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酒店营销计划范文(篇1)
商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企 业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季 的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是坂店经营业始终存在的淡 旺季之间的矛盾。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体 销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让 自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次 营销方案。
一、活动目的
1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客 源市场。
2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的 推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒 店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的'销售额。
二、活动时间
20_年4月1日至20_年8月1日
三、涉及的部门 销售部、餐饮部、前厅部、客房部
1、百年好合宴688/桌(10人) 2、金玉良缘宴788/桌(10人)
3、珠联璧合宴888/桌(10人)
4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣传推广
1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页
一报纸夹放
一闹市区人员发放
一与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置 在其店内。
一放置在饭店各营业点。
2、电梯间POP/大堂POP
把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于 客人了解和推广。
七、部门分工
1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。
2、。
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。
5、房务部负责婚房的准备工作。
6、其他各部门熟知此活动内容,配合坂店做好本活动的宣传推 广。
八、费用预算
1、绢花拱门:2. 35米x2米=X元(可长期使用)
2、普通喷绘喷绘:X元/平方米_X平方米二 X元(姓名处粘 贴,整体可重复利用)
3、桌花:35元/份xl份=35元
4、婚房:豪华单人间_X元/间夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣传折页:X/张_X张二 X元
8、报纸夹放费:X元/张 张二 X元
9、电梯间POP: —X元/幅x2幅二X元
九、附宣传折页样
(略)
十、备注
本方案尚属草案,不足与不到之处需结合实际情况加以调整, 请相关部门经理参与讨论后再定。
酒店营销计划范文(篇4)
一年一度的高考已经来临,对于很多考生来说是一生一次,一 次一生。今年高考最迟将于7月20号前发布第一批重点本科录取通 知单,很多家长非常关注高考重视高考。
针对这一社会热点,如何抓住“高考经济”,并借此提升酒店 经营效益,经营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划方案。
一、主题:
金榜题名时,谢恩情
二、时间:
7月20日—8月30日
三、地点:
大酒店 四、对象:
被国家或省级正规院校录取(含本科和专科)、家在市区且经济 条件比较好的考生家长
五、目的
1、紧扣社会热点,抓住“高考经济”,特别推出升学宴策划, 借此提升酒店经营效益;
2、通过与众不同的高考升学宴策划,满足家长和考生的骄傲感 和荣耀感,并感染现场的亲朋好友,通过提升酒店美誉度来吸引潜 在客户,为酒店的后续经营带来潜在效益。
3、有效运用“心理营销”,结合“情感营销”,通过提高服务 附加值等方式,限度的满足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣传“纳客”方式:
通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局(因为耒阳有 一部分学生在长沙及衡阳的重点高中就读)搜集高考被正规院校(含 本科和专科)录取的学生资料及家长资料,筛选出家在市区、且经济 条件比较好的家长资料,营销代表先打电话过去代表某五酒店大酒 店表示祝贺,并预约时间和地点送上某五酒店特制温馨贺卡,邀请 其前来酒店举办升学宴,同时告知升学宴的特别策划及心动优惠政 策,吸引其如约前来预订。
七、升学宴流程策划:
为了限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心,吸引现场所有 宾客的赞美与羡慕之心,本策划方案将在升学宴流程上做出重点策 划,旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值, 得到现场所有宾客的高度赞同,为考生及家长留下刻骨铭心的美好 回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋 好友在举办各类宴会时首先选择某五酒店。
1、9: 30-10: 30:考生来酒店化妆。
2、10: 30-11: 50:考生及家长端上糖果和香烟站在大堂迎宾, 大堂播放轻柔喜庆的乐曲,摆放庆贺水牌。二楼宴会厅旁,承情处 工作人员就位,承情处周边氛围布置由餐饮部负责。一楼上二楼的 楼梯转角处摆上指示牌。
3、10: 30-11: 50:宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲,供宾客聆听。
4、11: 50:喜宴正式开始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女 生穿上白色礼裙)在承情处旁就位。
5、11: 55-12: 05:荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间过道铺 上红地毯,两边围上露营,红毯前设一个塑料鲜花拱门,考生站在 拱门前,前面为两名礼仪小姐,身后为两名要好同学,四人每人捧 一捧鲜花持一张贺卡,由这四人伴着激昂的音乐将考生送上主席台 荣誉宝座,红地毯仪式过程中喷七彩礼花(鲜花和贺卡由考生自己准 备,酒店可帮其订购)。
6、12: 05-12: 10:考生发表荣誉宝座感言,播放背景音乐 《掌声响起来》。
7. 12: 10-12: 20:花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的 心》,请考生家长及两位老师代表上台,由考生分别为父母及老师 送上慰问鲜花及感恩贺卡,并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬, 一鞠躬感谢父母的养育之恩,二鞠躬感谢老师的培育之恩,三鞠躬 感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持!
