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霉菌的形态结构.ppt


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霉菌:为丝状真菌的统称。凡是在营养基质上能形成绒毛状、网状或絮状菌丝体的真菌,统称为霉菌。
1、菌丝概念
有隔菌丝 和 无隔菌丝
营养菌丝 和 气生菌丝
产生孢子
繁殖菌丝
成熟的孢子萌发产生芽管,并进一步伸长形成丝状或管状,每根单一的细丝称为菌丝。由很多菌丝交织成团状的整体叫菌丝体
2、菌丝结构
一、菌丝的形态和构造
菌丝是霉菌营养体的基本单位;菌丝缠绕成菌丝体
其直径通常为3~10mm,与酵母菌相似;
无隔菌丝:根霉属和毛霉属
霉菌菌丝
有隔菌丝
低等真菌所具有,生长表现为菌丝的延长和细胞核的增多
高等真菌所具有生长每个细胞独立
按分化程度分:
营养菌丝 :伸入到培养基内部,以吸收养分为主的菌丝。
气生菌丝:向空中生长的菌丝。气生菌丝发育到一定阶段可分化成繁殖菌丝。
霉菌(青霉)的菌丝
章节一
1、霉菌的细胞结构
细胞膜
线粒体
液泡
单击此处添加正文。
01
02
细胞壁
单击此处添加正文。
内质网
单击此处添加正文。
03
04
由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、核糖体、内质网及各种内含物(肝糖、脂肪滴、异染粒等)等组成。
幼龄菌往往液泡小而少,老龄菌具有较大的液泡。
细胞核
核糖体
2、霉菌的菌丝特化形式和繁殖
菌丝体特化形式
营养菌丝
简单
复杂
无性:分生孢子头
孢子囊
有性:担子
无性:分生孢子器
分生孢子座
有性:闭囊壳、子囊壳、子囊盘
气生菌丝
吸取养料(假根、吸器)
附着(附着枝、附着胞)
休眠(菌核、菌索)
延伸(匍匐枝)
捕食(菌网、菌环)
霉菌的特点
#2022
部门工作总结
WORK SUMMARY
202X
霉菌的繁殖方式

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  • 时间2025-02-12
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