DB32T3346-2017日光温室淮安红椒—湿栽水芹轮作栽培技术规程.pdf

该【DB32T3346-2017日光温室淮安红椒—湿栽水芹轮作栽培技术规程 】是由【书籍1243595614】上传分享，文档一共【6】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【DB32T3346-2017日光温室淮安红椒—湿栽水芹轮作栽培技术规程 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。 : .
ICS
B 31
备案号;56997-2017
D B 3 2
江 苏 省 地 方 标 准
DB 32/T 3346—2017
日光温室淮安红椒—湿栽水芹轮作
栽培技术规程
Cultivation technology regulation of Huaian red pepper-wet planted cress rotation
system in solar greenhouse
文稿版次选择
2017 - 12 - 01 发布 2018 - 01 - 01 实施
江 苏 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 : .
DB32/T 3346—2017
日光温室淮安红椒—湿栽水芹轮作栽培技术规程
1 范围
本规程规定了日光温室淮安红椒—湿栽水芹轮作的产地选择、栽培技术、田间管理、病虫害防治技
术及收获。
本规程适用于水旱轮作新型日光温室构型条件下的淮安红椒—湿栽水芹轮作的生产基地。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则
GB 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类
NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件
NY 5089 无公害食品 绿叶菜类
NY/T 496 肥料合理使用准则通则
NY/T 1276 农药安全使用规范总则
3 产地环境
符合NY 5010的规定。
4 栽培技术
淮安红椒栽培技术
日光温室选择
采用适合水旱轮作的日光温室。
栽培茬口
日光温室越冬茬栽培淮安红椒，宜在9月上中旬播种,10月中旬定植，翌年5月采收上市，清园腾茬。
品种选择
选择产量高、耐贮藏、综合抗性好的适合市场需求的中早熟品种，如新秀大红泡、中华巨龙。
种子处理与育苗
温汤浸种
1 : .
DB32/T 3346—2017
。播种前，将种子置于55℃水中浸泡10 min，并不
断搅拌至水温25℃~30℃时，浸泡6 h~8 h，洗净种子，沥干水分，晾晒至种子表面干燥。
播种
采用穴盘基质育苗法，在温室或塑料大棚内育苗。基质均匀拌水，水分含量达到60%左右，即以基
质能捏成团但不滴水为准；穴盘装好基质，压孔，深度为1 cm~ cm，每穴播一粒种子，用基质覆盖，
穴盘覆盖地膜，地膜上再覆盖遮阳网。
播种后管理
播种后白天温度应控制在30℃以内，夜间保持温度在15℃～18℃。60%种子出苗后，揭掉地膜及其
上层覆盖物，及时浇水保湿。幼苗生长过程中，%丙酰胺霜霉威800倍液和15%茚虫
威800倍液，每5 d～7 d喷一次，预防苗期病虫害。
定植
定植前准备
定植前提前10 d～15 d深耕晒垡。每667m2施有机肥500 kg、45%复合肥50 kg、尿素15 kg作为基肥，
肥料使用应符合NY/T 496要求。按畦面宽80 cm、畦间沟宽30cm做畦；应选用滴灌，畦面上铺好滴灌管，
畦面覆盖地膜，覆膜前喷施48%地乐灵500倍液进行封闭。
定植密度
每667m2定植4000株左右，大行行距65cm，小行行距45cm，株距28cm～30cm。
定植方法
苗龄30d~40d，植株8片~10片真叶时定植。定植时将辣椒苗根系连同基质一起栽入定植穴内，根部
覆土略高于根系基质团。
定植后管理
温度管理
冬季，根据天气情况，晴天二层膜和草苫应早揭晚盖，阴雨雪天二层膜和草苫应晚揭早盖，白天温
度控制在20℃以上，夜间温度控制在6℃以上。翌年春天，随着气温上升，白天温度控制在20℃以上，
夜间温度控制在13℃以上，促进坐果；中午开棚通风，防止植株徒长。
水肥管理
在定植时浇定根水，在植株缓苗后浇一次透水，之后随着气温下降，尽量控制灌水，翌年春天随着
气温上升，可以增加灌水次数，灌水应在晴天进行。
淮安红椒坐果后，每667 m2追施45%硫酸钾复合肥10 kg，通过滴灌追施；15 d以后再追肥1次。
植株调整及疏果
在植株生长正常或偏弱的情况下，淮安红椒坐果时摘除门椒；若植株生长过旺，在淮安红椒长度达
3 cm时摘除门椒；及时摘除僵果和病果。
病虫害防治
2 : .
