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旅游景区经营与管理说.ppt


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课程特色
考核方法
存在问题及改革思路
课程定位
课程实施
课程内容
课程资源
说课内容

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本课程的性质
是旅游(酒店)管理专业的专业必修课。
是一门理论与实践紧密结合的课程。
本课程的作用
在本专业的课程体系中处于重要地位,且与其他课程衔接得当。
对学生职业能力的培养起明显的促进作用。
课程定位
课程定位
课程定位
3. 教学目标
专业知识目标:
深入认识旅游景区相关的基本概念和理论知识,形
成扎实的旅游理论知识功底;掌握现代旅游景区经
营管理过程中的基本策略和运作技巧;经过课程学
习,学生应该能够完成景区管理的相关工作任务。
专业素质目标:
培养与人交流与人合作的素质;提高信息搜集、分
析问题和处理问题的能力;提高服务质量意识;自
我学习、自我发展及求实创新等能力。
课程资源
课程定位 课程资源
双师型教师
教授(副教授)
中教职称教师
1. 教学团队
课程定位 课程资源
普通高等教育“十一
五”国家级规划教材 ,
高等学校旅游管理专业
课程教材
教材
教学条件
教学仪器设备主要以多
媒体设备为主
课程定位 课程资源
参考书:
邹统钎主编《旅游景区开发与管理》 清华大学出版社 2008年第二版
邹统钎主编《旅游景区开发与经营景点案例》 旅游教育出版社 2003年
张凌云著《旅游景区景点管理》 旅游教育出版社 2003年
王衍用著《旅游景区项目策划》 中国旅游出版社 2007年第一版
课程内容
1. 课程模块与课时分配
课程定位 课程资源 课程内容
课程模块
包含章节
理论讲授课时数
实验教学课时数
基本概念模块
第一章和第二章
6
操作技能模块
第三章至第九章
22
2
操作技能模块
第十章和第十一章
6
01
前修课程
02
顶岗实习

03
后修课程
04
本课程
05
课程定位 课程资源 课程内容
06
旅游概论
07
中国旅游地理
08
现代饭店管理

前后课程衔接
课程重点和难点
课程定位 课程资源 课程内容
课程重点
课程难点
旅游景区产品的特点和构成
旅游景区产品的构成
旅游景区解说系统及管理重点
旅游景区解说管理重点
旅游景区容量的概念体系及测定方法
旅游景区容量管理的测定
旅游景区项目设计的原则和程序
不同类型旅游景区项目的设计
旅游体验的类型及其塑造与强化
旅游景区游客体验的塑造与强化
旅游景区营销程序
不同类型旅游景区的营销策略

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  • 文件大小5.23 MB
  • 时间2025-01-29
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