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第三章：基因的本质
第1节：DNA是主要的遗传物质
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DNA
PART 01
哪一种是遗传物质
蛋白质
4
？1：染色体的组成如何？
是由蛋白质和DNA组成的。
遗传物质必须稳定，才能准确地复制并传递给下一代，并且还能储存大量的遗传信息。
提取物质，导入另一种生物，看导入新物质的生物能否有新的表现，然后再看这种新表现能在后代中继续保持，就可能认为是遗传物质。
知识准备
5
对遗传物质的早期推测
？2：20世纪二三十年代人们对蛋白质和DNA的认识水平如何？
当时对蛋白质的认识水平是它是由多种氨基酸连接而成的。对DNA的认识水平是它是由许多个脱氧核苷酸聚合成的生物大分子。
？3：当时认为遗传物质是哪种物质？为什么会有这样的观点？
当时认为蛋白质是遗传物质的观点占主导地位。原因是人们对DNA的了解很少，而且构成DNA的脱氧核苷酸只有四种，把它和生物多样性很难联系在一起，反而构成蛋白质的氨基酸种类较多，和生物的多样性联系在一起看似容易理解。
？4：从这个事实你能得出什么启示？
科学发展过程是一个不断纠正错误的过程。
？5：向蛋白质是遗传物质这个观点提出挑战的学者是谁？他凭何提出质疑？
艾弗里。他在总结格里菲思实验的基础上提出遗传物质是DNA而不是蛋白质这一重要观点。
一、肺炎双球菌的转化实验
1928年 格里菲思
格里菲思用两种肺炎双球菌去感染小鼠 P43
光滑
粗糙
有
无
有
无
7
肺炎双球菌的转化实验
01
？6：肺炎双球菌转化实验第一步进行了什么实验？结果如何？能得出什么结论？
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02
操作：向小鼠体内注射R型活细菌。
添加标题
03
结果：小鼠不死亡。
添加标题
04
结论：R型活细菌无毒。
添加标题
05
？7：R型活细菌的菌落特征如何？
添加标题
06
R型活细菌的菌体没有多糖类荚膜，在培养基上形成的菌落表面粗糙。
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8
肺炎双球菌的转化实验
01
？8：肺炎双球菌转化实验第二步进行了什么实验？结果如何？能得出什么结论？
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03
结果：小鼠死亡。
单击此处添加小标题
05
？9：S型活细菌的菌落特征如何？
单击此处添加小标题
02
操作：向小鼠体内注射S型活细菌。
单击此处添加小标题
04
结论：S型活细菌有毒。
单击此处添加小标题
06
S型活细菌的菌体有多糖类荚膜，在培养基上形成的菌落表面光滑。
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9
肺炎双球菌的转化实验
？10：肺炎双球菌转化实验第三步进行了什么实验？结果如何？能得出什么结论？
操作：向小鼠体内注射加热过的S型细菌。
结果：小鼠不死亡。
结论：加热会杀死S型活细菌，使其丧失毒性。
？11：如何理解这一步骤中的加热杀“死”？
加热的温度一般不超过60℃。所谓的死只是它没有了独立的感染能力，并不代表转化因子的彻底破坏。
10
肺炎双球菌的转化实验
？12：肺炎双球菌转化实验第四步进行了什么实验？结果如何？能得出什么结论？
操作：向小鼠体内注射加热过的S型细菌和活的R型细菌。
结果：小鼠死亡。
结论：被加热杀死的S型细菌中，存在着使R型活细菌转变成S型细菌的“转化因子”。这一“转化因子”究竟是什么物质，当时的格里菲思并不知道。
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