DB32/T 3346—2017
防治原则
坚持预防为主、综合防治的原则，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅。
主要病虫害
辣椒主要病害：疫病、病毒病、炭疽病、青枯病、疮痂病、灰霉病等。
辣椒的主要虫害有烟青虫、地老虎、蛴螬、温室白粉虱、蚜虫等。
防治方法
农业防治
选用抗病品种，合理轮作，适当进行肥水管理，采收后及时清洁田园。
物理防治
每667m2用50张黄板诱杀蚜虫和白粉虱、50张蓝板诱杀蓟马，并在诱杀的虫子布满诱虫板时换板。
化学防治
药剂防治应符合GB 4285和GB/T 8321的要求。辣椒病虫害化学药剂防治参照附录A。
采收
淮安红椒在完全转色后果实呈鲜红色时采收。下午采收，分级包装，装入辣椒销售专用塑料袋内。
采收全部结束后，将田园、棚室内的残枝、病叶、老叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理。
水芹栽培技术
栽培茬口
越冬淮安红椒宜在当年9月上中旬育苗，翌年的5月份收获结束；日光温室种植水芹的时间为6月上
旬排种，9月下旬采收结束。
品种选择
选择耐热、高产、优质的湿栽水芹品种，如伏芹1号、扬州白芹。
整地、施肥
淮安红椒收获后清园腾茬，每667m2 施生物有机肥500 kg、45%复合肥50 kg、尿素15 kg作基肥，
在肥料与土壤充分耙匀后，把地块分成高10 cm、宽100 cm的畦，畦与畦之间留宽30 cm的沟，与四周沟
相通。在日光温室内紧贴东、西墙壁、南面和走道筑宽30 cm、高20 cm～30 cm的围埂，在南面的围埂
留有排水口。
排种、匀苗
夏季排种，直接将水芹母茎拔起，去除腐烂老叶和嫩梢后洗净，切成20 cm～30 cm的带节小段，均
匀排种于畦面上，上面覆盖一层薄土或者盖一层稻草（待水芹齐苗后及时把稻草揭去）。在植株5叶期
前，结合拔草进行匀苗补苗。排种后40 d左右即可上市。667 m2用种量400 kg～500 kg。排种宜在阴天
或晴天傍晚进行。排种结束后，立即覆盖遮阳网和防虫网。
温度管理
3 : .
DB32/T 3346—2017
棚内温度≤30℃。夏季的气温和湿度较高，利用现有的日光温室骨架，上覆遮光率75％黑色遮阳网
来降低温度，晴热天气中午前后可在遮阳网上喷淋凉水，要经常保持通风降温。在整个栽培期间根据气
温情况进行揭盖遮阳网，一般在晴天可以日盖夜揭，阴天也揭去遮阳网。
水分管理
从排种至腋芽萌生的新苗生根放叶这一段时间保持畦面湿润，畦沟内水面与畦面基本持平。水芹新
苗扎根前如遇大雨，应及时把积水排到日光温室外。当大多数母茎上的腋芽萌生的新苗扎根放叶时，排
干田内积水1 d～2 d，直至畦面出现麻丝裂缝；以后保持3cm～5cm浅水层，待植株长至20 cm左右高时，
可随植株的生长逐步加深水层至15 cm～20 cm。水分管理应做到日排夜灌，每天中午换水1次或者采用
低温的井水灌溉，尤其在高温强光照天气，白天应加深水层，仅留叶片浮于水面，晚上换成浅水。
每收获一茬后，畦面保持湿润，不需要有水层，待新芽生叶后再使畦面保持3 cm～5 cm浅水层，待
植株长至20 cm左右高时，可随植株的生长逐步加深水层至15 cm～20 cm。
肥料的管理
整个在田时间追肥3次～4次。第1次在幼苗充分扎根并具3片～4片叶时（宜在排种后10 d～15 d），
每667 m2追施硫酸钾复合肥50 kg，以后在每次收割后2 d～3 d施追肥。追肥宜在阴天或晴天傍晚进行，
追肥前排干田水，追肥后隔一天恢复水层，避免将肥料撒到叶面上，追肥后喷水淋洗植抹，或者每次施
肥后用扫帚清扫植株。追肥不要偏施氮肥。
病虫草害的防治
选用农药应符合GB/T 8231及NY/T 1276的要求。夏季水芹很少有病虫害，可不施农药。夏季日光
温室种植水芹发现有杂草，采用人工拔除。
采收
一般在排种发芽后30 d左右，水芹长至20 cm～25 cm时即可采收。采收时用镰刀割伐，根部留1 cm～
2 cm的茎。
5 生产记录
对生产过程实行全程记录，记录档案保存2年以上。
4 : .
DB32/T 3346—2017
AA
附 录 A
（资料性附录）
淮安红椒生产过程中主要病虫害防治一览表
表 淮安红椒生产过程中主要病虫害防治一览表
防治对象 使用农药 施药方法 使用浓度 使用次数 安全间隔期
疫病 250g/L 双炔酰菌胺 SC 喷雾 1500 倍液 3 7d
20％吗胍·乙酸铜 WP 600 倍液 7d
病毒病 喷雾 3
%植病灵 EC 1000～1500 倍液 7d
炭疽病 80％代森锰锌 WP 喷雾 600～800 倍液 3 15d
青枯病 75%百菌清 WP 600 倍液 3d
灌根或喷雾 3
疮痂病 72 %农用链霉素 SP 4000 倍液 3d
50%腐霉利 WP 喷雾 1000 倍液 3d
40%嘧霉胺 SC 喷雾 800 倍液 3d
灰霉病 2 3
10%腐霉利 FU 烟熏 300g/667m 5d
10%百菌清 FU 烟熏 300g/667m2 5d
50%辛硫磷 EC 1000 倍液 15d
烟青虫 50%杀螟松 EC 喷雾 1000 倍液 2 14d
80%敌百虫 WP 1000 倍液 7d
5%辛硫磷 GR 撒施触杀 ～3kg/667m2 15d
蛴螬 1
50%辛硫磷 EC 炒麦麸诱杀 800～1500 倍液 15d
10％吡虫啉 WP 喷雾 1500 倍液 7d
白粉虱
3％啶虫脒 EC 喷雾 1000～1500 倍液 3 3d
蚜虫
异丙威等烟熏剂 FU 烟熏 14d
蜗牛 6%四聚乙醛 撒施 400～600g/667m2 1 70d
斜纹夜蛾、甜菜 %高效氯氰菊酯 2000 倍液 7d
喷雾