宾馆中秋节营销策划方案.doc

宾馆中秋节营销策划草案
一、活动背景:
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。中秋节即将来临,结合宾馆的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展宾馆销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收。
二、目标市场分析
宾馆的顾客主要以政务、商务名流为主,2013年新8条的出台,对政务市场带来一定的影响,从而商务客户成为了主要销售对象,这要求宾馆在提高档次的基础上须兼顾商务消费者的个人利益。
三、活动目的
1、值中秋节到来之契机,各商务公司均不同程度答谢客户的实际需求,引领节日消费习惯。
2、增加宾馆的品牌影响力,借力云南十大金牌月饼的享誉度,提升宾馆形象,增加企业竞争力;增加宾馆餐饮消费及拉动其他版块营收,培养潜在消费人群。
四、营销策略
A:中秋月饼销售:
1、有效激发员工积极性,推动月饼销售,本着量大从优,多售多得的原则。
2、答谢客户中秋月饼赠送,销售部精选优质客户,赠送月饼;
盒装月饼销售折扣
1、1—10盒零售价售卖、11-50盒9折售卖、51盒以上8折售卖。
名称

折扣价格
混装火腿
月饼
(每盒)
精装火腿
月饼
(每盒)
简装火腿
月饼
(每盒)
简装麻仁月饼(每盒)
散装火腿月饼
(每个)
散装麻仁月饼(每个)
零售价






9折





8元
8折




二、散装月饼折扣:(只针对内部员工销售, ,,,10个以上8元/个。)
三、销售提成的具体方案建议如下:
原则:1、全员参与、全员促销、全员奖励
2、宾馆占大头、个人占小头。
奖励办法
1、销售部按销售毛利额计提成奖励;其中个人占40﹪,宾馆占60﹪。(税费由宾馆承担)
2、非销售部人员,按上述方法计算出的销售提成部分再上浮10﹪。
B:中餐厅:
为迎接中秋节佳节的到来,中餐厅隆重推出爱在翠湖中秋团圆宴
a、1288元/桌团圆宴(12人/桌),
赠送
1、精美果盘1份(中)
2、精美法国红酒一支
3、每桌奉送1瓶饮料。
b、1688元/桌合家宴(12人/桌)
赠送
1、精美果盘1份(中)
2、每桌奉送1瓶饮料
3、精美法国红酒2支
C、中秋家宴共享优惠:
1、如果一家人里有一个人是中秋节生日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在宾馆聚餐可享受特价折扣()。
2、如果手机和号码尾号是815(黔西南州以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在宾馆聚餐可享受特价折扣(根据酒店的实际决定)优惠()。
3、免费泊车位;
4、免费提供麻将机;
五、宣传方案
宣传要点:宣传采用多角度宣传组合形式、馆外、馆内等多种方式,尽量营造出中华传统节日氛围,凸显金州翠湖宾馆真情回馈。
(一)馆内气氛布置:大堂LED、大堂易拉宝、中餐厅易拉宝、西餐厅大水牌、大堂搭建礼品展示台,免费品尝。
(二)媒体