高中化学酚的性质及其用五.pdf

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实蹲市安分阳光实验学校酚的性质及其用 学知识，并理解从“组成、结构和化学反”为线索的研究方法。故本课题按下

[教学背景] 列顺序分片断进行。
酚作为重要的“烃的衍生物”，是化学工业和有机合成的重要原料，在医疗 <1>酚的概念；
领域和环境化有重要作用。认识酚的性质，对安全使用酚类物质，防治环境污 <2>酚的物理性质；
染，优化经济结构，提高生活质量很有价值。 <3>酚羟基与醇羟基的不同——苯酚的弱酸性；
[学习目标] <4>基团之间的相互影响——苯酚的取代反；
，知道安全使用苯酚的方法； <5>酚相关物质间的转变关系；
，探究酚羟基与醇羟基的区别； <6>废水中酚的测。
，体验酚的检验方法； 注：<5><6>为课外实践活动片断。

、实践、反思和评价，感受探究的乐趣； [注意事项]
“秀美水乡”，感受祖国经济的巨大成就。 <1>引导学生查阅相关资料，全面认识酚类物质；
[设计思路] <2>做好探究的计划和指导，做到有序，减少盲目性，切实提高探究效果。
与原“”相比，“课程”下的《有机化学基础》注重有机化学的发展和用， [教学过程]
更注意理论联系实际，注意发掘化学关系生活、健康和国计民生的积极意义； 片断 1 酚的概念
酚是化学工业和有机合成的重要原料，也关系生活与健康。研究酚的结构、性质，
也注意诱导学生按照家的研究方法，从有机物的“组成、结构和化学反”线索
创设情景
探讨其用是一项充满乐趣，富有价值的活动。
探究有机化学，让其充分体验探究学习的乐趣。以上两方面在教的完美统一，
提出问题 什么是酚？酚与醇在结构有何不同？
可以促进一代学子综合能力和社会素养的全面提升。因此，以化学为基础的探
①写出 C H O 可能存在的同分异构体，并命名。
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究性学习，是本节教学设计的最佳选择。
学生活动 CH O H
2
通过《化学 1》的探究性学习训练，进入《化学2》的有机化学视野，再跨
苯甲醇
入《有机化学基础》的模块，感知“有机化学的结构与分类”，“常见的烃”，探
索“烃的衍生物”，继“卤代烃”和“醇”之后，学生已积累比较系统的有机化 : .
【4】将苯酚晶体分别加入到苯和煤油中，并与 2 作比较。
CH
3
⑵填写下表，归纳苯酚的主要物理性质。
HO CH
OH CH 3
OH 现象 结论
3
邻甲苯酚 间甲苯酚 对甲苯酚 1
．．．．．． 2
②观察苯酚的比例模型。 学生活动
3
总结与归纳 4
⑴脂肪醇：链烃基与羟基相连的化合物，如 CH CH OH.。 苯酚的物理性质：
3 2
⑵芳香醇：苯环侧链与羟基相连的化合物，如 C H CH OH
6 5 2
⑶酚：苯环与羟基直接相连的化合物，如 CH C H OH
3 6 5
教师活动
归纳与总结
①结构特点：含苯环且与羟基直接相连；
①常温下苯酚是无色晶体，熔点 ℃;
②通式：C H OH（n≥6）；
n 2n-7
教师活动 ②苯酚晶体遇空气氧化而变成粉；
③与芳香醇互为同分异构体；
③常温下能溶于水，温度高于 65℃时，与水互溶；
④代表物：苯酚（C H OH）
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