明清以来广东的生态农业类型论文.doc

明清以来广东的生态农业类型论文
【摘要】明清时期广东出现了基塘农业、稻田养鱼、稻田养鸭、黄猄蚁防治柑橘害虫、植物农药防治害虫等生态农业,还延伸到近现代。本文还初步探讨了它们的现代价值。
【关键词】生态农业;生态农业文化
TheGerminationandModernInheritanceofGuangdongEcological
AgricultureintheMingandQingDynasty
Abstract:IntheMingandQingDynasty,Somekindsofecologicalagriculture,suchasland-poolstructure,fishraisinginricepaddy,..
Keysp)用作熏烟剂。(5)蒜头与辣蓼草、茶仔头混合,洒落禾穗上,驱除剃枝虫。
1954年广东省农业厅专门推广杀虫效果高的烟草品种如粤中的牛删烟、粤北的金英种,粤西的根子烟,粤东的青烟,这些品种的尼古丁都在3%—7%。此外,农业厅从甘肃引种黄花烟试种,其尼古丁含量在7%以上,生长粗放,适合农民种植。杀虫方法是将烟草制成粉,混合等量的水以化石灰水,每亩撒25斤,防治螟虫、稻苞虫、刺枝虫等,并有肥田功效。在示范农场试种之后,在中山、新会、潮安、揭阳、廉江的稻区中广泛应用,用烟叶治螟的稻田,使在稻根越冬的螟虫减少一半,产量增加了20%—25%。19
1959年,广东省农业厅植检科推介的植物农药有辣蓼、大茶叶、大蒜、闹羊花、羊角扭、老亚胆、烟叶、扫把枝、蓖麻叶、松树毛、巴豆、茶麸、马钱子、双眼龙叶、苦参、苦楝、辣椒、雷公藤、乌桕、假黄皮共20种。20
当代植物农药的研制和推广是生态农业中一个重要的方面。华南农业大学植保系在这一方面的研究也一直处于国内的领先地位。

六、结语:生态农业的现代价值

生态农业是传统农业技术中最有生命力的类型,因为它能够最大限度地协调人与自然、环境之间的关系,能够很好地协调发展经济和保护环境这一对矛盾。有的学者对于当代稻田养鸭的技术从日本引进,认为当代农业科学界在这一点上“数典忘祖”。事实上我们不必为此耿耿于怀。墨西哥学者将传统农业中农民靠本身经验长期积累起来的,使人和自然界保持和谐关系的农业知识和耕作体系,称为民族生态学。如果我们从这一视野出发,就能理解为什么稻田养鱼等生态农业技术也广泛地分布