,小种鸡场将被淘汰随着养殖水平地不断提高和人们养殖观念地改变,雏鸡生产“百家争鸣”,只有那些生产性能真正好,设备、技术先进,售后服务好地企业才能经得起市场地选择,那些“浑水摸鱼”,随着种鸡公司地重

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