中药前处理提取.ppt

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中药材前处理
中药前处理工艺
中药材--挑选--洗药--切制---炮炙、烘干---粉碎---筛分--包装。
将原药材进行净选、切制、炮制等制作而制成一定规格的炮制品，即饮片。有生品和各种制品之分。
将净选后的中药进行软化，再切成片、段、块等的切制品，一般通称为生片。
将净药材或生片经炒制、烫制、煨制、煅制等或加人液态辅料（如黄酒、米醋、姜汁、蜂蜜等）使渗入组织内部，再经炒制、蒸制、煮制等所得饮片称为制品。
中药炮制的目的是：使饮片达到一定的净度和纯度；消除或减少中药的毒性或副作用；改变和增强饮片固有的疗效；适用于中药制剂和贮藏。
中药前处理设备
净选设备
净选是除去药材中的杂质以达到一定净度标准，保证剂量的准确
净选的主要方法有：挑选、筛选、风选、洗净、漂净等。
洗药机是用清水通过翻滚、碰撞、喷射等方法对药材进行清洗的机器，将药材所附着的泥土或不洁物洗净。目前洗药机以滚筒式为主 。
滚筒式洗药机
利用内部带有筛孔的圆筒在回转时与水产生相对运动，使杂质随水经筛孔排出，药材洗净后在另一端排出。
圆筒内有内螺旋导板推进物料，实现连续加料。
洗水可用泵循环加压，直接喷淋于药材。
图11一1
滚筒式洗药机
1．加料槽；
2．滚筒；
3．水箱
滚筒式洗药机适用于直径5～240mm或长度短于300mm的大多数药材的洗涤。
履带式洗药机是利用运动的履带将置于其上的药材用高压水喷射而将药材洗净。适用于长度较长的药材的洗净。
刮板式洗药机是利用三套旋转的刮板将置于浸入水槽内的弧形滤板上的药材搅拌，并推向前进。杂质通过弧形滤板的筛孔落于槽底。不能洗涤小于20mm的颗粒药材
二、切制设备
01
切制是将净选后的中药进行软化（水冷浸或蒸煮等）再切成一定规格的片、段、块等。切制品一般通称生片 。
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02
药材切制的目的是便于煎出药效，便于进一步加工制成各种剂型，便于进行炮制，便于处方调配和鉴别 。
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03
将制作饮片的药材浸润，使其软化的设备为润药机。对根、茎、块、皮等药材进行均匀切制的设备为切药机。
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1、润药机
药材切制前，对干燥的原药材均需软化处理。一般采用冷浸软化和蒸煮软化。
冷浸软化，可分为水泡润软化、水湿润软化
蒸煮软化可用热水悼和蒸煮处理。
为加速药材的软化，可以加压或真空操作。
润药机主要有卧式罐和立式罐两种 。
2、切药机
转盘式切药机
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01
图11—2 转盘式切药机
刀盘；2．切刀；3．刀门；4．护罩；5．上履带；6，下履带
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02
圆盘刀盘式内侧有三片切刀；
切刀前侧有一固定的方形开口的刀门。
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03
上、下覆带完成送料入刀门
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04
成品由护罩底部出料
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05
转盘式切药机适用于对根、茎、草、皮、块状及果实类药材的切制。
不宜切坚硬、球状及粘过大的药材。
（2）往复式切药机
切刀作上、下运动，药材通过刀床送出时即受到刀片的截切。切段长度由传送带的六种给进速度调节 。
适应于根、茎、叶、草等长形药材的截切，不适于块状、块茎等切制。
图11—3
往复式切药机
1. 刀片；2．刀床；3．压辊；4．传送带；5．变速箱；6．皮带轮；7．曲轴