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2024年圣诞餐厅活动策划方案范文(3篇).docx


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2024年圣诞餐厅活动策划方案范文(精选3篇)
2024年圣诞餐厅活动策划方案范文 篇1
  一、活动目的:
  圣诞节即将来临!为了让消费者体会到饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在__市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。
  二、活动时间:
  12月24日——26日
  三、活动地点:
  餐厅
  四、活动主题:
  让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
  五、活动内容:
  (一)11月24日平安夜
  主题:平安是“福”
  活动方式:对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。
  具体内容:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!
  需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);
  苹果20000枚,费用大约6000元;
  亲情卡片20000枚,费用6000元。
  (二)12月25日圣诞夜
  主题:幸运
  活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。
  年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。
  活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。
  需要支持:幸运礼品(供应商支持)
  其它费用预测:1000元。
  (三)12月26日狂欢夜
  主题:激情狂欢夜
  活动方式:
  1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅
  (1)吃:免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉
  (2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡
  2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅
  (1)玩:免费进行喝啤酒比赛
  (2)乐:免费现场点歌活动。
  (四)惊喜特价,超值回报
  24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:
  1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。
  2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;
  3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。
  4、九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。
2024年圣诞餐厅活动策划方案范文 篇2
  1、活动主题:穿越七夕夜;遇见更美的你
  主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“穿越七夕夜寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
  2、活动时间:-
  3、活动地点:暂定于西餐厅内外
  4、活动定位及调性调性:格调文化时尚广泛定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。
  5、-,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。 →引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。
  6、活动内容以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动,,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。 20-40岁单身群体——“穿越七夕夜。忽然遇见你”大型单身交友派对:,以
  高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侣主题派对:只要你身边有伴侣,,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。
  7、现场氛围打造
  A、餐厅外围布置
  ①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。
  ②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。
  ③、古香古色宣传立柱→点明活动主题摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕夜遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。
  B、大厅环境氛围布置
  ①、七夕中式灯笼布置在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
  ②、造型宣传吊旗布置按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
  ③、摄影照片领取台造型布置根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、_展架等。
  ④、分区舞台造型布置根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。
  ⑤、光影艺术设备布置根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。
  8、七夕当天活动安排及流程
  A、(单身区)七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表
  演,迅速提高活动参与者的积极性。 7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。 《活动流程表》阶段主题时间内容安排七夕夜美丽留影
  17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。享特色文艺盛宴
  18:30-18:40人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)
  18:40-18:45三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)
  18:45-18:50独唱+伴舞7分钟浪漫心跳
  18:50-18:55人串词,进入“交友找伴”环节。 18:55-19:02 7分钟浪漫心跳环节,餐厅渐暗,四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果,营造整个餐厅优雅、神秘的气氛,在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。
  19:02-19:10主持人统计在场顾客交友数字的配对情况,公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)七夕夜完美遇见
  19:10-19:20现场悠扬音乐演奏,交友成功顾客现场交流
  19:20-19:25主持人串词,统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)
  19:25-19:30以后结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。
  B、情侣区七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该西餐厅消费均可获得5折优惠,凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。 《活动流程表》阶段主题时间内容安排七夕夜浪漫留影17:30-18:30由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。
  寻5个完美爱情
  18:30-18:40主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)
  18:45-18:45歌舞表演((具体节目单根据当地实情调试)
  18:45-18:50主持人串词,进入“寻找5对七夕情侣,讲述5个浪漫爱情”环节。
  七夕夜浪漫回味
  18:50-19:05主持人串词
  19:05-19:30现场悠扬音乐演奏,结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。
  9、媒体宣传海报宣传主题:“穿越七夕夜遇见更美的你”宣传文案:“习惯了忙碌的你,是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半凡的生活,你是否也想在七夕收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来_餐厅,邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体广告表现需根据西餐厅实际详情策划设计)
  1情人玻璃瓶
  位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,然而效果却很好。
  2香花送美人
  今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的`萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。

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