保育员应知应会.doc

保育员应知应会
一、洗手:
 洗手的正确方法:
1)卷好袖子;2)拧开水龙头,将手打湿;3)关水龙头,搓香皂;4)两手心相搓;5)右手错佐手,手指,手背,手腕(换反方向手);6)两手五指分开,手指交叉洗手指缝;7)打开水龙头冲洗干净;8)关水龙头,在水池内甩手;9)摘毛巾擦手,将毛巾打开放在左手心上,右手放在毛巾上,擦干(换反方向)10)挂毛巾(秋、冬、春季擦油)
二、进餐
1、桌面消毒干净,碗筷(勺子)摆放整齐,中大班指导值日生擦桌子、摆碗、盘子。盘在前,碗在后,筷子(勺子)在右边。
技巧:掌握常用消毒液的配置及使用:
饭前10---15分钟消毒餐桌,第一遍用湿抹布擦拭桌子,第二遍用浸泡1:200的84消毒液的湿抹布擦桌子,待间隔5---8分钟,第三遍用清水抹布擦拭。注意:一块抹布对折擦拭一张桌子,翻一个面后再对折擦拭第二张桌子,一块抹布可擦拭2张桌子,不能一擦到底。
2、分饭时要先照顾个体弱儿、进餐慢的幼儿。饭菜少盛多添,分得均匀,纠正幼儿不良坐姿,培养幼儿用餐的文明卫生习惯。
 技巧:     掌握幼儿进食量, 根据每个幼儿的进食量分饭菜和少盛多添原则,分饭时动作要快,均匀,先给进餐慢的幼儿和体弱的幼儿盛,让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。如:冬季保温、夏季降温。
3、准备餐巾(餐巾纸)和放碗筷盘的盆等物。
技巧:饭后协助主班老师指导幼儿漱口,正确使用餐巾(餐巾纸)擦嘴。方法:双手拿餐巾(餐巾纸)从嘴角两边向中间擦,------对折,在擦一次,然后把毛巾(餐巾纸)放到指定的地方。将用过的饭碗、盘子、筷子(勺子)分别放到指定的容器里。
三、入厕:照顾年龄小的幼儿入厕,帮助穿衣裤,培养幼儿良好的入厕习惯,将手纸裁好放在固定的位置上。
       教幼儿会正确使用卫生纸(擦屁屁时要从前往后擦),对折、叠好在擦一次,便后将裤子提好,内衣塞到裤子里,不露肚脐与后背。教育幼儿便后要冲净、洗手。
注意:幼儿便后老师一定要检查,看衣服是否塞好,洗手后,手是否擦干净。另外,厕所地面较滑,要教育幼儿不要在厕所跑动,以免发生意外。
四、饮水
   协助教师组织幼儿喝水,要求保育员要预先凉好温热适宜的开水。托班和小班的保育员给每个幼儿的杯子倒好适量的水,中大班的幼儿自己接水喝,要掌握孩子饮水量,保证每个孩子饮足够的水。
**技能:要求幼儿两只手拿水杯,杯口向上,右手握水杯把。喝完后先放椅子,再将杯子放回原处。
五、卫生消毒
1餐前消毒:餐桌消毒(简称清消清)。开餐前10----15分钟消毒餐桌;
第一遍:用清水洗过的毛巾擦拭。
第二遍:先用1:200的消毒液浸泡过的抹布擦桌面。
第三遍:用清水洗过的抹布在擦拭一遍餐桌。
2、其他消毒:班级物品、玩具、用具
1)、消毒液的配制:一毫升84溶液对200毫克的水,一瓶盖84溶液是10毫升,可以对2000克的水,也就是4斤的水。
2)、消毒技巧:
毛巾:
(1)、先用自来水浸泡,清洗一遍。
(2)、用热水沏好洗衣粉,将毛巾浸泡20分钟左右。
(3)、认真搓洗,个别脏的毛巾,用肥皂单独搓洗。
(4)漂洗干净。
(5)、用1:200的84消毒液浸泡5---10分钟,然后用流动水冲洗干净。
水杯:
(1)、用百洁布擦拭杯口,杯内(沾去污粉或洗涤灵)。