8、12: 20-12: 30:烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕车推上主 席台,考生对着蛋糕、烛光许愿,并跟在座的亲朋好友分享蛋糕。 播放背景音乐《明天会更好》
9、12: 30-12: 38:家长开怀感言:邀请考生父母上台发表骄 傲感言,与此同时播放背景音乐《明天会更好》。
10、12: 38开始午宴。
八、附加服务策划
凡前来酒店举办升学宴的考生,酒店将在升学宴举办的当晚免 费赠送三楼包厢一晚(19: 00-0: 00)给其举办同学欢庆PARTY,包 厢大小视三楼当天生意预定情况而定,PARTY流程由考生及其同学 自主商量策划,酒水零食费用自理,不能外带。
凡前来酒店举办升学宴的家长,当晚在酒店开房达到3间以上 者,将可享受最低7. 5折优惠,3间及3间以下者不享受住房优惠 政策(具体由前台跟餐饮部联系核实后方可打折)。
九、升学宴优惠措施:
1、望子成龙宴(388元/席)
2、金榜题名宴(468元/席)
3、平步青云宴(568元/席)
4、前程似锦宴(668元/席)
5、鹏程万里宴(888元/席)
6、飞黄腾达宴(1280元/席)
注:
A、凡在酒店预订升学宴且宴席数量达到6桌及6桌以上者,可 免费享受以下优惠措施:
1)免收服务费;
2)免费提供司仪;
3)免费提供现场布置;
4)免费提供礼仪服务; 5)免费赠送指示牌1块;
6)免费赠送签到簿1本;
7)免费提供宴会摄像、拍照(酒店仅提供电子版,刻碟及冲洗照 片由客人自己自费负责);
8)免费提供三楼8888或9999大包厢给考生举办同学欢庆 PARTY(备注:仅免包厢费,酒水零食费用自理);
9)免费提供服装和化妆
A类经费预算:考生服装租赁100元,签到簿30元,合计费用 130 元。
B凡在酒店消费金额达到5000-7999元者,另可享受以下优惠 措施:
同上;
另免费赠送高级密码皮箱1只。
B类经费预算:以上费用再加高级密码皮箱180元,合计费用 310 元。
C凡在酒店消费金额达到8000-9999元者,另可享受以下优惠 措施:
同上; 另免费提供客房1间。
C类经费预算:以上费用再加客房1晚30元,合计费用340元。
D凡在酒店消赛金额达到10000-14999元者,另可享受以下优 惠措施:
同上;
另:免费赠送3磅蛋糕一个;
同时:考入省内学府学子凭录取通知书赠送省内快巴票1张(赠 送车票仅限耒阳至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内, 恕不赠送),或者报销火车硬座票1张(赠送车票仅限耒阳至录取院 校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送;且车票由考生 自己购买,凭票前来酒店报销);考入省外学府学子可凭录取通知书 赠送火车软卧票1张(赠送车票仅限耒阳或衡阳至录取院校所在城市, 若起止站点不在此规定之内,恕不赠送;且车票由考生自己购买,凭 票前来酒店报销,报销金额为500元,超出部分由考生自理);或者 免费为其订购5折优惠飞机票1张,并报销500元,超出部分由考 生自己负担(若折后机票金额低于500元,由酒店全额赠送,恕不补 差价;5折飞机票需提前15天预定,拖延期限不能订到5折机票, 酒店不负任何责任,仅报销500元)。
D类经费预算:以上费用再加3磅蛋糕40元,加车票或飞机票
平均价500元,合计费用880元。
E凡在酒店消费金额达到15000-19999元者,另可享受以下优
惠措施:
同上;
另免费赠送品牌MP4(128M)1台;
此外,考入清华、北大两大名校的学子凭录取通知书免费赠送 飞机票1张。
E类经费预算:以上费用再加品牌MP4(128M)180元,合计费用 1020 元。
F凡在酒店消费金额达到20000元以上者,另可享受以下优惠 措施:
同上;
另赠送国际派克钢笔一只
F类经费预算:以上费用再加派克钢笔160元,合计费用1180 yc o
备注:本次升学宴不享受折扣优惠,仅享受以上对应条款优惠 政策。
十、各部门分工配合
1、餐饮部:
四、活动主题 暖春狂欢季,有礼相迎。
五、活动方案
(1)多种方式推广,让淡季不淡
方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店 引进客户。
具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间 房付佣金5元钱,当天现金结算。
方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。
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