2025年大班健康教案：健康自助餐（共15篇）.docx

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篇1：幼儿园大班健康《健康自助餐》教案
幼儿园大班健康《健康自助餐》教案
活动目标：
1、积极主动参与自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐对身体有益，纠正挑食的不良习惯。
3、初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主能力。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
活动准备：
1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中；盛菜的筐、夹子、餐盘若干；“小不点餐厅”背景布置。
2、实物投影仪、录像机、电视机
3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像；课前幼儿对食物金字塔有所了解。
活动过程：
一、设置情境，引出活动主题。
1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐，引起幼儿兴趣。
2、引导幼儿观察各种菜品，并按荤菜和素菜分类。
二、幼儿初次配餐，初步讨论如何健康配餐。
1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。
2、幼儿介绍自己的配餐，讨论如何配菜对我们的'身体有益。
三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害，懂得合理搭配食物。
1、结合录像，引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系，知道不正确饮食产生的危害。
2、运用实物投影仪，针对幼儿选菜中的偏食现象，引发幼儿讨论。
3、教师小结合理搭配食物的原则：荤菜与素菜搭配，主食和菜搭配，这样吃才健康，对身体有益。
四、幼儿再次配餐
1、评价自己的配餐多了什么？少了什么？
2、调整自助餐的搭配，巩固对合理配餐的认识。
3、评出健康配餐师。
五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。
活动延伸：
请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜，幼儿品尝。
篇2：大班健康活动《自助餐》活动反思
本学期我制定了《幼儿园有效教学的准备与组织》这个专题机计划，主要是探索如何有效地进行教学活动的准备和组织。经过一阶段的实践，有了一定的收货，并在园际联系时开展了大班健康《自助餐》，下面我就这次活动谈谈自己的想法。
一、有效的准备活动
我们都知道，一次成功的教学活动，首先就是取决于活动的内容，因此在活动的选材上是非常重要的，我的这次活动《自助餐》就来源于幼儿的生活中。在活动的准备上主要有幼儿的知识准备和教学活动的准备两方面。幼儿的知识准备有小朋友吃自助餐的一些经验积累，知道吃自助餐时要注意些什么，比如说：取餐时要注意安全，拿食物的时候要少拿一些，不要浪费。还有就是在活动中涉及到谷类食物和豆类食品有哪些，在课前我也和小朋友一起进行了相关的学习，丰富了幼儿的知识。在开展活动时，我利用了电子白板，运用白板里的容器这一特殊的功能，在幼儿进行学习食物金字塔的过程中，起到了很好的互动作用，让孩子们更够更好地理解每层食物都应该有哪些。幼儿操作的卡片我也进行了一些处理，每张打印出来的图片背面我都贴上了卡纸，让图片能够更有质感，这样小朋友放在盘子里走来走去就不会飘走。
在目标的定位上，我制订了符合幼儿发展的三个目标：1、初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。2、尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。3、主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。第一个目标是活动的基本要求，通过了解食物金字塔知道合理的饮食结构，在此基础上来实施第二个目标，让孩子们来尝试搭配一份营养餐。最后的一个目标是针对大班幼儿年龄特点来设置的，让孩子们能够互动起来，相互进行评价活动。
二、有效地组织活动
在活动的组织上，我也是有目的地开展。
首先，我播放课件，出示餐厅的画面，请幼儿进入餐厅，激发他们吃自助餐的兴趣，然后请孩子们讨论吃自助餐要注意的地方，出示食物，让孩子们观察有哪些好吃的东西，从而引导孩子们按自己的意愿来进行配餐。在孩子们相互介绍了自己的配餐之后，提出问题，怎么吃才是科学合理的？进一步引出了“食物金字塔”。在学时在幼儿园我们中午和下午都会吃些什么食物，让孩子们来慢慢了解“食物金字塔”的结构，同时我还加入了儿歌帮助幼儿进行记忆。最后让孩子们在了解了“食物金字塔”的基础上再次进行配餐，巩固刚才所学的知识。整个环节还是比较清晰有条理的。
三、不足的地方
在整个活动中我感觉还是存在着一些不足的地方，在操作材料的准备上我还是有欠考虑，就像听课老师给我提出的意见一样。当小朋友在学习“食物金字塔”第三层肉蛋鱼虾的时候，就有小朋友提出鸡腿也是肉应该在第三层，这时我虽然操作了课件让大家知道鸡腿不属于第三层，但是我却没有从中总结让孩子们知道这个鸡腿是油炸的，因为烹饪的手法不一样，所以在课件里鸡腿就被归类到了塔尖的油炸食品，这说明在活动中我的随机教育还是有一定的欠缺。还有一点就是因为我给孩子们准备的操作材料都是单一的食物，而且在摆放的时候虽然我是有意识地进行了分类，可是我没有做分类的标记，我想如果我事先在每个餐桌上做一个分类标记的话，比如说这个桌子放蔬菜，这个桌子放饮料，那么在小朋友进行第二次配餐之前去送食物就不会那么混乱，目的性就比较强了，同时还能提高活动的效率，在以后的活动中我会注意。
篇3：大班健康教案
活动目标
1、认识有营养的胡萝卜、豆腐、菠菜等食物。
2、懂得合理饮食，在日常生活中做到不挑食，不偏食。
活动准备
录音机、胡萝卜、菠菜等食物
活动过程
一、 激趣导入：
师：小朋友们，营养食物王国的国王邀请我们去做客，在哪里有许多好吃的，你们想不想去?(想去)
师：但请柬上有几个要求，我们能达到要求才能顺利到达。
二、食物营养表达：
(1)老师示范
请同学们拍打节奏，在拍打这条节奏型时要注意附点和空拍，小朋友利用身体的部位感受这条节奏型。
幼儿自由探索用身体感受节奏型。
师：我们完成了营养食物王国国王的要求。现在可以出发了，
(2)请幼儿说一说四种食物的营养
师：红红的胡萝卜有什么营养呢?
(它含有很多维生素，可以抵御病菌。)
其他事物有什么营养呢?
(3)学唱歌曲。
教师手拿胡萝卜清唱
老师唱,小朋友拍节奏型并说唱。
三、结束：
分组进行演唱，并品尝有营养的食物。

