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篇1:管理中细节:向动物学管理 刺猬靠简单制胜
科学家发现,在剧烈变化的环境中,能够生存下来的动物不是那些最强壮的,也不是最聪明的,而是那些最灵活的,同理,在商业社会中,如果组织的思维模式一成不变,企业Company也将无法参与竞争。
我们之所以将自然界作为效仿对象,并选择动物世界加以研究,是因为我们可以发现它们身上那些有益于改善组织表现的因素。
过去人们通常认为企业是个机器。但今天随着生态模型的导入,人们对组织的观念发生了根本变化。商业组织被看做是一个自适应系统。在自我调整的过程中,它们不是被动地对所发生的事件(刺激)作出反应,而是积极试图将所发生的一切转化为对自己有利。
看点:简单使公司Company运转得更快。刺猬把复杂的事件简化成一条基本原则或一个基本理念,发挥统帅和指导作用。零售大王阿尔迪的成功正在于目标明确,懂得放弃的刺猬理念。
刺猬理念是柯林斯颇为推崇的一个简单明确的概念。在古希腊寓言中,狐狸是一种狡猾的动物,能够设计无数复杂的策略,偷偷向刺猬发动进攻。但每一次刺猬都蜷缩成一个圆球,浑身的尖刺指向四面八方。刺猬屡战屡胜。
刺猬理念来自对以下三环交叉部分的深刻理解。
。同样重要的是,你不能在什么方面成为世界上最优秀的。
这个富有洞察力的标准远远超越了核心竞争力。仅仅拥有一项核心竞争力,决不意味着你能成为世界上最好的。相反,你能做到最好的,可能不是你现在从事的。
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所有实现跨越的公司Company都拥有穿透性的洞察力,对如何最有效地创造持久、强劲的现金流和利润率了如指掌。
。实现跨越的公司Company对它们热情的活动全力以赴。这里的问题不是刺激热情,而是发现什么使你的热情洋溢。
零售大王阿尔迪是典型的刺猬风格。阿尔迪是世界上最大的批发商,每年购买的单件商品的总价值超过3000万欧元,而沃尔玛只及它的二十分之一。有传言说,现在阿尔迪管理Manage者们的目光已经瞄准了中国市场Marketing。
阿尔迪将自己的成功归结为“简单”。其简单的核心就在于简单、易懂的目标:最低的价格、最高的质量、最低的Costs成本。它数十年如一日地坚持只出售 600种商品,通过保持较少的经营品种来实现简单。西方有句谚语:“制鞋匠,干好你自己的活儿就行了。”阿尔迪一直遵守着这个原则。其自己生产的产品一直局限在烘焙咖啡上,不像德国其他同行或美国的a&p超市公司Company,自有品牌的产品多达80%。
其实践中的管Manage细节则为简单提供了注脚:没有强大的市场营销、市场掌控、信息系统、公共关系、广告、法律顾问,没有“指挥部”;只进行少量的统计活动;有意识地放弃定期统计一些数据(如不同日子里顾客的平均购买量);没有总的购买情况;出售的商品一律用纸箱包装;为了减轻工作负担、提高效率,店里的商品基本上都按物流管理的要求摆放,而不是将某些商品(比如赢利空间大的商品)放在所谓的“与眼同高”处,以便让顾客购买。
篇2:向贪吃蛇学管理
“贪吃蛇”是一款电脑小游戏,在很多手机上都有,
角色很简单,玩法也不复杂,就一条直来直去、不停爬行的小蛇,由玩家控制方向,吃到食物就长长,触墙、咬尾即死。
刚开始玩的时候,由于对操作系统还不熟悉,小蛇不一会就死掉了,死了几次,手开始熟练了,小蛇也越长越长。
有一天到某大学总裁班去讲管理课,照本宣科地说了半天,下面的人几乎昏昏欲睡,课眼看讲不下去了,我灵机一动,与学员互动起来。当一个学员提出“企业越来越大,经营越来越难”的困惑时,我忽然想到了“贪吃蛇”。
接下来我讲了“贪吃蛇”的故事,赢来下面一片叫好。
(1)企业是条“贪吃蛇”
当我说出这个比喻时,大家都比较认同。
因为,中国大多数第一代民营企业家,都是从一条“小蛇”开始踏上他们的创业之路。
因为小,所以天地都很宽,游刃有余,也不存在“咬尾”问题,可以灵活地吃到食物,长大成为必然。
小企业的经营管理相对简单,内部不容易出问题,速度也不快,可以随时掉头,直扑目标(利润),所以中国市场经济环境里成长着一大批中小企业。
长大是一件令人高兴的事,但成长伴随烦恼,
(2)企业的两大死法
“贪吃蛇”的两种死法,就是大多数早夭企业的宿命。
先看第一种死法:撞墙。
虽然是外因引起的,但主观判断失误是问题的根本原因。在企业的早期发生这样的事情,一是经营技术不到位,二是延误了掉头的时机。在企业大到一定时期,操作不当也会把自己“逼”上南墙。
再看第二种死法:咬尾。
不管你承认不承认,很多企业是死于内因,自己把自己给弄“残废”了。
小企业很难出现这种情况,人少,盘子小,意见容易统一,管理不到位都掌控得了。
企业大到一定程度,就得要提防“内耗”。内耗主要有几条原因:
第一,管理混乱;
第二,眼前利益;
第三,贪多求大,不留后路。
(3)大企业与小企业行为方式的不同
“贪吃蛇”小得时候,没有那么多顾忌,只要不撞墙,可以直奔主题,不走弯路,更有效率。大了,就一定有章法,你可以看到它的行走轨道变得有序,井井有条,即使吞食食物,也变得有条不紊,有章可循。你可以看到大蛇比小蛇走了更多的“弯路”,但这些“弯路”是必要的“弯路”,是保证它能够“长得更大”。
企业和“贪吃蛇”一样。小的时候,你不必为管理而管理,完全没必要绕很多弯路。我看很多企业为了“让管理上一个台阶”而引进许多管理模式,生搬硬套,弄出一大堆监督、审批程序,不但不能提高效率,反而打击了员工的工作积极性,适得其反。
对大企业而言,管理是随时随地的,越大的企业,越应该规范,越要少一些随意性。任何疏漏都会导致品质下降,效率下降,或者增加成本。记住一条原则:管理的第一目的是提高品质,第二才是提高效率,最后是控制成本。
治大国,若烹小鲜。多则惑,简则明。做企业没有感觉了,去摆弄一下“贪吃蛇”,说不定还有更多的感悟呢。
篇3:浅谈门店管理的细节
有一天,我陪朋友到4S店看车,先后到了两家国际知名品牌的专营店,也许大家对4S店一点不陌生,顾客进门所遇到的几乎都是所有门店通用的口号:“欢迎光临!”,出门时:“谢谢光临!”,可是进了门后的服务是千差万别的,各有千秋,顾客的感受也不一样。世间的事就怕比,一比差距就会显现,心情上也会有着明显的差异――细节取胜。
第一家店,听完“欢迎光临!”,客人直入主题,看车,很快就有服务人员细声慢语地说:“先生,我们这里有果汁、铁观音和绿茶,您需要什么?”。销售顾问极其专业地给我们介绍每款车的特性,当我们落坐,看到茶几上一尘不染,烟灰缸里洁净如新。我又注意到这样的细节,我们邻桌的两位客人起身又一次去看样车,有一服务人员迅速走过来,将客人的茶几擦拭干净,将烟灰倒掉擦拭完放置原位。让人明显地感觉到,这里的服务人员分工很明确,受过专业的培训,顾客在这里能体会到“上帝”的待遇,服务与被服务的融洽关系,“谢谢”也是我回得最多的一句话。客人的每一个举动,细小的需求,都在服务人员的“监控”之下,快速地做出相应的反应。我能真切地感受到我们的这次光顾,在她们身上所体现出来的真诚与感谢。
后面我们来到第二家店,受到同样的礼遇“欢迎光临!”后,除了销售顾问领着我们看车以外,再没有其他服务人员的出现,当我们落坐,看见茶几上落着烟灰,玻璃台面上有几滴水,让人不敢将携带的材料放到上面,烟灰缸里不仅有烟蒂还有卫生纸团,当我们向销售顾问讨水喝时,销售顾问才慌忙地急促而去,朋友和销售顾问再一次去看车,我端着杯子去续水,问前台服务人员哪里能接水时,服务人员用手一指,按常理,服务人员应接过我的杯子,请我入坐,他们去为我加水并热情地端过来,随后附上一句:“先生,您有什么需要,请您呼唤我们!”。但是我没等到这样的情形,却看到有几位没事的服务人员,聚在一起说说笑笑,全然不顾周围在发生什么,根本没有团队意识或者我只能理解为这家4S店的工作分得不够细。可是糟糕的还在后面,我朋友因为这里的折扣较低有点赠品,我们第二天又一次来到第二家4S店准备付定金,当我们又坐到了昨天的座位上,看到的是茶几上依然是昨天的样子,烟灰缸里能看到客人们昨天扔的烟蒂,见此,我们心生动摇,万一未来车有点小毛小病啥得,她们的售后也会如此拖沓吧。门店的细节都做得如此地步,其它的服务更是令人怀疑。第一家店虽然折扣少点,得多掏一千多元钱,但却让人有踏实感,从细小的服务中,让人看到了好企业管理的严谨周到,无形中人们给人一种归属感,这不是价格取信,是服务信任,是细节取胜,最后我们毅然离开了,在第一家4S店下了单。
买车经过我为大家讲到这里,但是由此事件所引发的我对门店细节的关注与思考却是长久的,我现在与大家分享一下。目前,许多商超、销品茂等购物场所都在门店装修上下了大功夫,也很重视对高档品牌的引进力度,使得购物场所档次不断提升。但当顾客真正走入门店后,却发现其在许多细节上远远没有看起来那样好。我暂且将这些门店细节的不足归为二类,一是硬件上的,如:指示标识不清、休息区难寻、WiFi普及有限、卫生间服务缺失、高峰时期停车难、未设育婴室等问题。二是软件上的,如:广播提示成鸡肋、员工的不当言行、服务制度上的缺失等问题。大家也都明白,其实许多细节只需商家稍微调整一下,就可以改善,就可以为消费者带来很大的便利,但细小的问题积累起来,会给商家带来消极影响。
既然细节问题己经提出,那就是企业如何应对及有何解决之道了。细节决定成败!这是至理名言,它告诉大家,尤其是三产服务业其本身就是由很多零碎的细节个案组成,我们如果认为这些无关成败,微不足道,不去重视它,不去从根本上解决它,那我就告诉你,你的企业就一定会失败!你的门店管理就一定是极端失败的管理!它也必将给你重击!让你为此付上沉重的代价!
