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闽北职业技术学院
实训指导书
课程名称
企业物流管理
编写人
吴艳萍
审核人
管理系
2011
年
8
月
《企业物流管理》实训目录
模块
项目
内容
学时
一
企业物流组织调查
4
二
企业物流参观实训
2
三
企业物流方案设计
4
模块一企业物流组织调查

一、实训学时:4学时
二、实训项目:企业物流组织调查
三、实训目的:在学生掌握企业物流管理基本理论知识的基础上,通过学生组织实地调查,了解典型企业物流的类型和特征,加深对企业物流的实际认识。
四、实训内容:在课程教学中,安排学生到企业去调查,以2课时计。调查内容包括:企业的物流形式、企业的供应物流、生产物流与销售物流,是否有回收物流。
五、实训要求:
,对相关章节进行回顾与阅读。
,以保证调查效果。
,了解企业的物流形式、企业的供应物流、生产物流与销售物流,是否有回收物流。了解企业的工业企业厂区与车间布局是否有利于生产物流的流程。
六、实训步骤:
→教师下达学生到企业去调查的任务
→学生成立调查小组
→讨论调查企业与内容
→调查企业物流形式与现状
→了解企业物流的各个环节
→学生完成调查报告
模块二企业物流参观实训

一、实训学时:2学时
二、实训项目:企业物流参观实训
三、实训目的:在学生掌握企业物流管理基本理论知识的基础上,通过参观使学生实地考察典型工业企业厂区与车间布局的类型和特征,尤其加深对工业企业单件生产物流的认识,更有利于学生理论和实训教学的有机结合。
四、实训内容:在课程教学中,分别安排两次企业参观,每次以3课时计。参观内容包括:工业企业厂区与车间布局、工业企业采购与生产物流管理。
五、实训要求:
,对相关章节进行回顾与阅读。
,以保证参观效果。
,了解工业企业厂区与车间布局、工业企业采购物流、生产物流与回收物流。
六、实训步骤:在课程教学中,分别安排两次企业参观。学生在教师带领下到企业去参观实训。→厂内员工介绍企业厂区与车间布局、工业企业采购物流、生产物流与回收物流等相关内容→学生在厂内员工带领下参观厂区与车间布局,了解企业物流的各个环节→教师带领下回到学校。
模块三企业物流方案设计
一、实训学时:4学时
二、实训项目:企业物流方案设计
三、实训目的:企业物流方案设计的目的是通过对物流系统所处的环境与企业自身与竞争者的分析,找出自身的优势与劣势、环境的机会与威胁,进而制订企业物流系统的宗旨和目标,选择和实施适当的战略行动,最终设计出企业物流方案。
四、实训内容:在对企业内外部环境进行分析的基础上,对企业的物流方案进行设计。因为物流系统是由多个子系统所组成的复杂系统,分别对各子系统进行设计,并根据所处环境的不同做出方案的设计与选择。
五、实训要求:

。
六、实训步骤:
企业物流方案设计的步骤如图所示:
(一) 企业物流环境分析
:企业的宏观外部环境间接地或潜在地对企业发生作用和影响。这些因素主要有政治因素、法律因素、经济因素、技术因素及人文因素。
政治因素:政局是否安定/政策是否稳定/对外关系
法律因素:土地取得的限制/经营项目的限制/土地分区使用的限制/相关税法的规定/设立物流中心或仓库申请的限制/国际物流相关法律法规/安全法规与标准
经济因素:宏观经济状况/中央银行货币供应量/失业率/通货膨胀率/经济预测/政府经济发展计划)
经济及产业政策(地区发展政策/物流发展状况)
产业竞争状况
技术因素:物流技术能力/资讯管理技术能力/遗讯技术能力
人文因素:人口特征/文化环境/价值观念/消费习惯/
:微观环境分析又称产业竞争性分析,主要是分析本行业中的企业竞争格局以及本行业和其他行业的关系。根据哈佛商学院教授波特()的观点,行业竞争存在着五种基本的竞争力量,这五种力量的状况及综合强度,决定着行业的竞争激烈程度,从而决定着行业中获利的最终潜力,如图所示。
(1)现有竞争者之间的竞争程度:竞争者的长远目标/竞争者的现行战略/竞争者的能力
(2)潜在的竞争者:潜在竞争者的数量/潜在竞争者的能力
(3)替代产品:替代产品的价格/替代产品的质量/替代产品的个性化功能
(4)购买商:购买