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2025年接待服务手势礼仪(整理8篇).docx


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篇1:接待服务手势礼仪
“请”的手势
“请”的手势是酒店工作中经常用到的。
做“请”的手势时,要在标准站姿的基础上,将手从体侧提至小腹前,优雅地划向指示方向。这时应五指并拢,掌心向上,大臂与上体的夹角在30°左右,手肘的夹角在90°到120°之间。同时,工作人员要用亲切柔和的目光注视顾客,并说些“有请”的话。
指引手势
在工作过程中,很多时候需要用到指引手势。在指引的过程中要用手掌,并且要求掌心向上,因为掌心向上的手势有诚恳、尊重他人的含义。
做指引手势时,酒店工作人员可以站在被指引物品或道路的旁边,右手手臂自然伸出,五指并拢,掌心向上,手掌和水平面呈45°角,指尖朝向所要指引的方向。以肘部为轴伸出手臂。在指示道路方向时,手的高度大约齐腰,指示物品的时候,手的高度根据物品来定,小臂、手掌和物品呈直线就可以了。无论是指人还是指物,都不能用食指指点。
鼓掌手势
鼓掌一般表示欢迎、祝贺、赞许、致谢等含义的礼貌举止。鼓掌也是有很多学问的,并不是双掌一拍这么简单。鼓掌的标准动作应该是用右手掌轻拍左手掌的掌心。
鼓掌程度要看当时情况区别运用。根据鼓掌情况的不同,可以分为三种程度的鼓掌:
第一种是应酬式的,动作不大,声音也比较轻,时间不长,主要是一种礼貌性的表示;
第二种是比较激动的,发自内心的,一般动作比较大,声音也很响亮,掌声热烈;
第三种是比较狂热的,表现出心情难以抑制。
不过在鼓掌时,需要注意一些事项:
鼓掌要注意时机
鼓掌的时机把握也是非常重要的,一定要在该鼓掌的时候鼓掌,不该鼓掌的时候一定不要鼓掌。
不要用语言配合
在鼓掌的时候尽量不要用语言配合,那样是非常没有修养的表现。
勿戴手套
在鼓掌的时候不要戴手套。
接待礼仪中使用手势:举手的手势
很多场合,比如说一些会议上,我们需要做出举手的手势。举手表示招呼或者赞同的意思。举手就是手臂轻缓的由下而上,向侧上方伸出,手臂可全部伸直,也可稍有弯曲。注意致意时要伸开手掌,掌心向外对着对方,指尖指向上方,手臂不要往左右来回摆动。
接待礼仪中使用手势:告别的手势
在告别的时候我们有时候需要做出挥手道别的手势。
这个时候要求身体站直,不要摇晃和走动。手臂向上前伸,不要伸得太低或过分弯曲。掌心向外,指尖朝上,单手臂时向左右挥动,用双手道别时两手同时由外侧向内侧挥动,不要上下摇动或举而不动。目光正视对方,不要东张西望或者目光游移。
篇2:接待服务手势礼仪
1、幅度适中
一般要求手势的幅度不要太大,但也不要畏畏缩缩。要求:
手势的高度上界一般不超过对方的视线;
手势下界不低于自己腰部;
手势左右摆动的范围不要太宽,应在胸前或右方。
2、频率适中
在与顾客交谈的时候,避免指手画脚、手势过多。一般情况下,手势宜少不宜多,恰当的表达出你的意思和感情即可。因为手势过多会给人留下装腔作势、缺乏修养的印象。
3、避免不礼貌和不雅的动作
与顾客交谈谈到自己时,不要用手指指自己的鼻尖,可用手掌按在自己的胸口上;
与顾客交谈谈到他人时,如此人在场,不能用手指着此人,更忌讳在背后对人指指点点等不礼貌行为;
接待顾客时,避免抓头发、摆弄手指、抬腕看表、掏耳朵、抠鼻孔、剔牙、咬指甲、玩饰物、拉衣服袖子等动作。
这些动作看似细小,但是会让人非常反感。
常用手势
垂放
双手可以伸直自然下垂,掌心向内,指尖向下,分别贴放于大腿两侧裤线处,也可以掌心向内,虎口相交叠放在小腹前。安保服务人员也可以双手伸直自然相叠在背后。
2自然搭放
服务人员在工作岗位上所采用的自然搭放的手势,主要是服务时把手搭放在身前桌面或柜台上面的一种手法。
根据服务是站立服务还是坐姿服务,手的自然搭放有两种变化
站姿时,身体距桌子或柜台约一拳远,上身挺直,两臂稍弯曲,肘部略向外,两手以手指部分放在桌子或柜台上。指尖朝前,四指并拢稍与拇指分开,轻搭在桌子或柜台的边缘。
坐姿时,身体离桌面保持约一拳的距离,上身挺直。除书写、调试等必要的动作,手臂可以摆放在桌子或柜台上之外,最好仅以双手手掌平放在桌子或柜台上面。把双手放在桌子或柜台上的时候,双手可以分开、叠放或相握。但不要把胳膊支起来,或是把一只手或双手放在桌子或柜台下面。
3持物
在工作场合持物时要注意:
稳妥。持物时要在拿起时先感受物品重量,根据重量选择不同的手势。可以双手或单手,只要确保物品安全,做到轻拿轻放。只需要用一只手持物时,应该用右手。
自然。根据物品的重量、自身的能力和实际的需要,服务人员可以选择拿、捏、提、握、抓、扛、夹等不同的姿势。但应避免夸张和“小题大做”,同时也不应发出怪声。
卫生。持直接和客人皮扶接触尤其是食物或水,注意卫生是重要的一部分,切忌直接下手,也不要把手搭在杯、碗、碟、盘的边沿甚至使手指浸泡其中。
标准。持物时,注意讲究规范和标准。如:茶杯应该握杯耳、行李箱应该拎提手部分等。不标准的持法不仅不美观,而且还可能会出现损坏物品的情况,这些都是要在服务过程中极力避免的。而且无论持物时是一只手还是双手,都应做到动作自然,用力均匀。不要翘起无名指与小指,显得成心作态。
篇3:接待礼仪手势
常用十种手势含义
1.“请进”手势
引导客人时,接待人员要言行并举。
餐厅礼仪培训中,首先轻声地对客人说“您请”,然后可采用“横摆式”手势,五指伸直并拢,手掌自然伸直,手心向上,肘作弯曲,腕低与肘。
以肘关节为轴,手从腹前抬起向右摆动至身体右前方,不要将手臂摆至体侧或身后。
同时,脚站成右丁字步。
头部和上身微向伸出手地一侧倾斜,另一手下垂或背在背后,目视宾客,面带微笑。