首先是――细节,无节不细。通俗点讲就是没有计划的工作,细节就无从谈起。有人认为,今天的一切都变得太复杂了,没有一个人能细致地解决工作中所有的问题。他们觉得对付工作的最好办法就是埋头苦干,
因此,他们很少花时间对所做的工作进行思考,也很少总结过去的成败和得失,更没有去考虑下一步的工作方向,而是一门心思地做手头的工作。他们生怕坐下来思考会耽误工作进度,耽误了眼前的利益。不可否认,这种人也想把每一个细节做好,却因为缺乏周密的计划而只能把事情匆匆忙忙地做完,对于细节的追求只能是有心无力。而作为企业的领导层,你们是否也没有意识,事先对细节地计划性。如果在工作中,每个员工都能提前做好准备,提前做好计划,面对各种各样的细节问题才会不慌不乱;只有进行周密的计划,你才能很明确自己该做什么工作,应该怎样去做。如果计划不能把每一个细节都进行量化,计划就不可能达到目的。细节始于计划,计划同时也是一种细节,是最重要的细节。在你制定计划时,应对工作中的每一个环节做出深入细致的规划,保证每个环节都有一个目标,都有办法可依,保证整个计划是可以反复检验的。每一个流程、动作,都要进行量化,都要从细节去分析。计划做得越周密,细节就做得越到位,这个工作做好了,对个人,对企业都大有裨益。记得有一次我在门店管理中,与太平鸟风尚男装厅的员工交谈时,发现她们在应对顾客比较刁钻的问题时,总能对答如流。究其原因,公司己事先计划,下发了一本导购手册,对各种顾客的极品问题都做出了情景对话,而且要求每一位员工都要了然于胸,灵活运用。可见,今后不管做什么事情,制定一个详细的计划都是非常重要的,它可以帮你把工作的细节不断地量化。过去,人们的观念是“别老坐在这里了,赶快去干活吧!”,而现在人们更应提倡“别忙着干活,先坐下来想一想”。我们作为管理者,这点细节做到了吗?
工作有计划,细节就要有制度化和全面化。它有下面几个要点:1、企业的细节必须形成制度化,渗透到企业的每一个环节,落实到岗位、落实到人、落实到结尾,用制度管人。2、高管层:整理和明确各工作岗位的工作要点。3、管理层:制定和贯彻系统而细化的规则。4、职员层:设计和掌握基础管理工具。公司上下通力合作就会产生不一样的效果,大家也许想像不到正是由于最基础的一层,职员层没有注意细节,那么上面几层所做得工作和计划都是徒劳的!上面我讲的一个陪朋友买车的事,我想像的出,基层掌握执行就存在问题了,难道第二家4S店就没有工作流程,就没有领导向员工强调过待客之道吗?
下面我再说一个我在某知名大卖场的购物经历:某卖场凭借实力强、地段好、面积大、品种全等优势,迅速成为本市人们的新宠。可是,也许因为期望值过高,或者本人眼光有点挑剔,光顾了几次都留下了不太好的印象。我认为它最大的问题就是在于对员工管理上的细节。首先,精神状态低迷,服务态度冷淡。不敢奢望每个员工都把顾客当上帝,也不喜欢那种过于热情、妨碍顾客自由挑选的商品推介。可要找个面带微笑哪怕是职业性微笑的员工,还真不容易,多数MM都是冷感十足。这么大的企业,员工就没有岗前培训吗?还是老板觉得外企的“八颗牙”的微笑不符合中国国情?其次,是员工防盗意识过强,不顾顾客感受。有次付款后,收银员还把脖子从柜台里伸出老长,警惕地“探测”我的手推车里是否有打算拐带走的东西。防盗很重要,可是不一定要用这么笨的办法吧。难道收银员还多领一份保安的工资?有时一个眼神也可以杀死人个!请别低估了消费者的情感需要,不要有欺客的心理,光有好的硬件是不够的,提高员工服务细节,优化软环境,才能留住和吸引更多的顾客。企业有再好的战略,也必须落实到每个细节的执行上,细节会造成企业间、品牌间的差距,高下立现!细节更要落实到人,要有一整套制度的约束,企业做大、做强,要靠每一位管理者、靠每一位员工对细节的关注与提高。
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