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2025年第一次包水饺日记(整理5篇).docx


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篇1: 包水饺日记
今天是星期六,奶奶爷爷在包水饺,我在一旁看着。奶奶说:“我的小孙子,您会包吗?”爷爷对我说:“你就给她露两手吧!”我袖子一挽,双手一拱说:“爷爷我这就拜您为师了”。“免礼”,奶奶嗔怪地扔出一句“总是没正经的。”“非也,理当是正经的。”我附和着,“奶奶您就瞧着吧!”
于是爷爷教我拿起一个饺子皮,放上馅,用食指和拇指把面皮对折,然后捏捏两下,不仅捏拢而且加上“花样”。爷爷边示范边讲解,我边领会边实践,按操作程序包上第一个饺子,往桌子上一放,奶奶笑道:“简直就是‘丑小鸭’!”我仔细瞧了瞧,的确包得“形体不佳。”“为师的告诉您――‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。
爷爷的话使我只能前进,不能后退。这一次爷爷改变了战略:手把手教我包第二个饺子,又站在一旁指导我包第三个,让我独立包第四个、第五个……就这样我包得越来越好,越来越快。奶奶见了赞不绝口:“哟,‘白天鹅’在这里聚会啦!”
今天的饺子,我吃得特别香,心里格外的甜。
篇2: 包水饺日记
今天妈妈从菜场里买来了厚厚的一叠水饺皮,说中午我们包水饺吃。
我很高兴,对妈妈说,我也要参加。妈妈答应了。
外婆准备好水饺的馅儿,里面有:猪肉、白菜、葱。这些都是我爱吃的。
我们洗干净手就开工了。我拿一张薄薄的水饺皮,轻轻地放在桌子上,再用筷子夹了些馅儿,放在饺皮的中间,然后把两边的饺皮捏在一起。可是我放的馅儿太多了,一捏,都挤到外面去了。没办法,我只好少放点。果然,这样就成了。
妈妈说,两边的皮要捏得紧一些,否则,煮的时候会破的。于是,我很用劲地捏每一只水饺。后来,我还嫌用筷子夹肉馅太麻烦了,索性用手抓。外婆和妈妈看到了,都哈哈大笑起来了。
我包水饺的速度越来越快。但是,和妈妈的相比还是差了点儿。因为妈妈包的水饺会乖乖地站在桌子上,而我的总是躺着。不过看着自己包的水饺整整齐齐地排在桌子上,我还是觉得自己很能干,心里很高兴。特别是,外婆和妈妈吃着我包的水饺,还一个劲儿地说好吃,我就别提多开心啦!
篇3:第一次包水饺作文
我相信每个人都有记忆深刻的'第一次吧。有人是第一次骑自行车;有人是第一次蒸饭;还有的人是第一次坐过山车……我最难忘的第一次是包水饺。
有一天早上我想吃水饺了,我跟妈妈说:”妈妈,我中午想吃水饺。”“好,不过你要自己做水饺哦!”妈妈给我抛出难题。听妈妈说自己包,我一下子充满了干劲。我拿着钱去买水饺皮和馅。
买回来后,我就开始动手了。我首先把皮拉得大一些,好装馅,接着用一个干净的勺子,舀一勺馅放进水饺皮里,然后对折,再折一个小边,把另一边粘上,再折几个小边粘上。
开始的时候干得得心应手,到后面我发现馅包不进去了。我着急地直挠头,赶紧往右捏,可我刚开往右捏,馅就往左边跑,我向左捏,它就往右边跑,馅就像一个调皮的孩子,蹦来蹦去的,一直包不好。这下可怎么办啊!
就当我想放弃的时候,这时,妈妈来了,面带微笑地说:“水饺包好没有啊?”“还没有。”我失落地说。妈妈耐心地问:“怎么了?遇到什么问题了吗?”“这个馅一直包不进!”我说。妈妈看了看我包的水饺,笑着说:“你馅舀太多了,应该舀掉一点。”我一听恍然大悟,就把皮打开,把馅用勺子舀掉了一点,顺着边缘轻轻的捏啊捏,终于,我包好了一个完整的水饺。
在妈妈的指导下,我不像上次一样舀太多了,舀了一小勺,放在皮上,然后对折,继续折一个小边,再粘上另一边。就这样我包了一个又一个的饺子,整整包了一盘。我满头大汗,但心里却很开心,觉得自己的手好巧呀!
