人教版初中化学上册 7-1 燃料的燃烧（原卷版 无答案）学案.docx

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第七单元 能源的合理利用和开发
课题1 燃料的燃烧
板块导航
01/学习目标 明确内容要求，落实学习任务
02/思维导图 构建知识体系，加强学忆
03/知识导学 梳理教材内容，掌握基础知识
04/效果检测 课堂自我检测，发现知识盲点
05/问题探究 探究重点难点，突破学习任务
06/分层训练 课后训练巩固，提升能力素养
1．认识燃烧的条件，能设计实验探究燃烧的条件。
2．了解使燃料充分燃烧的条件。
3．认识灭火的原理和方法。
4．了解易燃物和易爆物的安全知识。
重点：
燃烧的条件；灭火的原理和方法。
难点：
实验探究燃烧的条件。
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一、 燃烧
1．燃烧：通常情况下，可燃物与 发生的一种 。
2．着火点： 。着火点是 ，一般不改变。
3．燃烧与缓慢氧化的比较：
相同点：都是 反应、都 ；
不同点：燃烧发光、反应剧烈；缓慢氧化不发光、反应很慢。
【易错提醒】
(1) 发光放热的反应不一定是燃烧，如灯泡发光
(2) 广义的燃烧指的是伴有发光发热的剧烈的化学反应，不一定需要氧气；如：
H2在Cl2中的燃烧，化学方程式：H2 + Cl2 2HCl
二、燃烧的条件：
1．实验探究燃烧的条件
已知：白磷着火点为40oC ；红磷着火点为240oC。
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步骤
（1）500ml烧杯中加入300ml热水，放入用硬纸圈住的白磷，烧杯上置一薄铜片，铜片两端分别放一小堆红磷和一小块白磷
（2）对准热水中的白磷，通入氧气或空气
图示
现象
铜片上的白磷
铜片上的红磷 。
通氧气后，
结论
铜片上的白磷燃烧，红磷不燃烧，说明

