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2025年酒店客房部经理的工作职责(7篇).pdf


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人人好公,则天下太平;人人营私,则天下大乱。——刘鹗
酒店客房部经理的工作职责
1、全权负责客房部的管理工作,并接受总经理的督导
,带领客房部全体员工完
成总经理下达的各项工作指标
3、制定客房部的各项经营目标和经营管理制度 ,组织和推动其计划
的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。
4、主持部门日常业务和经理、领班例会参加总经理主持的每周部
门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。
5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重
要档案质料的填报、分析和归档。
6、制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格
执行情况。
7、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率。
8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善
各项操作制度。
9、定期约见与酒店有关常住关系的重要客人,虚心听取客人意
见,不断改进和完善工作。
10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预
算)和安全等负有管理之责。
,做好安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的
工作。
: .
不飞则已,一飞冲天;不鸣则已,一鸣惊人。——《韩非子》
12、检查、考核主管的工作情况并作出评估。
酒店客房部经理的工作职责(二)
1、负责客房部工作,对员工的接待服务工作实行督导、检查,保
证客房接待的正常、顺利进行。
2、掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥领导的作用。善于
说服动员,作耐心细致的思想工作。
3、根据具体的接待任务,组织、调配人力。对 vip 接待掌握布置
规格和要求。
4、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
5、汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。
6、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全
完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌
握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
7、主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。
8、对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助
联络。
9、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
10、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
11、负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、
劳动纪律和工作质量进行统计考评。
12、执行总经理交给的其它任务。
: .
好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇。——《中庸》
酒店客房部经理的工作职责(三)

负责组织实施,向总经理汇报 ;
、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制
度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、
服务及卫生等工作的状态 ;
、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、 pa
主管等管理人员执行岗位责任制度 ;
、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负
责处理客房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的良好形象 ;
、与各相关运营部门建立沟通与配合 ;
、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备的
适用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资
料,并负责编制制定并完成部门的年度预算 ;
,组织对布草及制服进行定期盘点,根据
酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用
量,避免浪费,保证预算顺利完成 ;
,跟进服务质量检查发现薄弱环
节,提供酒店客房整体服务质量水平 ;
,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出
科学的决策 ;
: .
百川东到海,何时复西归?少壮不努力,老大徒伤悲。——汉乐府
酒店客房部经理的工作职责(四)
1、负责客房部的整体经营和运作 ;
2、分配督导员工工作,制定工作计划 ;
3、确保部门成本及各项费用,得以良好控制 ;
4、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行
检查;
5、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之
内。
6、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房
定期维修方案和能源节约方案 ;
7、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日
常消耗用品提出意见 ;
8、组织、主持每周例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到
的难题 ;
,纠正偏差,对所属主管人员的工作态度、
工作表现进行公正的评估,奖优罚劣。
酒店客房部经理的工作职责(五)
;分配督导员工工作,制定工作计
划。
,得以良好的控制。
: .
非淡泊无以明志,非宁静无以致远。——诸葛亮
,随时对房间和设施设备及各项物品进行检
查。
,并确保部门的经营费用控制在预算之内。
,抽查及提升本部门整体工作质量及工
作效率。
____ 组织编制部门工作程序及工作考评。
酒店客房部经理的工作职责(六)
1、负责客房部员工日常管理工作。
2、负责安排当日员工具体工作,对当日的空脏房进行检查,确保
房间的清洁度的同时确保各种房型的可售房数量。
3、负责对各种客用品进行管理,保障各类客用品及客用布草的正
常使用。同时对客用品及布草进行合理控制。
4、掌握客房工程及清洁的具体状况,根据情况对客房制定出计划
清洁的工作安排。并对此情况及时汇报给总经理。
5、做好周、月度工作计划、及月度培训计划等。
6、及时与前台、工程、保安保持有效的沟通,做好客房及公共区
域的设施、设备的维护工作。
7、负责对新、老员工进行业务方面的培训。
酒店客房部经理的工作职责(七)
,分配督导员工工作,制定工作计
划,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务
: .
海纳百川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚。——林则徐
,保障客房的出租率和经济收入
,包括清洁用具、日常消耗品、
用品等
,严控成本,把控好日常用品的损
耗,减少浪费
,合理制定年度、季度、月度计划卫生工作
,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查
,检查员工的工作态度、工作表现 ,并进行
公正的评估 ,奖优罚劣 ,确保提供优质的服务和完好的设备
____ 组织、主持每周客房例会 ,听取汇报 ,布置工作,解决工作中遇到
的难题
____ 对员工定期培训,指导做房情况
,纠正偏差 ,加强部门之间的工作关系 ,建立
工作的完整档案体系
,了解宾客对客房部的各项意见
,择优选购酒店日常
消耗用品
,制定客
房定期维修方案和能源节约方案
,做好防火、防盗等安全工作

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  • 时间2025-02-15