2025年零食具体促销活动方案5篇.pdf

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操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰
零食具体促销活动方案5 篇

零食具体促销活动方案（篇1）
一、市场分析
1、目标群体
从该店的经营品项可以看出，该店以炒货、糖果、干果、坚果、蜜饯这些为
主，主营零嘴的食品，消费这些产品的主要客户为女性。而该店地处大学校园
边，因此，可以判断该店的主要目标消费群体为在校的女大学生。
2、目标群体分析
该店的主要目标群体为在校的女大学生群体，该群体对零食比较钟爱。从经
济上分析，该消费群体没有固定收入来源，消费能力比较低，因此过高的价格
会制约该群体的消费，物美价廉是其选择的主要标准，对于喜爱的零食往往喜
欢小额多次购买。从消费习惯来看，该群体往往喜欢成群结队一起去逛街以及
购物，群体性特征比较显著。从校园的特殊环境分析，受学校上下课的约束，
该群体消费比较集中的时间基本为中午午餐时间和晚餐过后。
另外，由于大学每年都有新生入校以及毕业生离校，因此，每年都会有新增
的消费客户和流失的客户。新生在进校初始，在购买同类零食时，并没有目标
性的选择哪一家的商品，随意性较大。
3、竞争环境分析
受经济利益影响，周边已经有 2 家同类的商店开业参与竞争。同业竞争的影
响，导致该店的销售额明显下滑。受大学特殊环境的影响，每年的新增的消费
群体在购买同类产品的随意性，造成了不管是新店还是老店，面对这一群体都
是站在同一个起跑线，存在同样的竞争优势。
二、营销策略细化及具体操作
1、将产品按照一定规格进行包装
出于目标消费群体消费能力以及便携性的考虑，建议将产品进行量化包装。
假设，以 200 克为标准，进行包装，定价 x 元。包装的转变，一方面比较迎合
消费者的消费习惯，为消费者提供了便利性，另一方面，将产品进行包装，可



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先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹
以提升产品的质量和美观度，而且也能增加商家的利润空间。同时，包装的转
变，也为后续的营销活动提供了条件和便利性。
2、针对新客户：采用“试吃”方式，吸引新客户
由于大学特殊环境的影响，造成新老客户的新旧交替，因此，要提升营业额
就必须抓住每年的新增消费群体。由于新来的大学生群体对整个环境的陌生，
造成了消费上的随意性，因此必须利用一些因素来吸引着部分客户前来消费。
个人建议，利用“试吃”的方式，来吸引这些客户。对于“试吃”，很多店都
有这种做法，但只是在客户前来询价的时候才有此举动，并没有公开操作。对
于新进入校园的新生，打着“试吃或者免费品尝”的幌子 (有条件的话，可以做
一个 x 展架或者宣传海报，摆设在店中显眼位置 )，让客户可以一眼直接看到，
能在很大程度上吸引其前来试吃和体验。“试吃”提供的不仅仅是让客户品尝
产品的味道，了解产品，更多的是打消新客户对于陌生环境的一种顾忌心理 (有
的地方，一旦客户询问就必须强制购买，因此，新来人员对于陌生环境多多少
少会有所顾忌 )。
如果有条件的话，在做试吃的时候，可以专门开设一个区域，并提供一次性
的竹签或者其他餐具，以便客户使用和品尝。既可以达到吸引客户的目的，又
可以提升该店的形象。
3、针对目标群体的作息时间，安排促销活动
根据学生群体的作息时间，可以看出，午餐过后时间段和晚餐过后时间段是
学生群体比较集中的时候。可以根据学生的作息时间，在人员比较集中的时间
段安排的一些促销活动，提升营业额。
(注：促销活动若要加大效果，店主可以加大赠送力度，并设置一个人数限
制。 )
通过赠送的方式，属于间接的价格策略，并且量化的包装，能保证产品更高
的利润，能够保证赠送不至于降低利润。通过赠送，一方面可以稳住产品的价
格，避免直接的价格竞争，另一方面，也能迎合客户的便宜实惠和贪小便宜的
消费心理。
4、针对节假日，安排促销活动



