2025年第一次做饭菜作文（共23篇）.docx

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篇1：第一次做饭菜作文
人生充满了许多尝试，尝试背后是收获，是喜悦，然而更多的感悟。让我印象最深刻的是那一次尝试……
下午做完作业后，我心想：妈妈要六点钟才会回家，还要煮饭菜啊，多么辛苦啊！今天，我来做饭菜。
平时经常看妈妈煮饭，很快我就煮好了饭。
准备做菜了，我从冰箱里拿出青椒、猪肉、白菜。我准备做“青椒炒肉”和“清炒大白菜”。我先把青椒洗干净，平铺在砧板上，顺着辣椒的方向，切成细丝。然后我用左手压住肉，右手持刀向肉的宽面最下方切了下去……忙活了一阵，一切终于都准备就绪了。
我先在锅里放好食用油，谁知，油一挨着锅就疯狂地跳起了舞，还有几滴跳到了我的手上。我忍住疼痛，连忙用冷水冲洗了一下，涂了点牙膏，便继续开始了我的煮菜之旅。我将切好的肉丝放进了锅里，迅速把肉丝划散，炒了大概三分钟后又放入油，这次我可学乖了，打好小火再放，接着放入切好的青椒丝，炒到变色后加入盐，便大功告成了。第二道菜可比第一道菜简单多了，很快就做好了。
正在这时，妈妈也下班回来了。看到我已经做好了饭菜，欣慰的笑了：“小蜜，你做好了饭菜，可真棒，妈为你骄傲！”看着妈妈满意的笑容，我比吃了蜜还要甜。
通过这次尝试，我收获了很多，收获了妈妈的笑容，收获了做菜的乐趣，收获了……
篇2：第一次做饭菜作文
今天，妈妈跟我说：“中午我要上班，爸爸要开会，你自己做饭吃吧。”“好的。”我说道。“自己在家不要玩火。”“知道了，妈妈！”妈妈去上班了。
我来到了厨房，心想：先做饭吧，那些时间就用来做菜。我按了一下储米出口，出来了一些米。我将米倒进盘子，打开水龙头，接了小半盘水开始冲洗。冲到第三次的时候，我倒掉洗米水，然后又接了一点水，放进压力锅，盖上盖子，就开始煮饭了。
我走到冰箱前，打开冰箱门，从里边取出了一些青菜和猪肉片。我先冲洗青菜叶，把青菜拔成片，洗净。我又把青菜放在案板上切成条，放在盘子里。接着，我拿出猪肉，放入了面粉、油、盐，搅拌了几下，就腌制好了。我在锅里倒入油，打开火。当油至七成热的时候，我倒入了猪肉片，翻炒了几下，肉渐渐地熟了，我切了一些青椒，放了进去。一下子，香味弥漫了整个厨房，香得我要飞起来了。我盖上盖子，等了三十秒，肉就出锅了。我盛了出来，放在一边。
我把锅洗了，干净之后，放在了架子上。打开火，把里面的水煮干，倒了一些油，烧至九成热，倒入青菜，翻炒着。炒了一分钟，我把水倒进锅，盖上盖。过了三十秒，我放了一些盐进去，翻炒了几下，就出锅了。恰好这时，饭熟了。我盛出了饭，配着美味的菜吃了起来，我心里无比开心。
做饭菜真好玩，不过要小心一点，千万不要被溅出来的油花弄到手了，我手上现在还疼呢！
篇3：第一次自己做饭菜吃
这一天，爸爸妈妈都不在家。爸爸妈妈让我自己做饭菜吃。可是，我从来都没有自己做过饭菜了！可是，不做就没有饭菜吃了。只好自己做饭菜吃！因为我经常看爸爸妈妈做饭，所以我认为饭菜吃很容易。便学着爸爸妈妈的样子做了起来：
