高二研究性学习课题中期报告表.docx

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关于做好高二争论性学习中期报告撰写的通知
高二各班争论性学习课题争论组长、成员、课题责任教师、指导教师：
依据省教育厅的有关文件精神，我校布置的其次个争论性学习课题须在高三上学期末完成。鉴此，高二段的争论性学习完成时间进展调整，现调整为本学期完成课题中期报告的撰写。现将有关安排通知如下：
1、时间安排
中期报告撰写完成时间定为 5 月 10 日。
2、具体要求
各课题组完成中期报告表的撰写；
各课题组成员完本钱学期参与争论性学习的体会，每人字数不少于 300
字，附在小组中期报告表后面；
中期报告表、学习体会均承受电子稿形式；
电子稿统一由课题组长交给责任教师收集。
3、特别说明：
由于成长档案记录连续性关系，课题名称、课题组长、课题组成员没有特别状况不予变更。
中期报告表撰写说明：
开展的主要活动、课题进展状况：指本课题所做的各项争论工作。
主要争论方法：是指本学期课题争论承受了哪些方法，对这些方法做简洁介绍。
中期成果或初步结论：是指本课题争论取得了哪些成果，得出了哪些结论， 要求具体阐述。
后期争论的方向、重点：是指暑假及下学期连续争论的主要内容是什么，承受什么方法开展争论，预期取得怎样的结果，可能会遇到什么问题等。
各小组将中期报告表递交指导教师，由指导教师附上评语。
综合实践学科组

浙师大附中高中争论性学习课题中期报告表
课题名称
课题组成员组长
指导教师
开展的
主要活动、课题进展
状况
主要研
究方法
中期成
果或初步结论
后期研
究的方向、重点
指导老
师评语
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范文：
浙师大附中高二〔18〕班争论性学习课题中期报告表
课题名称 关于厨房中化学问题的争论 课题组成员 王淑敏 陈艺媛 张敏敏 林啸
组长 王淑敏 指导教师 陈伟强开展的主要活动有：
1、猎取了关于亚硝酸盐的资料
2、对获得的资料进展整理、分析分类
3、我们设计了问卷调查并实施〔范围为高一〔9〕班学生〕
4、我们调查可一些厨房中拐角，不易清理处，同时采访了几位厨师及专家
开展的
主要活 5、将获得的全部资料进展汇总预备中期报告表
动、课 进展状况： 题进展
状况 我们已经初步完成了对亚硝酸盐的争论，我们还没有争论食物相
克问题，至于如何对亚硝酸盐防治我们临时还没争论但也知道一些预防亚硝酸中毒的方法如：
1、 少吃含亚硝酸盐的食物如：咸肉、腊肉、烤炸食物
2、 食用维生素 C 可以预防过量中毒。
食物相克也是个大问题我们将在下半期中进展争论。
对亚硝酸盐争论方法有多种，例如1、 紫外可见分光度法〔比色法〕
主要研 2、 催化发光光度法〔镉复原、分光度法〕 究方法 3、 示波极普法
4、 最常用试剂比色法
同时我们也进展了类比法、合成法等
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成果有：一、关于亚硝酸盐的：
1、 亚硝酸盐在蔬菜中平均含量 4 毫克/千克。某些食物如豆粉中可达 10 毫克/千克
2、 大局部亚硝酸盐在人体中是以“过客存在”随尿排出。只有在特定条件下才转为致癌物---亚硝铵
3、 一般状况下亚硝酸盐不会对人体造成危害，由于造成亚硝酸盐中毒的含量是 200 毫克以上，而正常的膳食或食用大量的用亚硝酸盐做食品添加剂的肉类也不会超过 50 毫克
中期成 4、 膳食中亚硝酸盐的致癌作用主要是在特定条件下转化成亚硝铵，
果或初 亚硝铵的克量是维生素 C 还有维生素 E 等物质，在正常饮食步结论
中食物中含的维生素 C 是以抑制亚硝酸盐向亚硝酸铵转化。
二、关于苯甲酸及盐类我们也做了争论,结论有: 1、 苯甲酸在水中溶解度很小，不宜食用。
2、 苯甲酸进入人体后，大局部与甘氨酸作用生成马尿从尿中排出， 剩余局部与葡萄糖化合而解毒瘾解毒作用在肝内进展，故肝功能衰弱者不宜食用。
3、 留意尽量食用含防腐剂不同食品，以防止同种防腐剂叠加中毒现象。
这就是我们的成果初步结论。
后期我组的活动主要有：
1、 猎取关于食物相克问题的资料，得出哪些结论物质不能混合混用？以及为什么？
2、 整理这些资料将其汇总。
后期研 3、 了解结题报告的撰写要求和结题时所需资料。究的方
向、重 4、 检查我们的观点是否清楚，论据是否全面。
点 5、 撰写结题报告，制作多媒体课件，并且做好结题预备工作。6、 对我们组参与争论性学习进展评价并总结参与争论性学习的心
得体会。
重点： 1、争论食物相克
2、预备结题报告
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指导老
师评语
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