铜片上的白磷燃烧，热水中的白磷不燃烧，说明

热水中的白磷通氧气前不燃烧，通氧气后燃烧，说明
分析
说明
铜片的作用：导热、放置药品；
热水的作用：①使水中白磷与空气隔绝，②为薄铜片上的药品提供热量
【易错提醒】
（1）该实验中有三组对比实验
A．铜片上的白磷与红磷对比：白磷燃烧而红磷不燃烧，说明了燃烧需要温度达到着火点；
B．铜片上的白磷与水中的白磷对比：铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧，说明了燃烧需要氧气；
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C．热水中的白磷通氧气前后对比：通氧气前不燃烧，通氧气后燃烧，说明燃烧需要与氧气（或空气）接触。
（2）使用白磷时应注意：白磷的着火点低，应贮存在装有水的试剂瓶中
2．燃烧的条件
（1）
（2） （三者 ，否则不能燃烧）
（3）
三、燃料燃烧的调控
1．燃料的充分燃烧
（1）影响燃烧现象剧烈程度的因素：① ；② ；③ 。
越大，燃烧就越剧烈； 越大，燃烧就越剧烈。
（2）使燃料充分燃烧要考虑两点：
①燃烧时要有 ；
②燃料与空气要有 。
（3）燃料不充分燃烧的缺点： 。
【思考与讨论】
燃气灶做饭时，火焰呈黄色或橙色，锅底有黑色固体出现的原因：
。此时应该采取的措施：将炉具的进风口“ ”，增大 。
【名师拓展】
将煤块粉碎变成煤粉，增大与空气的接触面积，燃烧更旺；
烧烤时，向烤炉扇风，增大与空气的接触面积，炭火会燃烧更旺。
篝火晚会时，木材架空，增大氧气的量，篝火燃烧更旺。
2．灭火原理和方法：
方法
典例
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灭火的原理
燃烧的条件决定着灭火原理，只要 ， 就可以达到灭火的目的
灭火的方法
（1）清除
熄灭燃气灶，关闭阀门；
森林着火砍掉树木，开辟隔离带；
（2）隔绝 （或空气）
油锅着火盖锅盖；酒精在桌面上燃烧，用湿抹布扑盖；
灯帽盖灭酒精灯等；
（3） 。
消防员用水灭火；油罐着火，喷淋降温；
油锅着火，放青菜；吹灭蜡烛等
【易错提醒】
（1）室内起火，如果打开门窗，会增加空气的流通，增加氧气的浓度，反应剧烈，燃烧更旺。
（2）炉火越扇越旺是因为：空气流动虽然降低了温度，但没有降至着火点以下，反而增加了空气的流通，所以越扇越旺。
蜡烛火焰一扇就灭是因为：虽然增加了空气的流通，但温度却降低至着火点以下，所以一扇就灭。
（3）电器着火，先应切断电源，再灭火，防止触电。
【名师拓展】
煽风点火、风助火威——为燃烧提供充足的氧气（空气）；
火上浇油、抱薪救火——增加可燃物；
钻木取火——使温度达到可燃物的着火点；
釜底抽薪——清除可燃物；
杯水车薪——水太少了，不能使温度降至可燃物着火点以下；
隔岸观火——远离（隔离）可燃物。
3．实验探究简易灭火器的制作
步骤
点燃三支蜡烛，A蜡烛扣一个烧杯，B、C蜡烛放烧杯中，
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C蜡烛的烧杯中加入碳酸钠溶液和盐酸
现象
A烧杯 ，B烧杯 ，C烧杯产生大量气泡， 。
分析
A烧杯是密闭空间，蜡烛燃烧消耗了空气中的 ，产生二氧化碳，氧气不足时，蜡烛熄灭；
B烧杯是开放空间，有外界空气持续补充，能正常燃烧；
C烧杯中加入的碳酸钠溶液和盐酸反应，产生 ，隔绝了 ，蜡烛熄灭。
设计简易灭火器原理
碳酸钠和盐酸反应产生大量二氧化碳气体：

药品选择
和
图示
【名师点拨】
设计简易灭火器要考虑到，灭火需要在极短时间内能产生大量二氧化碳气体。液体与液体的混合比固体和液体的混合更充分，因此不用碳酸钠固体，而用碳酸钠溶液；用的碳酸钠溶液和盐酸浓度要大，反应速度才快，一般选用饱和碳酸钠溶液和浓盐酸。
4．常用灭火器
灭火器
灭火原理
适用范围
干粉灭火器
隔绝空气
扑灭一般的失火外，还可以 等燃烧引起的失火
（电器着火，先断电再灭火）
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二氧化碳灭火器
降温；隔绝空气
扑灭 等物的失火
原因：
灭火器
隔绝空气
扑灭汽油、柴油、木材、棉布等的失火
5．火灾发生时应采取的措施
（1）火势大：拨打 火警电话，讲清起火详细地址、起火原因和起火物品、有无人员被困等。
（2）火势不大：根据可燃物及起火原因，选择 将或扑灭。
（3）火势较大或有蔓延的可能：
①要迅速判断 ；
②如果房间内有物品正在燃烧，不能随便 ，以防 。
③用 捂住口鼻，以减少有毒物质、烟尘进入体内。
④房间里燃烧，由于空气的流通，上层空气中的有毒有害物质浓度大，而下层空气相对较多，所以逃生时应沿墙根蹲下靠近地面前进。
四、易燃物、易爆物的安全知识
1．爆炸：可燃物在 内急剧燃烧，在短时间内积聚大量的热，使气体 而引起爆炸。
（1）是化学变化的爆炸： 等爆炸
（2）是物理变化的爆炸： 等爆炸
2．爆炸极限
（1）概念：可燃性气体或粉尘等在空气中达到一定含量时，遇到明火会发生爆炸，这个能发生爆炸的含量范围即爆炸极限。
（2）可燃性气体或粉尘与空气或氧气混合，遇到明火可能会发生爆炸；所以可燃性气体在 或 前都要 ，以防止发生爆炸。
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（3）常见可燃性气体： ；可燃性粉尘： ；
3．防爆注意事项
（1） 有“严禁烟火”的字样或消防安全标志。
（2）燃气泄漏需要立即 并 。杜绝一切可能引起火星或火花的操作。
（3）在生产、运输、使用和存放易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。
【易错提醒】
（1）若燃气管道泄漏，不能用燃着的蜡烛检査，可用涂肥皂水的方法去检查或用仪器检查。
（2）燃气泄露时，不能用火种照明；不用用电设备，如不在室内拨打电话、不能开电灯、不能开排气扇等
4．消防安全标志
五、化学反应中能量的变化
1．乙醇
（1）俗称: ，化学式: ；
（2）化学性质:
化学方程式： 燃烧
（3）乙醇属于清洁能源、绿色能源、可再生能源；可用作酒精灯、火锅、内燃机的燃料。
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2．化学反应中的能量变化
化学反应在生成新物质的同时，还 ，而能量的变化通常表现为 ，即
现象。还可以转化为其他形式的能量，如电能。
化学反应中能量的变化
放热反应
生石灰与水反应：