我先去洗菜，再打开煤气来，在开火。把干净的菜放入锅里炒，在加酱油。过一会这菜就好了，我便去洗米了，洗米的水，还可以美容。在把洗好的米放进电饭堡煮，大约过了半个小时的时间。饭熟了！我便开始吃了！这才发现忘了加盐丁！
虽然没味可是这是这是我第一次自己做饭菜吃！所以在无味，我也认为是香甜的。我永远都不会忘记这总味道！
初一:杨苗
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第一次烧饭菜_小学作文
一天晚上，哥哥、我、弟弟和妹妹一起来到松枫小区。因为马上要吃晚饭了，所以，哥哥叫我们先在家中等他买菜回来，顺便把饭煮好了。我们急忙跑到松枫小区，想赶在哥哥回来之前把饭做好了。我们终于到了家门口，我拿出钥匙急急忙忙地开了锁。进门后，弟弟立马跑了进去，我和妹妹也立马跑了进去，但弟弟是去玩，我和妹妹是去煮饭。我叫妹妹把电饭锅洗干净，我来淘米，我们都做地很认真，淘完米，洗完锅后，，又把米和水倒入锅中，才放入电饭锅外壳中烧。在烧饭过程中，我和妹妹一会儿坐在椅子上等哥哥；一会儿坐在床上等哥哥；一会儿又躺在床上等。“咚咚咚”，我听到了敲门声，便靠在门旁问道：“123，你是谁？”外面很快传来了声音：“456，我是我。”我断定了外边是哥哥，因为这是我们的暗语，我开了门。哥哥买了西红柿、鸡蛋和豆芽。哥哥问我们说：“想吃什么？”“鸡腿！”我们异口同声地说。哥哥说：“我是问你们，想吃这些菜中烧出的哪菜。知道了吗？”“恩。”弟弟说：“顶级西红柿炒蛋。”妹妹说：“豆芽炒蛋。”我说：“冷拌糖西红柿。”哥哥说：“弟弟你洗西红柿；春夏你洗豆芽；薛莲婷你最大，所以要做敲蛋、打蛋、切西红柿、切豆芽和做‘冷拌糖西红柿’；我负责烧菜。”我一听，便一下子掉入了冰海中，但一想到吃，便回过神来了。我们三个都开始了，现在就哥哥最舒服，呆会儿有他受的。妹妹、弟弟很快洗好了，我的蛋也打好了，我又熟练地切起豆芽来。切好了，我立即叫哥哥来烧“豆芽炒蛋”，哥哥立刻过来烧了，我又切起西红柿来，把其中一部分放入一只盆子中，还洒些糖，我便加入了弟弟妹妹在一旁看哥哥的行列中。此时的哥哥正忙得不可开交，头上还挂着许多的“小珠子”，我们在一旁笑得肚子都痛了。
这是我的第一次烧饭菜的经历，虽然累，但却充满了欢乐。
篇5：难忘的第一次做饭菜550字作文
难忘的第一次做饭菜550字作文
在我小时候，我尝试着做第一次，例如第一次洗衣服、第一次做饭第一次洗碗……然而我印象最深刻的还是――第一次做饭。
那时我都四年级了，过着衣来伸手，饭来张口的日子，有一天我还在睡觉时，一声:“潘维政！快点给我起床！”把我从睡梦中拉了出来。原来是妈妈叫我起床了。于是我去穿衣服可是妈妈昨晚就把衣服洗了，我拿什么穿嘛！我正准备发泄时，妈妈把衣服给我拿来了。
“妈，我就知道你最好了。”真在我撒娇时，妈妈对我说了一声:“好了，好了，别给我撒娇了，快点洗脸吧，我要出去了，一会儿，你把作业做完就去做饭吧！。”我真想反对时，妈妈就扬长而去了，我也是望尘莫及啊！唉，算了，去做饭喽。