篇4：大班健康教案
设计意图：
在幼儿园3——6岁指南中健康领域动作发展第二条目标中：具有一定的力量和耐力。建议我们教师要开展丰富多样又适合幼儿年龄特点的各种身体活动。在日常生活中，不免看到许多孩子缺乏耐力和意志力，对于难度较大的活动不敢挑战或者逃避参与。有的幼儿由于动作发展不够协调，导致了自卑心理，对体育活动失去兴趣。也有的幼儿缺乏团队意识，比较自我，导致团队凝聚力差。所以针对大班的幼儿活泼好动，喜欢户外活动的特点，设计了“蜈蚣竞走”的游戏活动。活动主要是锻炼幼儿的脚步力量和腰部肌肉的力量以及较强的耐力及团队合作能力。
活动目标：
，要求初步掌握动作要领。
。
，在有趣的竞赛中发挥团结协作的能力，并从游戏活动中获得成功的快乐。
活动准备：
1、《兔子舞》、音乐。
2、小红旗2面，小椅子8张 ，呼啦圈每人一个，蜈蚣头饰2个。
重点难点:
重点：幼儿学会集体下蹲协调走。
难点: 全组幼儿动作协调一致，不脱节。
活动过程
一、入场热身
.播放音乐《健康歌》，幼儿跟随老师连着跳兔子舞，要求兔子舞队伍不能够断开。
二、模仿蜈蚣，学习竞走
，教师出示蜈蚣头饰。
师幼谈话：今天老师给大家带来了一个新朋友，你们看他是谁呀？
.教师：对它就是蜈蚣，因为蜈蚣的脚太多了，所以走路时必须一边的脚一起走才行，谁知道蜈蚣是怎么走路的呢？现在让我们先练习一下蜈蚣走路吧，你可以自己找同伴自由组合练习，两人一组，三人一组或者四人一组都可以。
2. 讨论发现问题
教师：刚才在学习蜈蚣的过程中，我发现有的蜈蚣很难往前进，没走两步身体就段掉了，那要怎样才能走的快，而且不能蜈蚣的身体又不会断掉呢？
小结：同组的成员大家要集中注意力，一起约定喊口号同时出脚。例如：喊一的时候出左脚，喊二的时候出右脚。并且手要拉紧前面小朋友的衣服，不能松开。

教师发出口令后，各组幼儿齐喊“一，二，一，二”，调节全组幼儿统一协调的走，喊“一”时，出左脚。喊“二”时，出右脚。如果出现断节，走在前面的幼儿须退回与后面的幼儿接上，才能继续走。
4．集体练习
教师当蜈蚣头，幼儿组成一条蜈蚣练习竞走。
三、蜈蚣竞走游戏
教师：刚才我们已经学会了蜈蚣竞走了，现在我们要变成两条蜈蚣进行竞走比赛。
由简到难幼儿分组比赛：《蜈蚣竞走》。
玩法一：
拉圈式蜈蚣竞走：把幼儿分成两组，各组一路纵队，幼儿将呼啦圈套进身体蹲下，然后拉住前面幼儿套在身上的呼啦圈游戏必须由最后一名幼儿做到终点，拿起红旗者为胜。
教师：现在我们进行第一次蜈蚣竞走大比拼。要借助一样道具——呼啦圈。每位小朋友都将呼啦圈套在身上然后下蹲，后面一位小朋友拉着前面小朋友的呼啦圈。听到老师的指令后，蜈蚣们一起喊口号“一二，一二，开始比赛，最先到达终点，拿到小旗子的队伍获胜。中途如果蜈蚣断开了，必须接上才能走。
玩法二：
抱腰式蜈蚣竞走：把幼儿分成两组，各组一路纵队，幼儿蹲下，一个一个拉着前面幼儿的腰部，然后：“一二一二” ，先到终点拿到小红旗者为胜。
教师：接下来我们要增加一点难度，拿掉蜈蚣身上的呼啦圈，换成后面的小朋友抱着前面小朋友的腰进行蜈蚣竞走，其他的游戏规则不变。
玩法三：
在抱腰式蜈蚣竞走的基础上，加上小椅子做树林，幼儿穿过树林，先到终点拿到小红旗者为胜。
教师：刚才两次比赛都难不倒你们，接下来我们挑战更大的难度。蜈蚣们要挑战的是穿越树林。你们前方的四把椅子当做是小树，蜈蚣们要绕着树走s形线路到达终点，其他的游戏规则依旧不变。最终拿到小旗子的蜈蚣队伍获胜。
四、游戏结束
教师：今天的游戏当中，宝贝们的表现真不错，你们不仅不怕辛苦完成了每次的任务，而且大家合作时候都能够相互协助，听从指令，最终获得了胜利。为你们的成功鼓鼓掌吧！
。
。
篇5： 大班健康教案
设计意图
在幼儿玩报纸时，有的幼儿将一张报纸揉成团，变成纸球互相扔着玩，兴趣非常浓厚。看到这样的情景，我帮助他们将纸球的外面裹上一层漂亮的彩纸，成了一个漂亮的纸球，其他的幼儿都很想来动手尝试。于是，便生成了“快乐玩球”这一活动。