藏药蕨麻的化学成分及药理作用研究概况论文.doc

藏药蕨麻的化学成分及药理作用研究概况论文.doc藏药蕨麻的化学成分及药理作用研究概况论文
【关键词】蕨麻;,,资源情况;,,化学成分;,,药理作用
摘要:目的综述蕨麻的资源情况、化学成分及药理作用的研究进展。方法查阅近10年来,有关蕨麻的研究文献,进行分析、总结。结果蕨麻中含有多种生物活性成分,具有抗氧化、抗缺氧、抗疲劳、抗寒等药理作用。结论我国蕨麻资源丰富,应该进一步研究和开发利用。
关键词:蕨麻; 资源情况; 化学成分; 药理作用
蕨麻是蔷薇科鹅绒委陵菜Potentill anserine ,又名蕨麻委陵菜、曲尖委陵菜、人参果、延寿草、莲菜花、藏语称“卓老沙僧”“戳玛”。是一种常用藏药,性“甘,温”.freel,在甘肃、青海、西藏的高寒地区,根块肥厚,富含淀粉,品质最为上乘;而在温暖地区,发育不良,常常纤维化,多用作饲料[2]。秋季采收的蕨麻比春季采收的蕨麻总黄酮含量多出20个百分点[3]。%,当蕨麻做为中药采收时,鞣质的含量要求较高,因而适宜于秋季采挖,而当其做为保健品采挖时,则要求鞣质含量偏低,口感好,春季收获更佳[4]。
2 化学成分
洪霞等[5]报道从蕨麻根茎中分离出了一种新的五环三萜类化合物:结构为2α,3β,19β三羟基12烯乌苏烷28羧酸28OβD吡喃半乳糖苷,命名为蕨麻苷(potentilla anserina galactoside)。杨桦等[6]%。多糖含量较高,可能为其活性成分之一。此外,已知的化学成分有:块根中含糖63%,蛋白质15%,%,%,%,%(属水解类鞣质)、蕨麻素〔三萜类化合物刺梨苷(kajiichigoside F)和野鸦椿酸(euscaphic acid)〕。根中尚含胆碱、甜菜碱、组胺酸、琥珀酸、黄酮类化合物等。%~%,委陵菜苷(tormentol)%。其脂肪酸中含有花生酸,十四酸,油酸,亚油酸,亚麻酸;非皂化部含甾醇,蜡醇(gerylco hol),二十九烷(nonacosane),β谷甾醇,7去氢谷甾醇(7-dehydrositosterol),%,槲皮苷及槲皮素,鞣质。叶含杨树皮素(myricetin)、无色飞燕草素(leucidelphinidin)、左旋表儿茶精〔()epicatechol〕、右旋儿茶精(dcatechol)、叶绿体醌(plastouinone)、胡萝卜素、色素等。另外,%,钙76mg%(g),磷437mg%, mg(g), mg%(g)维生素B2 %(g),.freelg%(g)[7]。
3 药理作用
对化学性肝损伤的保护作用蕨麻素是从蕨麻中提取分离的活性部位,主要成分为三萜类化合物刺梨苷(kajiichigoside F)和野鸦椿酸(euscaphic acid)。l4)、半乳糖胺(DGalN)和对乙酰氨基酚(AAP)所致小鼠急性及慢性化学性肝损伤模型进行研究,结果表明,蕨麻素可降低损伤组血清ALT和AST的升高;促进损伤组血清蛋白含量增加,肝糖原合成增加,从肝脏代谢功能方面表明了蕨麻素增强肝细胞抗损伤的能力;还可降低损伤组肝脏丙二醛