由于我是第一次做饭没经验。于是我想起了妈妈买的《做菜大全》，说干就干，拿起围裙穿上，于是我就开始了我的做菜生涯。我在《做菜大全》这本书上左挑右选，于是我选了三道菜――西红柿炒鸡蛋、鸡蛋汤、红萝卜炒肉我在厨房里忙手忙脚，一会说:“哎呀，忘了放油了！”一会说:“啊！不是吧！忘了放水了！”
漫长的两个小时过去了，我终于结束了我的'做菜生涯。我终于开始吃饭了，等当我吃红罗卜炒肉吃时，我才想到――哎呀呀！完了，我三样菜全都忘记放盐了。漫长的十分钟又过去了，我这次终于可以安心吃饭了。尽管这次做的菜不怎么好吃，可我觉得这是我吃过的最好吃的饭菜，因为这毕竟是我的劳动成果，无论怎么吃心里总是感到有一种甜滋滋的味道。
我觉得做什么事情，无论好和坏，那都已经不重要了，因为你毕竟已经尽力了，你已经尽到自己的一份责任，走自己的路，让别人说去吧！
篇6：我学做饭菜作文
讲到做饭菜，可能谁都会些吧？但是想要做一餐色香味俱全的饭菜好像没那么简单哟！
每次看到妈妈做饭都是得心应手的，很好奇，也很期待自己那天能想妈妈那样做一餐可口的饭菜。
在后来的一个星期六，爸妈都在家，我提议想在您们的指导下做一次菜。妈妈今天买了一条新鲜的鲤鱼，爸爸讲那就教你红烧鲤鱼吧！
唉！做餐像样的饭菜还真是不容易呀！有那么多的细节要注意，每一个环节都直接影响饭菜的味道。我想无论做什么事都要用心，认真地去做。都会成功的。
篇7：学做饭菜长学问作文
学做饭菜长学问作文
今年的寒假里，我父亲说是要让我提高独立生活的能力。我有些不以为然，心想平日里扫地、拖地、洗碗、洗衣服、叠衣服这些活儿，我哪样不会做，且早已习以为常，还要我提高什么能力呢？爸爸说：“放假了，学一学做些家常饭菜，对你日后的独立生活很有用。”虽然我有点不太愿意，但父命不可违，我就跟着老爸学做饭菜。不过学了之后，我的兴趣来了，原来做饭菜还蕴藏着许多科学的道理，还有不少诀窍呢！
一天上午十一点左右的时候，爸爸叫我到厨房学习做饭，我还是挺兴奋的，毕竟是第一次学习做饭。学做饭的时候，我的父亲就站在一旁时不时地指点我。我袖子一卷，就开始学着做饭了。
做米饭看似简单，又是用的电饭煲，但真的做起来问题还是不少。做饭先要估量拿多少米？淘米要过多少次水？怎么煮米饭口感更好？拿多少米做饭，这是个经验值。要根据吃饭的人数，各人的饭量而定，要考虑多做一点，不要做少了不够吃。爸爸说个不停，我就手忙脚乱地按他说的做。淘米要掌握一个度，既要洗去米中的灰尘，又不要使米的营养成分过多流失，一般淘洗三次就可以了。此外，淘米水还可以用来泡洗蔬菜。淘好的米最好放置二十分钟左右的时间，然后再加适量的开水煮饭，这样做出来的米饭口感更好些。在爸爸的指导下，我第一次做出了可口的米饭。
蒸鸡蛋是我学做的第一道菜。因为那天就我和父亲两个人在家，所以只用了三个鸡蛋。先打鸡蛋放在一个大小适中的不锈钢容器中，放适量的盐、酱油、胡椒和一点橄榄油，然后再用一个叉子来搅拌，在做完这些步骤之后，再放一些切碎的小葱和适量的冷水稍微再搅拌一下，上锅隔水蒸就可以了。父亲叮嘱我，蒸鸡蛋火头要放小一点，如果火头太大的话，蒸的鸡蛋就会太老了。这样做是考虑到热传导的因素，这句话让我听得似懂非懂。蒸了十多分钟，蒸鸡蛋就做好了。