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君子忧道不忧贫。——孔丘
对于比较重大的节假日，可以适当的安排促销活动。比如中秋节，选择在节
日当天，迎合消费群体的作息时间，在原先安排的中午和晚上促销时间段，在
原来赠送的前提下，赠送月饼 1 块。
三、其他建议
店主可以通过渠道的建设，加大产品的销售。具体如下：
餐饮店合作。将产品 (炒货)铺进餐饮店，作为餐前小蝶。
采用批发形式，将产品铺进校园内的零售店。
针对校园集体聚会等，开设一个批量采购优惠服务 (假设第一次给予 9 折优
惠，第二次给予 折，第三次给予 8 折优惠，采用步步吸引的方式，牢牢吸
引住客户)。
零食具体促销活动方案（篇 2）
根据进口零食店的市场上的消费群体，并且结合北师大珠海分校男女学生的
比例为 3 比 7 的实际情况，还有在前期的市场调查中女生市场的赞同率优势来
分析，我们得出了消费群体：
(1) 主要的消费群定为：女生。
针对进口零食的消费者 -在校学生进行了较为全面的问卷调查，结果显示愿意
消费进口零食的绝大部分是女生。这既与北师大的男女比例 (约 3：7)成相关，
又符合女生的消费特征。爱吃零食是女生的天性，对于那些味道好又包装精致
的零食，我们的进口零食店卖得部分零食有漂亮的值得收藏的包装盒，又有着
不同国家的零食口味，女生很难抵挡得住这种种的诱惑。再者，女生是现在哈
韩、哈日市场的主要成员，对于这些国家的各种东西她们都会有点兴趣想要去
了解，因此，这两个国家的零食也会吸引不少哈韩哈日的女性消费者。更为突
出的是，女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。所以，女性是进
口零食店的绝对主要消费群体。
(2) 潜在消费群定位：男性。虽然男生在零食方面不太感兴趣，可是，由于我
们北师大地理位置较为偏僻，所以外出买东西十分不方便。所以在一些类似情
人节、圣诞节或者是朋友生日、情侣的纪念日时，男生都需要送礼物给对方，
这时进口零食店的包装精美的零食就成为他们的不错选择。



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天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。——《周易》
(八)市场定位
(1) 从前期的市场调查中我们发现，不会去进口零食店消费的主要原因集中在
价格太贵上 (见图 5)，所以我们在产品的价格上分两个层次，一个是中等价
格，另一个是高档次的价格，两个层次能兼顾到不同消费水平的顾客，并且给
与顾客更多的选择空间，打破他们认为进口零食店的价格一定就贵的思想。
(2) 在北师大珠海分校粤华区有一家买零食的小店，可是从店内的装修来看，
他们并没有把重心放在店内设计上。因此，我们要把握到这一点，从竞争对手
的缝隙找到我们进口零食店的竞争优势。因此，我们决定我们的零食店店内的
整体装修风格为大处简约，小处精致。从整体的购买环境上给与消费者舒适但
又从小细节上觉得我们细心的感觉。
(3) 我们的进口零食店选址在海华区。从调查报告中得出有 % 的同学希
望将进口零食店开在海华区，并且在海华区的年级分部较广，离燕华区也近，
可以同时拥有两个区域的人流量。
零食具体促销活动方案（篇 3）
一、产品概况
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充
营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产
型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作
为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲
食品的几个主流方向：
(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口
，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售。
、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才
可以保持持续的满意。
，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中
却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细
分的前提。
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。



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饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》
，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念。
，满足其心血来潮的非理性需求。
，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里
最靓散装产品区。
，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。
二、市场环境分析
1、休闲食品行业环境现状
上个世纪从90 年代开始，洋休闲大举进入国门，历经10 年，休闲食品市场
发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类__年就达到 150 万吨，全年销售收入在
150 亿以上，年环比增长 %。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，
受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品
行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
2、网络消费者分析：
(1)网络用户分析
随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到 __年 3 月份
为止，中国的 5910 万网民，仅半年间我国的互联网络用户就增长了 1330 万。
网民中 18-24岁的年轻人所占比例，达到 %，其次是 18 岁以下 (%)和
25-30岁(%)，网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占
比例最多，达到了 28%。
(2)网络购物消费的迅速传播
随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安
全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有
两种：c2c 平台，即个人与个人之间的 .电子商务，即个体商户对消费者的模
式;b2c 平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业 (或单位)对消费者的模
式。
3、休闲食品特征分析：
①年轻消费群体崛起。
②健康食品居于主导地位。