店长每日工作流程
你觉得店长每天该干些什么工作呢?
每日工作
营业前
营业中
营业后
店长每日工作流程
营业前
收银准备
召开晨会
检查工作
安排工作
营业前
营业前店长需要做哪几方面的工作呢?
营业前
1、店长提前十分钟到店,准备开早会的会议内容(当天目标分解到每个员工)
2、监督员工上下班秩序及出勤情况,每天严格监督好员工的考勤;
3、督促员工开启店门、照明设备、音响设备、空调设备;(空调根据天气来设定时间,由店长把关,店铺的灯具白天实际情况开所需的灯,晚7点以后全开,门头灯设定夏天19:00 冬天18:00)
营业前
店长指导收银员准备工作。
小票本、零钱、笔、计算器等是否准备好;
查看POS库存,是否有未审核的单据
盘点数据是否同步
收银准备工作包括哪些?
店铺营运中高峰期间:
我们店长都在做什么??
营业中
销售高峰期
员工用餐期
销售空闲期
营业中
营业中
销售高峰期
员工
货品
销售
顾客
带领店员招呼顾客、接待顾客;
注意整个卖场的气氛,并适时调节
检查员人状况,注意调节员工情绪
查看截止销售额,对照以往的情况进行分析,并及时提醒、激励店员。
监督促销活动的实施
时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上、提醒整理顾客弄乱的衣服/鞋子。
处理营业中顾客投诉
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