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数据仓库 chapter 13 数据质量成功的关键.ppt

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文档列表 文档介绍

红酒基础知识培训
唐山隆霆进出口贸易有限公司
内容概述
内容
概述
引言
总结
红酒基础知识一览
我们的品牌和竞争优势
其他辅助用品
一葡萄酒基础知识一览之葡萄酒的概念
以葡萄为原来经发酵所酿成的含酒精性饮料
含酒精
以葡萄为唯一原料
不含任何杂质
全部在葡萄园产地酿制
小问题:既然葡萄酒以葡萄为原料,那么和葡萄酒和吃葡萄功效一样吗?
二红酒基础知识一览之葡萄酒的种类
按照是否含有二氧化碳分为平静葡萄酒和气泡葡酒。
平静葡萄酒按照颜色可以分为红,白,桃红。
按照含糖量可以分为干,半干,半甜,甜型。
三红酒基础知识一览之等级认证
国内的葡萄酒没有等级认证,对于质量只有合格不合格一说
旧世界红酒有着严格等级认证:
法国:AOC(法定产区葡萄酒),
VDQS(优良地区葡萄酒),
VDP(地区葡萄酒),
VDT(普通餐桌酒)
意大利:DOCG,DOC,IGT,VDT
欧盟将DOCG,DOC归为一类VQPRD
三我们的品牌和竞争优势
1意大利爱醇以及旗下其他各酒庄精选意大利葡萄酒
2意大利迪朗卡尼
3法国拉菲
4 法国卡斯特
5 精品巴罗洛以及布鲁奈罗
1爱醇干红,圣莫罗干红以及干白,玫瑰,金黄起泡酒
爱醇代理巴洛罗侯爵酒庄
古典阿玛洛尼德拉瓦潘提纳 DOC 2001

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