如果右手拿着东西或扶着门时,这时要向宾客作向右“请”的手势时,可以用前摆式,五指并拢,手掌伸直,由身体一侧由下向上抬起,以肩关节为轴,手臂稍曲,到腰的高度再由身前向右方摆去,摆到距身体5厘米,并不超过躯干的位置时停止。
目视来宾,面带微笑,也可双手前摆。
3.“请往前走”手势
酒店礼仪培训中,为客人指引方向时,可采用“直臂式”手势,五指伸直并拢,手心斜向上,曲肘由腹前抬起,向应到的方向摆去,摆到肩的高度时停止,肘关节基本伸直。
应注意在指引方向时,身体要侧向来宾,眼睛要兼顾所指方向和来宾。
4.“请坐”手势
接待来宾并请其入座时采用“斜摆式”手势,即要用双手扶椅背将椅子拉出,然后左手或右手屈臂由前抬起,以肘关节为轴,前臂由上向下摆动,使手臂向下成一斜线,表示请来宾入座。
5.“诸位请”
当来宾较多时,表示“请”可以动作大一些,采用双臂横摆式。
两臂从身体两侧向前上方抬起,两肘微曲,向两侧摆出。
指向前方向一侧的臂应抬高一些,伸直一些,另一手稍低一些,曲一些。
6.“介绍”手势
为他人做介绍时,手势动作应文雅。
无论介绍哪一方,都应手心朝上,手背朝下,四指并拢,拇指张开,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介绍的一方,面带微笑。
在正式场合,不可以用手指点或拍打被介绍一方的肩和背。

