2025年蒸鸡蛋200字作文（锦集26篇）.docx

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篇1：蒸鸡蛋
早上，妈妈不愿意出门去买早点，说在家煮鸡蛋吃。我一想好久没吃蒸鸡蛋了，于是对妈妈说：“妈妈，您教我蒸鸡蛋吧，这样不仅可以吃到美味的蒸鸡蛋，而且还可以学到一个新的本领。”妈妈笑着说：“好呀，我收下你这个徒弟了。”
开始了，妈妈把三个鸡蛋敲破放进碗里，并拿来一双筷子让我搅拌。我搅着搅着不小心把鸡蛋液撒到桌子上，我立刻拿起抹布把撒在桌子上的鸡蛋擦干净。妈妈说：“你不会搅，就拿筷子在碗里画圈圈吧。”按照妈妈教我的方法，我拿着筷子在碗里不停地画圈圈。不一会儿，蛋黄和蛋清就被我搅拌均匀了。妈妈说：“停，现在要加水了，再放一点点食用油和盐。”按着妈妈的指导，我加了大半碗的自来水，再放了一点点食用油和盐。接着妈妈让我进行第二次搅拌，搅拌好后，我小心翼翼地把碗放进微波炉里，大约5分钟，鸡蛋就蒸好了。
我吃着自己亲手做的蒸鸡蛋，觉得味道特别的鲜美。我决定明天不要妈妈的指导，再做一次蒸鸡蛋，我相信自己一定能行的。
五年级:紫色蝶影
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屋子里，传来一阵阵鸡蛋的香味，夹杂着肉香，是什么呢？奥，原来是我做的蒸鸡蛋啊！这就是我的拿手好戏。
我是一个小吃货。小时候最嘴馋妈妈做的蒸鸡蛋。开始我并不知道真鸡蛋怎么做的，只是觉得好吃，做法也简单，于是我成天追着妈妈教我做真鸡蛋，终于有一天，妈妈同意了，很快，我就学会了。
做蒸鸡蛋不仅丰富了我的假期生活，还让平淡无味的生活增添了几分乐趣。按照惯例，每年的大年初二初三，都有亲戚来家里拜年，于是今天，我打算秀一秀我的拿手好戏！准备材料，分别有：两个鸡蛋，酱油，料酒，一把葱，一块猪肉。开始做了。先把两个鸡蛋小心翼翼打散在碗里，边拌，边倒一倍的水，再把猪肉切碎，放入干拌好的鸡蛋碗里，妈妈说过倒点料酒会更香，放入锅里蒸个十几分钟出锅！最后再把葱切丁，散，上去，再倒点酱汁，完美出锅啦，我小心地把做好的蒸鸡蛋给长辈们品尝。此刻，我紧张极了。如果不好吃的话，我肯定会被亲戚们嘲笑的。那我那我肯定会没面子。可能还在他们面前抬不起头啊！我脸色发白，心里十分不好受。“嗯，还可以”我得到亲戚们的肯定的。看见窗外梧桐树上的麻雀，真是令人赏心悦目啊！
一片一片梧桐叶落在窗前，这就是我的拿手好戏，他就像一把火，照亮了我的心。
篇3：蒸鸡蛋作文
在我六岁的一天，妈妈去上班，
突然，我的肚子咕噜咕噜的叫了起来，哦，呵呵原来是肚子饿了，今天我就试试妈妈昨天教我的蒸鸡蛋好了。我从冰箱里一下子就拿了三个鸡蛋，一个一个的把鸡蛋敲碎，倒到碗里。紧接着就是放调料了，我放了一些酱油，盐，麻油，我还放了一大堆味精，然后我开始搅拌，搅拌完之后我就把鸡蛋放到微波炉里去蒸，蒸好了之后，我尝了一口，啊！太鲜了！味精放太多了，妈妈回来以后，看见我脸上这边一块酱油，那边一块麻油，爆笑说：“你这个小傻瓜！”呵呵，也许是这样吧，大家赶快来尝尝，还挺好吃的呢！
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篇4：蒸鸡蛋作文
今日，我和妈妈一起蒸鸡蛋.
