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细菌的培养与分离技术
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202X
培养基
常用玻璃器材的准备
01
培养基的成分和作用
02
培养基的种类
03
培养基的制备
04
常用玻璃器材的准备
玻璃器材的种类及用途
玻璃器材的清洗
★新购置的玻璃器材：1％～2％盐酸浸泡－→清水清洗
★用过的无污染器皿：洗涤剂洗刷－→清水清洗
细菌污染的器材：消毒灭菌后再洗刷
★盛培养基试管和平皿：高压灭菌－→趁热倒出－→洗涤剂洗刷－→清水冲洗
★吸管：3％来苏浸泡－→清水冲洗
★玻片和盖玻片：3％来苏和清洁液浸泡－→清水冲洗；染色后的玻片，应肥皂水煮沸10min再洗涤
★含油脂的器皿：单独灭菌
玻璃器皿灭菌前的准备
玻璃器皿在清洗、干燥后必须经正确的包裹和加塞后才能进行灭菌处理。
A
培养基：是指人工配制的适合细菌生长繁殖的综合营养基质。
B
营养物质：蛋白胨、肉浸液、牛肉膏、糖醇类、血液、鸡蛋和动物血清、生长因子、无机盐类
C
水
D
凝固剂：琼脂、明胶
E
抑制剂
F
指示剂
培养基的成分和作用
选择培养基：具有选择性抑制作用，用于选择性的培养目的菌，如SS平板
4
增菌培养基：促进目的菌的生长，适用于含菌量较少的标本，如葡萄糖肉汤。
5
基础培养基：培养营养要求不高的细菌，如普通平板
1
营养培养基：能满足营养需求较高细菌的生长，如血平板
2
鉴别培养基：含有某些特定的底物，用于鉴别细菌，如克氏双糖培养基（KIA）
3
厌氧培养基：用于培养厌氧菌
6
培养基的种类（按用途分类）
03
固体培养基：含2％～％琼脂，多用于细菌的分离培养。
02
半固体培养基：％～％琼脂，用于观察细菌的动力。
01
液体培养基：不含凝固剂，用于增菌和接种纯种细菌。
培养基的种类（按物理性状分类）
培养基制备的一般程序
调配
溶化
矫正pH
过滤澄清
分装
灭菌
检定
培养基灭菌
★ 基础培养基：121℃高压蒸汽灭菌15分钟
★ 含糖培养基：113 ℃灭菌15分钟
★ 鸡蛋、血清培养基：间歇灭菌3天3次
★ 不耐高温的液体成分：滤过除菌
保存
待测培养基、
01
、4孔比色架、％酚红、
02
、1mol/L）
03
盐酸（、1mol/L）
04
蒸馏水
05
试管（与比色管口径一致）、
06
刻度吸管（5ml、1ml、、）、
07
材料：
培养基pH测定及矫正
pH矫正
水
培养基
培养基
比色管
酚红
指示剂
目 视
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