我还学了怎么切菜和炒菜。把蔬菜放到刀板上面，不同的菜各有不同的切法。比如切红萝卜，首先用左手的小拇指和大拇指夹着萝卜，再用其余的三根手指按住萝卜，让左手中指的关节触碰到刀背，这样在右手切菜的时候会减少被刀切到手指的几率。每一片的厚度要尽可能切得大致一样，因为如果都不一样的话，那么菜在煮的时候切得薄的已煮熟时，厚的还没全熟。反之，厚的`煮熟的时候，薄的就煮烂了。炒菜先要把锅烧热，然后再倒适量的油在锅里，放入炒的菜之后，要用旺火炒菜，这样炒的菜才能不生又脆，这同样也是考虑到热传导的因素。
学做饭菜的时候，爸爸还告诉我，虽然饭菜只能一样一样地做，但先做什么后做什么是有讲究的，巧安排就能提高效率，节省时间，这是一个系统工程的问题。这让我感到在学做饭菜的时候，又好似爸爸在给我上课。是啊，要是从营养的角度考虑饭菜的合理搭配，从美学的角度考虑菜的花色，再考虑口感，要做到色香味俱全，做饭菜的学问还真的很大呢！
篇8： 爸爸做的饭菜作文
在学校辛苦学习了一天，身体异常的疲累，但精神却是无比的亢奋，只因为一想到回温暖的家，就可以与家人一同吃晚餐、聊天，而妈妈的料理更是能让我把一天的疲劳全都抛到九霄云外，享受品尝幸福的滋味，所以只要我一回到家，就会迫不及待的放下书包，冲下可让我五脏六腑全身无一不舒畅的厨房，但这次在厨房的人却是从来没有下厨过的'爸爸，这可让总是神色自若的我不免大惊失色。
平时看妈妈做菜，总是从容自若，就像喝水一样轻松自在，但看着爸爸做菜，手忙脚乱，却好像是狂风暴雨扫过厨房般，令人胆颤心惊，胆颤心惊的我更怕今天的幸福滋味就快要泡温泉了！时间过得好慢，好不容易饭、菜都煮好了，我也就战斗位置，但看起来却不像印象中的美味佳肴，难免有些失望，但一想到爸爸的用心，平时喜欢挑三拣四的我，却也不便再多说甚么，所以我便拿起碗和筷子，细嚼慢咽的品尝爸爸为我做的首次料理，但实在是出乎我的意料与想像，万万没想到爸爸的料理虽然平凡，不！是难看，但却是出奇的美味，直到现在还是令我回味无穷。
虽然爸爸做的饭菜，看起来不美观，但是口感奇佳，吃起来也很温暖，温暖的是爸爸付出的爱心穿透了饭菜直达我心底，真的希望爸爸能常常待在家，让我能时常品尝爸爸的料理，享受幸福洋溢的滋味。
篇9：我学做饭菜作文500字
我学做饭菜作文500字
讲到做饭菜，可能谁都会些吧？但是想要做一餐色香味俱全的饭菜好像没那么简单哟！
每次看到妈妈做饭都是得心应手的，很好奇，也很期待自己那天能想妈妈那样做一餐可口的饭菜。
有天中午放学回到家，见妈妈还没做饭，觉得现在我的机会来了。趁妈妈不注意，我躲进厨房关上门。来做我最喜欢吃的蛋炒饭。我学着妈妈的样子，先把鸡蛋打开放到碗里，让蛋黄与蛋清完全融合在一起。锅里到上少许的`油，妈妈总是讲不要吃太多的油，对身体不好。煤气我开了几次才打开。待油烧热后到入鸡蛋翻炒， 然后再将米饭倒进去一起炒，我感觉差不多了就撒了点酱油，这样看起来还不错，自己先偿了一口，真的还不错。后来妈妈也讲还不错。这更加增加了我对做饭的信心了。