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固相萃取-气相色谱法定量分析橄榄油中饱和烃矿物油和芳香烃矿物油.docx


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橄榄油是一种非常常见的食用油,具有许多健康益处。然而,在其生产中,可能会受到饱和烃矿物油和芳香烃矿物油污染。这些污染物可能会对人体健康产生不良影响,因此需要对其进行定量分析。本文介绍了一种基于固相萃取-气相色谱法的定量分析方法。

固相萃取
固相萃取是一种基于化学亲和力差异的分离和提取技术。通过选用合适的固相萃取柱和适当的溶剂组合,可以将目标化合物从样品中萃取出来,提高物质检测灵敏度和准确性。在本实验中,采用聚苯乙烯-二乙烯二胺(PSA)作为固相萃取柱,选择己烷/乙酸乙酯(9:1)作为萃取溶剂。
气相色谱
气相色谱是一种化学分析方法,主要用于分离和检测有机分子。在气相色谱中,样品先被气态化,然后通过柱子,最后在检测器中检测分离后的化合物。在本实验中,采用气相色谱-质谱联用技术,通过制备样品标准溶液和校准曲线,可以准确测量样品中的饱和烃矿物油和芳香烃矿物油。

样品制备
将10g的橄榄油加入50mL离心管中,加入5mL己烷/乙酸乙酯的混合溶液,振荡15分钟。然后用离心机离心10分钟,将上清液转移到另外一个离心管中。重复以上步骤3次,将所有的上清液合并,静置10分钟,然后取上清液20μL进入气相色谱-质谱联用仪中测定。
制备标准曲线
分别备10 mg/mL的正癸烷、正十六烷、正二十烷、苯、对二甲苯和萘六个标准品的甲醇溶液。将标准品甲醇溶液稀释成100μg/mL,再从100μg/mL依次稀释成50μg/mL、25μg/mL、、。分别取不同浓度的标准品甲醇溶液进入气相色谱-质谱联用仪中进行测量。将峰面积值画成标准曲线。
定量分析
根据标准曲线,计算橄榄油样品中饱和烃矿物油和芳香烃矿物油的浓度。

在实际检测中,、正十六烷、正二十烷、苯、对二甲苯和萘为标准品。根据所制备的标准曲线,可以计算出样品中的饱和烃矿物油和芳香烃矿物油的含量。实验结果表明,,。
实验结果表明,本方法可以实现橄榄油中饱和烃矿物油和芳香烃矿物油的定量分析,并具有一定的准确性和灵敏度。本方法适用于其它类似场合的监测和分析,为食品安全领域的质量监管提供了有效的手段。

本文介绍了一种基于固相萃取-气相色谱法的定量分析方法,可以用于橄榄油中饱和烃矿物油和芳香烃矿物油的定量分析。该方法简便易行、准确可靠、重现性良好,并且适用范围广,有望成为食品质量监管领域的重要技术手段。

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