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心 内 科
杨 柳
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高血压、冠心病 合理饮食
心血管疾病为最主要的死亡原因，发
01
病率逐年增高。
心血管疾病范围较广，有高血压、冠
02
心病、高血脂、心功能不全等
心血管疾病与饮食关系密切
03
前言
穀物 蔬菜 水果 牛奶 肉和豆类
我的金字塔
一步步让你变得更健康
高血压的合理饮食
01
高血压的危险因素
02
高血压病营养治疗目的
03
高血压的营养防治原则
04
高血压饮食禁忌
05
高血压病人食谱举例
一、引起高血压的危险因素
精神紧张
胆固醇
二、高血压病营养治疗目的
通过控制能量和钠盐的摄入，控制体重，防治或纠正肥胖
调节血容量，保护心、脑、肾血管系统功能，减少药物用量
最终达到血压恢复正常和减少高血压并发症
03
01
02
三、高血压病营养防治原则
01
限制钠盐、适当补钾
03
补充足量的钙和镁
05
提倡平衡膳食、补充足量维生素、多吃新鲜的蔬菜和水果
02
限制总能量、增加体力活动
04
限制饮酒量
06
防治原则
限制钠盐、适当补钾
钠盐每天控制在2-5克
增加钾的摄入
:1
限制总能量、增加体力活动
控制每日总热能大约2000千卡
增加体力活动，-1Kg，直至体重达到或接近标准体重
”
补充足量的钙和镁
建议摄入量为1000mg/每天
富含钙的食物有牛奶、虾、鱼类、蛋类等
富含镁的食物有香菇、菠菜、豆制品、
龙眼等
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