花椰菜(菜花)有机栽培技术规程.doc

花椰菜(菜花)有机栽培技术规程
环境的要求
对大气的要求,产地周围没有大气污染源,没有有害气体排放,大气质量稳定,符合GB3095-1996 环境空气质量标准。
对水的要求,生产用水质量有保证,生产地在地表水、地下水质清洁无污染的地区,生产用水质量符合GB5084 农田灌溉水环境质量标准
对土壤的要求,生产地土壤元素位于背景值正常区域,周围没有金属或金属矿山,没有农药残留污染;地块地势高,平坦,耕层深厚,水肥保持力强。土壤质量符合GB15618-1995 土壤环境质量标准。
品种选择
品种特征  选用抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、产量高的花椰菜品种。优选有机种子,严禁使用非转基因种子。
种子处理,温汤浸种  将种子放在30—40度的水中搅拌15分钟,除去瘪籽,在室温水中浸泡5h,再用清水洗干净备播。
育苗场地 :育苗场地应与生产田隔离。育苗配制  用3年未种过十字花科蔬菜的土壤与优质有机肥混合,有机肥比例不少于30%。
加强苗期管理适期分苗,适当放风炼苗,控制幼苗徒长,及时拔除病虫苗。
定植:
整地施肥深翻土地20厘米;精耕细作,基肥每667㎡施优质腐熟有机肥5000—6000㎏。
病虫草害防治
以防为主、综合防治,优先采用农业防治、物理防治、生物防治。不得使用化学农药及其混配农药。有机农药优先。
因地制宜选用抗(耐)病优良品种。
合理布局,实行轮作倒茬,加强中耕除草,清洁田园,降低病虫源数量。培育无病虫害壮苗。播前种子应进行消毒处理:严禁包衣和药物浸种。结合中耕、间苗进行人工或机械除草,不使用化学药剂除草。物理防治,可采用银灰膜、黑光灯或黄板诱杀害虫。生物防治保护天敌,创造有利于天敌生存的环境条件。
定植后管理:
追肥幼苗期结合浇水开沟每667平米施腐熟粪稀500㎏。
浇水禁止大水漫灌,阴天停止浇水,提倡膜下沟灌和滴灌。
  田间管理及时中耕除草,摘除病虫叶、遮盖花球。
收获及后续管理
采收
采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。
分装、运输、贮存,要与常规蔬菜分开单独运输储存。