素食餐厅承包经营合同3篇.docx

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专业合同封面
COUNTRACT COVER
甲 方： XXX
乙 方： XXX
PERSONAL
RESUME
素食餐厅承包经营合同
本合同目录一览
1. 合同概述
合同背景
合同目的
合同主体
合同期限
2. 餐厅基本情况
餐厅名称
餐厅地址
餐厅面积
餐厅设施
3. 承包方义务
经营范围
经营理念
质量要求
营业额目标
营业时间
4. 经营管理
经营管理团队
管理制度
人员培训
食品安全
5. 物资供应
食材采购
物资采购
物资质量
物资验收
6. 营业收入分配
收入构成
分配比例
分配方式
收入结算
7. 违约责任
承包方违约责任
甲方违约责任
违约赔偿
8. 争议解决
争议解决方式
争议解决程序
争议解决地点
9. 合同变更与解除
合同变更
合同解除
解除条件
10. 合同终止
合同终止条件
终止程序
终止后的处理
11. 合同续签
续签条件
续签程序
续签期限
12. 保密条款
保密内容
保密期限
违约责任
13. 其他约定
不可抗力
法律适用
合同附件
14. 合同生效与解除
第一部分：合同如下：
1. 合同概述
合同背景
合同目的
本合同旨在明确甲方与乙方在餐厅承包经营过程中的权利、义务和责任，确保餐厅的正常运营和双方利益的实现。
合同主体
甲方：市区素食餐厅所有者
乙方：市区素食餐厅承包经营者
合同期限
本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为五年，自2023年1月1日起至2028年1月1日止。
2. 餐厅基本情况
餐厅名称
市区素食餐厅
餐厅地址
市区路
餐厅面积
餐厅总面积为X平方米，其中营业面积为X平方米。
餐厅设施
餐厅配备有厨房设备、就餐区、卫生间、储藏室等设施，具体清单见附件一。
3. 承包方义务
经营范围
乙方负责餐厅的日常经营，包括但不限于餐饮服务、食品销售、饮料销售、场地租赁等。
经营理念
乙方应秉承绿色、健康、环保的经营理念，为顾客提供优质的素食餐饮服务。
质量要求
乙方应确保餐厅提供的食品、饮料等符合国家食品安全标准，保证食品卫生和质量。
营业额目标
乙方应在合同期限内，实现年营业额不低于人民币X万元。
营业时间
餐厅营业时间为每日上午10:00至晚上22:00，节假日及特殊情况除外。
4. 经营管理
经营管理团队
乙方应组建一支具备丰富管理经验的管理团队，负责餐厅的日常运营和管理。
管理制度
乙方应建立健全餐厅管理制度，包括员工招聘、培训、考核、奖惩等。
人员培训
乙方应对员工进行定期培训，确保员工掌握必要的业务知识和技能。
食品安全
乙方应严格执行国家食品安全法规，确保餐厅食品安全。
5. 物资供应
食材采购
乙方负责餐厅所需食材的采购，确保食材新鲜、安全、合格。
物资采购
乙方负责餐厅所需其他物资的采购，如餐具、厨具、清洁用品等。
物资质量
乙方应确保所采购的物资质量符合国家相关标准。
物资验收
乙方应对所采购的物资进行验收，确认物资数量和质量无误后入库。
6. 营业收入分配
收入构成
餐厅营业收入包括但不限于餐饮服务收入、食品销售收入、饮料销售收入、场地租赁收入等。
分配比例
甲方与乙方按营业收入的一定比例进行分配，具体比例为甲方占60%，乙方占40%。
分配方式
营业收入按月结算，每月结算一次，甲方应在每月结束后十个工作日内将应得收入支付给乙方。
收入结算
双方应定期核对营业收入，如有争议，应在一个月内解决，否则按双方协商结果执行。
8. 争议解决
争议解决方式
双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。
争议解决程序
争议发生后，双方应在收到争议通知之日起三十日内进行协商。如协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。
争议解决地点
本合同的争议解决地点为合同签订地，即市区。
9. 合同变更与解除
合同变更
任何一方要求变更本合同内容，应书面通知对方，经双方协商一致并签订书面协议后，变更内容生效。
合同解除
合同解除条件
（1）一方严重违约，经另一方书面通知后三十日内仍未纠正；
（2）发生不可抗力事件，导致合同无法履行；
（3）一方破产或被依法吊销营业执照；
（4）双方协商一致解除合同。
解除程序
一方要求解除合同，应书面通知对方，并说明解除原因。对方应在收到通知之日起三十日内予以确认或提出异议。双方应在收到异议后三十日内协商解决，如协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。
10. 合同终止
合同终止条件
本合同期满或因其他原因解除后，合同终止。