葱姜蒜的食疗养生功效及食用方法2盘DVD.doc

葱姜蒜的食疗养生功效及食用方法2盘DVD
作者:王宜
出版社:中国青少年音像出版社
出版日期:2010年1月出版
开本:0
册数:0
光盘数:2盘DVD
定价:68元 
 
优惠价:60元
进入20世纪,书籍已成为传播知识、科学技术和保存文化的主要工具。随着科学技术日新月异地发展,传播知识信息手段,除了书籍、报刊外,其他工具也逐渐产生和发展起来。但书籍的作用,是其他传播工具或手段所不能代替的。在当代, 无论是中国,还是其他国家,书籍仍然是促进社会政治、经济、文化发展必不可少的重要传播工具。
详细介绍:
王宜做客北京电视台主讲《葱姜蒜的食疗养生功效及食用方法》
专家简介
    王宜,中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任,全国三八红旗手,中国乒乓球队出征雅典奥运会、北京奥运会的营养指导,中华人民共和国60周年首都阅兵唯一军外专家,中国烹饪协会营养美食委员会理事营养专家,中国代表团参加博古斯金奖大赛(世界奥林匹克烹饪大赛)首席营养专家, 中营养评委,中央电视台第三、四、五届全营养评委。王宜女士从事临床营养工作
30年,将营养学、中医食疗、药膳和保健食品学有机地结合在一起,开辟了营养学研究的新途径。
详细目录
一、葱的神奇功效
1、大葱浑身都是宝,家家户户少不了;大葱治病显奇效,药食同源用法巧
2、食用冻葱的方法
3、巧用大葱,不同搭配效果不同
4、葱白、葱须、葱叶、葱花的功效
二、姜的神奇功效
1、姜是还魂草,姜汤是还魂汤
2、晚吃萝卜早吃姜,不用大夫开药方
3、红糖姜水中加花椒,驱寒效果更佳
4、巧吃姜,保健康
5、涂抹生姜能生发
6、姜,浑身都是宝
7、紫姜入肴用,生姜灸来用,干姜入药用,姜皮利水用
8、功效:晕车、治呕、暖肠胃、通络
9、烂姜、冻姜不能用
三、大蒜的神奇功效
1、大蒜素价值高,如何摄取方法巧
2、天然抗生素大蒜,治疗感冒效果佳
3、大蒜的妙用
4、对付蒜味有方法
5、蒜出健康
6、大蒜能抗菌、抗炎、抗氧化、抗微生物、抗癌、抗寄生虫
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王宜做客北京电视台主讲《葱姜蒜的食疗养生功效及食用方法》
专家简介
    王宜,中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任,全国三八红旗手,中国乒乓球队出征雅典奥运会、北京奥运会的营养指导,中华人民共和国60周年首都阅兵唯一军外专家,中国烹饪协会营养美食委员会理事营养专家,中国代表团参加博古斯金奖大赛(世界奥林匹克烹饪大赛)首席营养专家, 中营养评委,中央电视台第三、四、五届全营养评委。王宜女士从事临床营养工作30年,将营养学、中医食疗、药膳和