鼓掌时,用右手掌轻击左手掌,表示喝彩或欢迎。
掌心向上的手势表示诚意、尊重他人,掌心向下的手势意味着不够坦诚、缺乏诚意等。

举手致意时,要面向对方、手臂上伸、掌心向外、切勿乱拜。

挥手道别时,要做到:身体站直、目视对方、手臂前伸、掌心向外、左右挥动。

递接物品时,双手为宜(至少用右手)、递于手中、主动上前(主动走近接物者,坐着时应站立)、方便接拿。
常用礼仪手势含义
1、横摆式
迎接来宾做“请进”、“请”时常用横摆式。
其动作要领是:右手从腹前抬起向右横摆到身体的右前方。
腕关节要低于肘关节。
站成右丁字步,或双腿并拢,左手自然下垂或背在后面。
头部和上身微向伸出手的一侧倾斜,目视宾客,面带微笑,表现出对宾客的尊重、欢迎。
2、直臂式
需要给宾客指方向时或做“请往前走”手势时,采用直臂式,其动作要领是:将右手由前抬到与肩同高的位置,前臂伸直,用手指向来宾要去的方向。
一般男士使用这个动作较多。
注意指引方向,不可用一手指指出,显得不礼貌。
3、斜臂式:(斜摆式)
请来宾入座做“请坐”手势时,手势应摆向座位的地方。
身手要先从身体的一侧抬起,到高于腰部后,再向下摆去,使大小臂成一斜线。
其动作要领是:一只手由前抬起,从上向下摆动到距身体45度处,手臂向下形成一斜线。
4、曲臂式:
当一只手拿东西,同时又要做出“请”或指示方向时采用。
以右手为例,从身体的右侧前方,由下向上抬起,至上臂离开身体45度的高度时,以肘关节为轴,手臂由体侧向体前的左侧摆动,距离身体20厘米处停住;掌心向上,手指尖指向左方,头部随客人由右转向左方,面带微笑。
5、双臂横摆式:
当举行重大庆典活动,来宾较多,接待较多来宾做“诸位请”或批示方向的手势时采用。
表示“请”可以动作大一些。
其动作要领是:将双手由前抬起到腹部再向两侧摆到身体的侧前方,这是面向来宾。
指向前进方向一侧的'臂应抬高一些,伸直一些,另一手稍低一些,曲一些。
若是站在来宾的侧面,则两手从体前抬起,同时向一侧摆动,两臂之间保持一定距离。
运用手势时还要注意与眼神、步伐、礼节相配合,才能使宾客感觉到这是一种“感情投入”的热诚服务。
6、递接物品
(1)、递送物品时,应注意的问题有:
双手为宜,双手递物于人最佳,不方便双手并用时,也要采用右手,以左手递物被视为失礼之举;
递于手中,递给他人的物品,以直接交到对方手中为好。
主动上前,若双方相距过远,递物者当主动走近接物者。
方便接拿,在递物于人时,应当为对方留出便于接取物品的地方,不要让其感到接物时无从下手。
正面面对对方,将带有文字的物品递交他人时,还须使之正面面对对方;
尖、刃内向,将带尖、带刃或其他易伤人的物品递于他人时,切勿将尖、刃直接指向对方,合乎礼仪的做法是应当使其朝向自己,或是朝向他处。
(2)、接取物品时,应注意的主要之点是:
应当目视对方,而不要只顾注视物品。
一定要用双手或右手,绝不能单用左手。

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