缓慢氧化
金属与酸反应
吸热反应
碳与二氧化碳反应：
高温煅烧石灰石：
人类生活对能量的利用
生活燃料的使用；利用燃烧等化学反应产生的能量 ；
利用爆炸产生的能量 等。
1．判断题
（1）燃烧过程中伴随着发光放热，所以有发光放热现象的变化都是燃烧( )
（2）燃烧的条件：①可燃物；②可燃物与氧气接触；③可燃物的温度达到着火点。这三个条件满足一条即可。( )
（3）钻木取火——使温度达到可燃物的着火点( )
（4）氧气不充足时，燃料中的碳不能充分燃烧，产生黑烟，并生成CO( )
（5）点燃野营篝火时，应该将木材架空，以增大木材与空气的接触面积( )
（6）室内起火时，立即打开门窗通风( )
（7）天然气燃烧时火焰变黄、锅底变黑，调大炉具空气进气阀( )
（8）促进燃烧的方法有：①增大氧气的浓度；②增大可燃物与氧气的接触面积。
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( )
（9）釜底抽薪——燃烧需要可燃物( )
（10）蜡烛用嘴一吹就会熄灭，是因为人呼出的气体中含有二氧化碳( )
（11）用高压水枪灭火，原理是降低可燃物的着火点( )
（12）炒菜时若不小心油锅着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜。( )
（13）发现家用天然气泄漏，应立即开灯检查并打开排气扇( )
（14）在山林中遇到火灾时，向顺风方向奔跑，脱离火灾区( )
（15）高层楼房着火时，乘坐电梯逃离( )
（16）加油站、油库标有“严禁烟火”字样，因为这些地方空气中常混有可燃性气体，遇明火，可能爆炸( )
（17）一氧化碳和氧气混合遇明火可能发生爆炸( )
（18）氮气和氧气混合遇明火可能发生爆炸( )
（19）煤气泄漏，立即开灯查看( )
（20）爆炸不一定属于化学变化，如车胎爆炸、气球爆炸均属于物理变化。( )
（21）高温下碳与二氧化碳反应是吸热反应( )
（22）人类利用的能量都是通过化学反应获得的( )
（23）生石灰变成熟石灰的过程是放热过程。( )
（24）乙醇俗名酒精，化学式CH3COOH( )
2．《三国演义》中的赤壁之战，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风打得大败而逃。用燃烧条件的三要素回答以下问题：
(1)周瑜的士兵将“火箭”射进曹军的连环木船上，“火箭”能使木船着火的原因是 。木船的主要成分由碳元素组成，木船着火的符号表达式为 。
(2)起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因是 。
(3)孔明“借”来的东风不仅将火势吹向曹营，还为燃烧提供了 ，使火势更旺。
3．下列灭火方法主要利用了隔绝氧气的原理的是 ．
A．森林大火为，设置隔离带