宝德龙酒庄干红
——卸下华丽衣装的贵族
宝德龙酒庄干红
CHÂTEAU LES GRAVES DE BARRAU
——卸下华丽衣装的贵族
卓越绝佳的风土条件与的传世经典酿造法,成就了这款性价比极高,无法睥睨的法民的价格,帝皇的享受!
这款酒拥有热情的深红色泽,浓郁的果香中夹着一丝成熟迷人的樱桃香,微妙的香草味清新淡雅,口感圆润丰富,单宁平衡,如丝般顺滑,余味悠长,不愧是一款原白马酒庄首席酿酒师亲手打造的传世佳酿。
酒品详情
葡萄酒类型:干红
级别:《.》
年份: 2010年份
陈酿:
包装:1*6
最佳品尝温度:15~18℃
适用场合:礼节拜访、聚会、家宴、商务宴请
葡萄品种:梅洛、赤霞珠、品丽珠
原产地:法国波尔多
年产量:105,000瓶
酒精度: 12%vol
容量:750ml
搭配菜肴:建议搭配牛小排和羊奶酪。
储藏方法:避光恒温保存
宝德龙酒庄干红
酒品亮点
获奖荣誉
酒庄介绍
n 出色的产区——这款酒来自被誉为“世界的葡萄酒宝库”的波尔多。波尔多是全世界优质葡萄酒的最大产区。
n 传世酿造——由著名的白马酒庄前首席酿酒师、贝枫贝诗酒庄(Chateau Bellefont Belcier)的现任庄主Dominique Hebrard担当酒庄的酿酒师,传世的酿造工艺全部凝聚于这款珍藏佳酿。
宝德龙酒庄干红2010——2011年巴黎农业大赛(Concours General Agricole Paris)金牌
葡萄品种
赤霞珠- Sauvignon:赤霞珠起源于法国,是波尔多最受欢迎的品种。波尔多“五大庄”中它是不可缺少的重要品种,种植比例都在百分之五十以上。年轻的赤霞珠有着黑樱桃,雪松和香料的香气。葡萄酒在橡木桶中陈酿后,展现出了皮革、甘草、摩卡咖啡和香草的气味。赤霞珠酿造的葡萄酒酒体强劲有力,拥有良好的单宁结构及卓越的酒体颜色,适宜于木桶中陈酿和酿造。当酒体成熟到令人满意之后,拥有令人愉悦及完美的果香味。
品丽珠- Franc: 品丽珠为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培。她以覆盆子的香气著称,带有黑加仑清爽的口感。品丽珠酿造的葡萄酒给人带来一种愉悦感,圆润的酒体给唇间带来特别的享受。比赤霞珠少一些单宁和收敛性,口感更柔和。圆润和精致的特点使得该葡萄酒有很好的陈酿能力。她主要功能是调和赤霞珠和梅洛,不过世界知名的Chateau Cheval Blanc(白马酒庄)却以她为主要酿造成份。
梅洛-Merlot:梅洛起源于法国西南部,是法国最为广泛种植的葡萄品种。梅洛的香气以水果的芳香为主,如草莓,覆盆子,醋栗,红樱桃。陈年后的它会有果酱、李子、紫罗兰、甜味香料以及皮革或者金色毛皮的气味。梅洛酿造的葡萄酒是理想红酒的代表,颜色绚丽,果香馥郁,酒体丰满圆润,酒精醇厚,单宁柔顺,拥有很好的陈酿潜力。这就是梅洛在法国以及整个世界获得巨大成功的主要原因。
这是一个Hebrard家族世代相传酒庄,Dominique Hebrard曾是波尔多久负盛名、八大名庄之一白马酒庄的首席酿酒师。酒庄葡萄园朝南,占地30公顷,风土条件优越,土质有55%为沙地,45%粘土-石灰石和砾石混合土壤。日照充足,葡萄根深扎地下,吸收了土壤中丰富的矿物质和营养。植密度为4500株/公顷,平均树龄为15年,产量
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