妈妈从冰箱里拿出3个鸡蛋，首先，把每个鸡蛋敲开后倒进一个大盆中，我用筷子不停地搅拌，为的是让蛋清和蛋黄搅匀，接着，放了酱油，花生油，葱花，盐，最后倒入山泉水，
小学生作文大全 妈妈把它放入饭锅中和饭一起蒸就行了．
吃着我和妈妈一起蒸的鸡蛋，味道美极了，我高兴极了！
一年级:杨富翔
篇12：蒸鸡蛋的作文
一天晚上，我和家人从夜市回到家，每个人的肚子都饿得咕噜噜直叫。奶奶说：“我给你们蒸鸡蛋吃吧。”大家一致同意。
没过二三分钟，一碗香喷喷的蒸鸡蛋做好了，我迫不及待地尝了一口，哇！好吃极了。其他人听我这么一说，也纷纷吃了起来。你一勺，我一勺，他一勺，一会儿就把一碗蒸鸡蛋给“报销”了。大家意犹未尽，都觉得没吃过瘾。我趁机说：“奶奶，你能不能教我再做一碗蒸鸡蛋？”没想到她一口答应了。
奶奶让我先把两个鸡蛋打进碗里，然后用筷子使劲朝着一个方向搅，等蛋青和蛋黄彻底混在一起，全部变成黄色的时候，就往碗里加入一倍的水和少许食盐，整个占碗的三分之二，再向一个方向搅，等到鸡蛋液和水溶为一体，然后就可以放到微波炉里加热，二分钟后取出，加入一些生抽、鸡精和小磨油，一碗热呼呼香喷喷的蒸鸡蛋就做好了！大家争先恐后地尝了尝，都夸我做的蒸鸡蛋和奶奶做得一样好，我尝着自己第一次亲手做的饭，感觉就是与众不同，因为这是我的劳动成果，当然很有成就感受啦！
同学们，由于我们都是独生子女，所以很难有自己动手做饭的机会，但我认为，凡事还是要亲自去做，不能事事依靠家长。以后我还会学做更多的事情，做个独立的小学生，你们呢？
篇13：蒸鸡蛋的作文
暑假的一天，我去了我的嫂子家里。嫂子在家蒸鸡蛋糕，当嫂子把香喷喷的鸡蛋糕端上来的时候，我的口水都快流出来了。
我吃了第一口的时候，就感觉到了一种滑滑的甜甜的东西掉进了我的嘴里，不用怎么嚼就滑进了我的肚子里，好吃极了。于是我很快吃完了一碗，到阳台上一看，哇！还有三碗，我抓了一碗就要拿过来，哪知是刚蒸出的，很烫。嫂子开玩笑说：“想吃烧猪爪了吧，我都闻到味了。”我不好意思地笑了。不一会，嫂子给我又端来一碗香喷喷的鸡蛋糕。
第二天，嫂子到我家来了，我还想吃鸡蛋糕，嫂子说她教我。嫂子告诉我，先把鸡蛋打到碗里，加水用筷子顺着一个方向搅动，直到搅匀为止，然后加一点盐，放在蒸锅里点火，看表蒸十分钟就可以了。于是，我就按照嫂子的方法，做了两个鸡蛋，虽然做得有点笨拙，可是，还是把鸡蛋糕蒸熟了。就是没有嫂子蒸的好吃，可是这毕竟是我第一次蒸的'鸡蛋糕。我想下一次会比这一次更好。
我终于学会蒸鸡蛋糕了，当妈妈不在家的时候，我就不会饿肚子了。
篇14：蒸鸡蛋的作文
星期天，妈妈出去打麻将，我独自在家写作业。忽然，不听话的肚子“咕咕”地叫了起来。我到打开冰箱一看，什么也没有。突然，我看到碗柜上有一大袋鸡蛋，眼前一亮，脑海里顿时闪出一个念头：蒸鸡蛋。
我首先把锅放好，拿出两个鸡蛋，学着妈妈的样子在锅里放了三大碗水，又把三角架拿出来放在锅里，最后把鸡蛋放在三角架上，把锅盖盖好了，然后打开了火。我回房做了两分钟作业，焦急的跑到厨房，掀开锅盖，水蒸气淘气的从锅里冲出来。我想：这么多水蒸气，一定是鸡蛋熟了。我急忙关了火，用汤勺舀出一个鸡蛋，我剥开一点儿壳，看到有一层白色的皮，就继续剥下去。“哗啦”，一些黄色的水从里面冒出来，弄得我满手都是黄水。我凑到手边闻了闻，“哇噻，好腥呀！”我脱口而出，赶忙把鸡蛋扔进垃圾桶里洗了洗手，又点着火，盖上锅盖。我又回房写作业，这一次大概过了二十几分钟，我才懒洋洋的走到厨房，找开盖子一看，鸡蛋裂了，水也烧干了。我赶紧拿出鸡蛋吃了起来。虽然淡而无味，但是尝着自己劳动的成果，竟觉得格外香甜。
妈妈回来后，我把事情告诉妈妈，妈妈大吃一惊，教训我说：“蒸鸡蛋的时间不能多，也不能少，大约是8分钟左右。还有，蒸鸡蛋时要避免烫伤，蒸完鸡蛋，要关煤气，不然会引起火灾，造成严重后果。”我心悦诚服地点点头，感到妈妈的话是那么朴实，而又那么沉重。我以后一定要向妈妈学习，争做一个优秀小厨师。
篇15：蒸鸡蛋的作文
今天我准备蒸个鸡蛋，给家人吃，也想在奶奶面前炫耀一下我的蒸蛋技术。
