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爱舍精品情侣主题酒店
策划案
目录
第一章概要 1
第二章公司介绍 2
第三章市场分析 3
第四章竞争性分析 4
第五章产品与服务 5
第六章市场与销售 6
第七章关于风险投资 8
第八章附录 9
第一章概要
(一)酒店简介
“爱舍精品情侣主题酒店”是一家致力于中高层人士及情侣人士等中高收入群体的高档型主题酒店。酒店以情侣、夫妻为主要服务对象,设立各种主题进行包装,其中包括中式古典,法式浪漫,海底漫游,丛林探险四大主题,而其核心是通过优质的服务,另类的主题给广大情侣朋友们提供一个更好的情感交流与娱乐的平台。
(二)市场定位
“爱舍精品情侣主题酒店”的目标群体主要定位于各地有一定消费能力的中高层人士,也会定期向大学生及刚步入社会收入较低的年轻人提供特价优惠房。酒店主题富有创意,既有区别于城市化的发展模式的古色古香,也有法国异域风情的罗曼蒂克,更有深海,丛林的神秘幽静……符合年轻人追求新奇因子、时尚元素的特性,相比同类如如家酒店,七天连锁酒店等在价格上也让人容易接受。
(三)经营与营销
酒店前期的投入主要是酒店的建筑与设计。酒店的第一家店将设在爱舍xx。这里集中了六盘水各层次的主要消费群,拥有稳定且庞大的顾客群,便于初期吸引顾客。
酒店的日常经营主要是住宿。对于新客户群,将会通过车载广告、网络等媒体宣传、打折促销、团购、定期举办与各主题相关的传统活动等方式吸引顾客眼球。而在吸收了一定的老客户群时,我们将会以会员卡打折积分、会员活动或更具创意的形式稳定这批消费群体。
初期以投入为主,在两年内达到一定规模时销售额和利润将逐步回升。
(四)投资与财务
公司总资本xx万元,初期需要外借资金xx万(金融机构一年期短期借款,利率xx%),用作流动资金。
资金主要用于购买楼层xx万元,装修主题酒店xx万,以及经营过程中所需的材料、人工、及其他营业费用等xx万元。
公司需从从第一年开始盈利,随后几年利润稳步增长。
(五)组织与人力资源
寻找精通专业知识,并且在市场营销、财务管理、人力资源等各种岗位上具有丰富的经验和先进的管理理念的人。在此基础上将吸收同样有热情且各方面能力较强的员工,上岗之前会对他们进行正规的酒店管理培训。此外,酒店还将为大学生提供一些实习及假期兼职的机会。
第二章公司介绍
(一)酒店理念概述
名为“主题”酒店,酒店以不同的时期,不同的场景,不同的空间为主打,意在创造一个温暖、舒适、典雅、清洁的居住空间,和谐、欢快、富有情趣的娱乐氛围。去除现代酒店的浮华,不求精贵,不求豪华,没有贵族式的铺张。酒店整体分为四种建筑风格,分别四个楼层,每个楼层的廊道以及房间内装饰、环境等都各不相同,同时遵循环保绿色的新型酒店模式。
(二)经营管理
经营管理最主要体现在对人的管理,加强员工与酒店的归属感才是管理的核心。尤其重要的是对于细节的管理,服务人员是直接面向客户的窗口,每个细
微的举止都需讲究。由此必须对员工进行培训,使其与酒店浑然一体。日常经营管理,须守现代酒店的服务三个原则:宾至如归,和实生物,乐而忘返。所有的后勤保障,客房服务,饮食服务,都需要统筹规划,力求细致,确保万无一失。
(三)酒店经营项目及主体设计概述
早餐
同大多数酒店一样,我们同样为顾客提供早餐服务,尽管早餐服务不是酒店的主打,但我们力求服务第一的宗旨,在健康卫生的基础上,多多引进各地美食,让客人在酒店感觉在家一样温馨舒适。
住宿
酒店的主打是住宿,在住宿方面,酒店推出的四大主题,不仅适合出门在外的客人,更是情侣、夫妻巩固情感、寻找浪漫的不二选择。
全部房型:
(1)中式复古情侣房(分有无窗) ￥爱舍
房型说明:所在楼层:1 ,房型面积:20平方米,床面积:,宽带免费,房间有电脑。内置中式古典装潢,含原始木浴桶(沐浴乳外还备一包新鲜花瓣,供泡澡用),卫生间。主色调:红棕色。辅色调:红色。其他按照标准快捷酒店配置。
(2)法式圆床情侣房(分有无窗) ￥爱舍
房型说明:所在楼层:2,房型面积:20平方米,床面积:,宽带免费,房间无电脑。内置法式雅致装潢,含卫生间。主
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