通过这次包水饺,让我明白了:做事情一定要有耐心,不能半途而废。
篇4:第一次包水饺作文
今天,我参加了常州市小记者冬令营活动,感受了一回浓浓的中者协会的老师来到了学生饭堂,老师宣布了今天的活动主题,你猜是什么?哈哈,包水饺!今天总算可以大显身手了,平时在家里妈妈摸都不让我摸。
只见食堂内的好几张大桌子上各放着些包水饺的必需品:已揉好的小面团、一小堆面粉、碗装的肉馅、擀面杖和几双筷子。洗完手,我便兴奋的走上前去,先抢到了两个面团、一个擀面杖和1双筷子,顺手把筷子分成两瓣,学着往常妈妈的样子,先用手掌把面团压扁,再用擀面杖将它擀圆,禁不费吹灰之力,麻利的用筷子夹一点肉馅放在面皮正中,顺手将面皮从中间对拆,成半圆状,把对齐的两个半圆边用手轻捏,使它们吻合在一起,哈哈,一个“扇子仙”就完成了,我仔细端详着我的第一个水饺,心里美滋滋的,成功就这么简单!
我又拿起一个面团,压扁,擀匀,没想到面皮不听话竟成了正方形,无法修补,我只能硬着头皮包正方形水饺了。加馅,对齐,捏匀,放入盘中。乘空我抬头一看,小伙伴们都手忙脚乱的忙碌着,包的水饺形状各异,也不是有模有样,我心中长长地舒了口气,继续包。
不一会儿,水饺下锅了,过了十多分钟,一大碗水饺出锅了,同学们都争先恐后的品尝起来,我也毫不示弱,一连吃掉了三个。一转眼,一大碗水饺便无影无踪了。我为我第一次吃到了亲手制作的水饺而感到自豪。
这次包水饺的活动使我们认识到,平时我们要多动手、尽量的多参加这样的活动,有助于提高我们的动手能力。
篇5:第一次包水饺作文
今天是周末,我高兴地对妈妈说:“妈妈,今天是周末了,我们包水饺吧?”妈妈说:“好,我们开始准备吧!”
首先,妈妈把水饺馅调好,然后,把面和成一个大圆球,接着,把面搓成长条,最后,把长条切成一个个小面块,擀成皮,就可以包水饺了。
开始的时候,是我擀皮,妈妈包。后来,我看到妈妈包的水饺很漂亮,也想自己包一个。于是,我便对妈妈说:“妈妈,您包的水饺真漂亮呀!我也想包一个。”妈妈微笑着点了点头,说:“好,你试试吧!”我高兴地拿起水饺皮,放在手心里,形成一个小圆窝,用筷子把馅放在水饺皮里,然后把边捏紧,包完一看,哈哈,我包的水饺躺下睡觉了!妈妈看到后,摸着我的头说:“没关系,然然,我刚开始学的时候也是这样的,熟能生巧嘛!”
这时,爸爸走过来,看到我包的水饺,捧腹大笑,说:“然然,这个水饺像你一样,爱睡觉,哈哈哈……”听了爸爸的话,我“扑哧”一下笑了出来,但很快又恢复了平静。不服气地说:“哼!我一定能行的。”于是,我便拿起水饺皮,放上馅,认真地练习着。经过我不懈的努力,我包的水饺终于不再睡觉了。它站在那里,就像一个威武的士兵在站岗。妈妈对我竖起大拇指,说:“有志者事竟成。”我开心地说:“妈妈,我以后能当你的小帮手了!”
晚上,妈妈把水饺端到餐桌上,说:“大馋猫小馋猫来吃水饺喽!”我迫不及待地吃起来,不一会儿,就把盘子里的水饺吃光了,抹着嘴回味无穷地说:“呵呵,真好吃!”
今天我不仅学会了新本领,还深深地感受到自己的劳动成果带来的快乐,真是开心呀!

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  • 时间2025-02-12
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