我拿了一个鸡蛋，把蛋敲碎，打进碗里，把蛋液打散，加些盐。油。味精，把锅里加水，把装有鸡蛋的碗放入蒸锅中，开始蒸蛋。蒸了十几分钟拿出来一看，看到的是饼根本不是那种蒸蛋。我心里非常难过，只好垂头丧气的跑去找奶奶来帮忙。奶奶过来看了一下对我说：你刚刚搅蛋的时候，有没有放水？我焕然大悟我竟忘记加水，哎！这个鸡蛋废了。
我又拿了一个蛋，心想：这次只许成功不许失败。我正常把鸡蛋打散加水放好一切，放入蒸锅里，蒸了十几分钟，我把锅盖一揭，里面是一碗蛋汤哎！水又加多了。这蒸蛋看起来容易，做起来还真不简单呢。
我又拿了一个鸡蛋，综合了前面两次的教训，把前面的方法重新做了一遍，少放了一点点水又上锅蒸，又过了十几分钟拿出来一看，什么都不缺，一碗漂亮的蒸蛋做好了。我迫不及待地拿起勺子尝了一下，哎！尴尬了！竟然没有味道盐忘记放了。
最后我又从做了一碗，这次终于成功了，看到我这碗亲手做出的蒸蛋，我的心情格外喜悦，奶奶吃着我蒸的鸡蛋，也高兴地夸我做得好吃，直说我是个聪明能干的好孩子。
通过这件事，使我认识到，我们不管做任何事，都不能马虎必须仔仔细细认认真真，实践出真知，不怕失败，反复练习一定会成功，只有这样才能把事情做好。
篇16：蒸鸡蛋的作文
总是把普通家常菜做成黑暗料理的我，要来做鸡蛋羹啦。
我先上网搜了搜，知道步骤之后心想：这么简单，没有我想象中那么难嘛！
首先，我拿出一个圆溜溜的鸡蛋，在碗边磕了两下，从破的地方抠开，鸡蛋从壳中跳在了碗里，我用筷子朝一个方向快速搅拌均匀，然后等到蛋清和蛋黄充分融合，加一些盐，我小心翼翼地把盐撒上去，生怕加多。接着，往碗里倒入是鸡蛋两倍的饮用水，再次搅拌均匀，现在鸡蛋羹的颜色比之前淡多了，变成了像作文纸一样的米黄色。下一步是蒸鸡蛋羹的重要步骤——过滤。我拿出一个滤网，端着盛鸡蛋的碗把它慢慢地通过滤网倒进另一个碗里，通过过滤，一些打鸡蛋时产生的泡沫与鸡蛋中的杂质都会留在滤网上，而剩下的就是干净的蛋液。我在碗面上放上保鲜膜，在蒸锅中接了一些凉水，开始上锅蒸了，我迫不及待的想看真好的样子，我想我蒸的鸡蛋一定是水分十足，入口即化，像果冻一样Q弹，像镜子一样光滑的鸡蛋羹。
这15分钟过的真快，我激动的打开锅盖，一股热气熏在脸上，啊？保鲜膜没粘好，化在碗里了，鸡蛋好像水加多了，没有成型。哎！我心里那晴朗的小太阳顿时被乌云遮住了，不过没关系，我决定做第二次。
第二次，我没有加太多的水，把保鲜膜牢牢的粘固在了盘子边上，而且在保鲜膜上扎了几个小孔，放在锅上先蒸10分钟，10分钟到了，把提前腌好的虾仁放进去，再蒸5分钟，闷了三分钟，撒上切好的葱段儿、红椒块儿，样子真好看，虽然没有大师做的那么好，但至少比之前有进步。最后，浇上小磨油和生抽，简直是色香味俱全。
原来，蒸鸡蛋并没有那么简单，只有自己试过才知道。陆游说的好：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”
篇17：蒸鸡蛋怎么做好吃
最喜欢蒸鸡蛋的应该是老人或者小孩，因为该家常食品容易消化而且营养价值高。那要怎样才能做出一份好看又好吃的蒸鸡蛋呢？那就请继续看下去，会学到很精巧的诀窍哦！
第一步：准备食材。鸡蛋两个、香葱适量。
第二步：将鸡蛋打散。
第三步：往鸡蛋中放入小半勺料酒，然后搅拌匀均。（放料酒可以去除鸡蛋中的腥味，但切记不要放多，一点点即可）
第四步：往鸡蛋中倒入150毫升左右的温水，然后搅拌匀均。（首先，鸡蛋和水的比例大概是1：：2之间。水量多，鸡蛋更滑嫩一些。其次，加水一定要加温水，大约20度左右的温水，水太凉，蒸出来的鸡蛋是硬的，水太热容易将鸡蛋冲成蛋花汤）
第五步：将蛋液过筛后倒入小碗内。（过筛后的口感更加滑嫩）
第六步：往碗上盖一层保鲜膜。（如果没有保鲜膜，可以盖一个盘子或碗。蒸蛋羹时给碗加个盖，能使蛋液自上而下受热均匀。）
第七步：锅中倒入适量的水烧开，然后将鸡蛋放入锅中，中火隔水蒸8－10分钟。蒸好后焖2－3分钟取出。
第八步：吃的时候，淋少许生抽或蒸鱼豉油，再点几滴香油，撒上一些香葱碎就可以上桌了。
不知道亲们是否都学会啦，其实还是很简单的，一定要注意火候和时间。时间太长容易蒸老，那口感可能就要大打折扣哦！