鬼针草黄酮提取工艺研究进展.docx

该【鬼针草黄酮提取工艺研究进展 】是由【wz_198613】上传分享，文档一共【3】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【鬼针草黄酮提取工艺研究进展 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。鬼针草黄酮提取工艺研究进展
摘要：
鬼针草是一种常见的中药材，其主要的有效成分为黄酮类化合物，其中尤以鬼针草黄酮具有很强的药理活性。本文对鬼针草黄酮提取工艺的研究进展进行了概述，涉及了不同提取方法、提取条件、辅料使用等方面的内容，并分析了不同提取工艺对黄酮提取率和品质的影响，为鬼针草黄酮的高效提取提供了参考。
关键词：鬼针草；黄酮；提取工艺。
正文：
鬼针草（Lycopodium serratum Thunb.）属于石松科植物，是我国广泛分布的一种常见中药材。鬼针草的总黄酮类化合物是其主要有效成分，具有很强的药理活性，包括抗炎、镇痛、消肿、抗氧化等多种作用。因此，研究鬼针草黄酮的提取工艺对该药材的开发和利用具有重要的意义。
1. 提取方法
目前，常用的鬼针草黄酮提取方法包括水浸提、醇提和超声波辅助提取等。
水浸提法
水浸提法是一种简单、方便的提取方法，具有较高的安全性和稳定性。然而，该方法提取效率较低，需要较长的提取时间。研究显示，在水温为80℃、提取时间为1h的条件下，%。
醇提法
醇提法是目前鬼针草黄酮提取的常用方法之一。醇溶剂具有较好的溶解性和提取效率，能够有效提取鬼针草中的总黄酮类化合物。然而，长时间的浸泡和高浓度的醇会对鬼针草中的有效成分产生破坏和损失。因此，寻找适当的醇浓度和提取时间对保护黄酮类化合物的稳定性和提高提取率具有重要的意义。
超声波辅助提取法
超声波辅助提取法是目前研究的热点，其具有高效、节能、环保和可控的特点。超声波振动可以破坏细胞壁结构和提高溶质的扩散速率，从而有效提高黄酮的提取率。研究表明，在温度为60℃、浸泡时间为30min和50%的乙醇浓度下，%。
2. 提取条件
除了提取方法外，提取条件也对鬼针草黄酮的提取率和品质具有重要的影响。主要包括温度、浓度、提取时间和pH值等。
温度
温度是影响黄酮提取率和品质的重要因素之一。一般来说，提高温度可以促进有效成分的释放和溶解，提高提取效率。然而，过高的温度会导致鬼针草中的有效成分破坏和氧化，影响品质。因此，需要在合适的温度下进行提取，一般在60-80℃之间为宜。
浓度
浓度是另一个影响黄酮提取率和品质的重要因素。一般来说，适当提高浓度可以提高黄酮的提取效率，提高成品的含量。然而，过高的浓度会导致鬼针草中的有效成分损失和沉淀，影响提取的品质。因此，需要寻找适当的浓度，一般20%-70%为宜。
提取时间
提取时间是影响黄酮提取率和品质的重要因素之一。一般来说，较长的提取时间可以更好地提高黄酮的提取率，但同时也会导致黄酮的分解和氧化。因此，需要在适当的时间范围内进行提取，一般30-120min为宜。
pH值
pH值是鬼针草黄酮提取中的重要因素之一。一般来说，优化的pH值可以提高黄酮的提取率和稳定性。然而，由于黄酮类化合物的溶解度低，因此需要保持中性或微酸性的环境下进行提取。
3. 辅料使用
不同的辅料对鬼针草黄酮的提取效率和品质也有一定的影响。常见的辅料包括甘油、丙酮、PEG等。
甘油
甘油是一种无毒、可生物降解的溶剂，可以改善黄酮的稳定性和提高其溶解度。研究表明，在甘油浓度为30%、温度为50℃、浸泡时间为2h的条件下，%。
丙酮
丙酮是一种强极性溶剂，可以增加黄酮的溶解度和提高其提取率。然而，由于丙酮具有毒性和挥发性，因此需要进行后处理和去除残留溶剂。
PEG
PEG是一种高分子化合物，可以增加溶剂的粘度和黏度，从而有助于提高鬼针草黄酮的提取效率。研究表明，在PEG浓度为20%、温度为80℃、浸泡时间为2h的条件下，%。
总之，鬼针草黄酮的高效提取工艺是中药材开发和利用的重要问题之一，需要通过综合考虑提取方法、提取条件和辅料等多个因素进行优化。目前，超声波辅助提取法是提高黄酮提取率和品质的有效方法之一。未来需要进一步深入研究，探索更加高效、环保、安全的黄酮提取工艺。