脂肪酸脂酰coa糖分解代谢脂肪分解代谢.ppt

第九章脂类代谢
脂类是脂肪和类脂的总称,是一大类不溶于
水而易溶于有机溶剂的化合物。
脂肪主要分布于皮下、大网膜、肠系膜和内
脏周围等脂肪组织,其含量受营养状况和活动量
的影响而变动较大,故又称又被称为储存脂或可
变脂。
类脂主要包括磷脂、糖脂、胆固醇及其脂等。
类脂约占体重的5℅,其含量基本不受营养状况
及机体活动的影响,故又称固定脂或基本脂。
《生物化学》(高职高专教材)(陆正清、柯世怀主编)
脂肪(甘油三酯,TG)
脂类
类脂
磷酸甘油酯(PL)
鞘磷脂
脑苷脂
神经节苷脂
磷脂
糖脂
胆固醇(Ch)及其酯(ChE)
脂类的分类
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供能贮能。
构成生物膜。
协助脂溶性维生素的吸收,提供必需脂
肪酸。
保温和对内脏与肌肉的缓冲保护作用。
脂类的生理功能
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脂肪动员:
储存在脂肪组织中的甘油三酯在脂肪酶的作
用下逐步水解生成甘油和脂肪酸,并释放入血以
供其它组织细胞氧化利用的过程,称为脂肪动员。
催化脂肪动员的酶称为脂肪酶,包括甘油三
酯脂肪酶、甘油二酯脂肪酶和甘油一酯脂肪酶。
第一节脂肪的降解
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甘油三酯
(TG)
甘油二酯
(DG)
FFA
甘油一酯
(MG)
FFA
甘油二酯脂肪酶
甘油一酯脂肪酶
甘油
FFA
脂肪动员的基本过程
甘油三酯脂肪酶
甘油三酯脂肪酶是脂肪动员的限速酶,由于该酶受到多种激素的调节,故又称为激素敏感性脂肪酶(HSL)。
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激素对HSL活性的调节作用
激素敏感脂肪酶
-
胰岛素等
+
肾上腺素
去甲肾上腺素
胰高血糖素
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甘油的去路
甘油直接运至肝、肾、肠等组织。主要在肝进行糖异生。
脂肪细胞及骨骼肌等组织因甘油激酶活性很低,故不能很
好利用甘油。
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脂肪酸的氧化分解
β-氧化的概念
β-氧化作用是指脂肪酸降解时从α-碳原子与
β-碳原子之间断裂,同时β-碳原子被氧化成羧
基,从而生成乙酰CoA和比原来少两个碳原子的
脂酰CoA的过程。
脂肪酸的β-氧化作用主要发生在线粒体中,
生成的乙酰CoA,可进入三羧酸循环。
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脂肪酸的β-氧化过程
脂肪酸的活化(胞液)
脂酰辅酶A合成酶
R-COOH
AMP + PPi
HSCoA+ ATP
R-CO~SCoA
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脂酰CoA进入线粒体
在线粒体外生成的脂酰CoA需进入线粒体基质才
能被氧化分解,此过程必须要由肉碱来携带脂酰基。
HOOC-CH2-CH-CH2-N+-CH3
OH
CH3
CH3
肉碱
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